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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑
/ f1 ^) Y: r: R7 ~# l' y1 o7 j9 J  y( F  b1 Z5 }9 i
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
- x( A% t9 R1 p  [* ihttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

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4 k4 z% w$ }) l. @' s/ ~$ Z; v% n: i6 }
8 G7 L+ t1 z5 h# f2 M/ \    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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; ]; T6 M$ i# d9 W4 x9 M    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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    和好的样子

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, u! c# D7 l4 Z; E( O' F' S# A
4 M* f# {6 i. V' t    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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8 W6 M. D+ D8 J& Z* \- |% R3 Z$ q- O. K8 [0 s. w5 G
    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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    盛盘,完成。

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2013-10-26 
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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作0 V9 }4 ~) z6 Y
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

; A0 \: l" ^  F& V! q6 Q5 {/ V& v9 M/ x. W0 S$ z  V# r

1 X1 m2 Q" t* P' n2 s    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...$ j! P) D$ P, @4 x
静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

8 c2 B4 ]9 V# |+ R# ~& e3 ~' A& Z) G5 g' f5 h

9 J* [% \; ~8 X) m; L4 ~% F( v    恩,没蒸之前面有韧劲

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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑
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,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?6 ]' p3 g6 L5 \8 c, n
独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

" S* Q& {! m6 ~; ?3 v6 C# w
3 m1 c+ d0 |) g
0 b& `/ p0 u) q7 u/ j. J2 G    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
. c# A; z% e( t7 |& fforjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

: M0 `( f% n/ s, w& D( ^" X* g- F* \1 U6 k; i" I6 F/ e
) k/ _* d( Q2 P8 [3 a5 |! h
    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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