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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑 1 {) m  v4 Y5 J. D5 _

% Q3 T; B) s4 T$ C! X 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。1 _# f- d' o  I3 {
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

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    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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' W4 F7 W% v2 w% i$ G2 }+ u    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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$ {: @+ X1 v. i- L/ a+ ^7 y, V    和好的样子

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8 O# `  @5 k# C5 T    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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' x: {0 h$ t. L1 M7 Q3 n    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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! A( P; t6 r1 l  {! A, Q6 @- L4 A
    盛盘,完成。

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作. G$ @7 H7 T3 y6 z1 t5 u$ f' ~9 r' C
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29
3 `+ h0 U3 D% N' U
' f- q+ x* U; `

: @- L8 K* F7 r- |9 u) L  ]    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...
( Z6 w8 i; S5 J  a( Z" }2 n静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06
& v% }5 c9 F3 s

5 Y. v8 E, w; n' X" ]. H. I
' _" [* y# Y. ~( W    恩,没蒸之前面有韧劲

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2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑 8 l: D2 n$ `, L" ]& R
: N; s! R6 ~* a4 G. q1 @
,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?/ ]2 y" r) M4 A' _& o* V7 |
独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23
0 N: t3 N$ i* O& G% D8 J7 c. V8 ]

5 L# V/ f/ \: h$ H" U2 z: p8 Y) z0 q1 T4 w* g
    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?( w; c( F7 m, ^2 V
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

) P! }7 n4 `2 c2 J' s
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6 n* s5 ^- M& L7 V. }; L7 H7 ^    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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