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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑 0 q0 Z; K! Q+ U+ u3 }

9 m0 ~+ w( B4 z" X1 F2 M 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。+ L; o! y- n) p1 h7 D2 }
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136% e- |. x& m/ [0 k% Y9 n& d9 X
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

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    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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8 J1 x! [. z4 Z# b# `& u5 Q    和好的样子

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    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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, j( U7 s& L( M( d9 P8 g9 {    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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2 A+ i7 W- A: O6 o  a0 @. k2 h1 l' W    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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7 [* u4 F0 E; F. {8 u6 K* U8 X: U
+ q: Y3 ^7 U- q$ x  D2 \    盛盘,完成。

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作( F: o* Y) }& w) c8 B
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29
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4 ]! _6 V" \! X/ j5 Q. {4 ]) }$ `. J( J1 y, n: @8 `4 L3 _3 e9 ]  A
    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...* \& B' p2 F7 ^! T3 P0 U
静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06
) S2 b! }7 S2 R2 c

" Z$ ?$ N/ r! w+ [! U: J  \: P9 K3 G( E* j- {% c' Y! y  v
    恩,没蒸之前面有韧劲

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2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑
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# J5 w- Y2 }- l8 D8 ]- }! [,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?
  A: H1 [  N, Z( {8 E) l独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

3 ?- ~  j" P; z& k: U
  T: N0 m; i6 o& j1 |9 v
+ A" [, Y6 Z. ?' o1 i    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?% q5 T/ ?- ]  `1 l
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43
% C/ ?$ `0 X! R/ f; T! W0 ]

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  T( T1 l& l# d    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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