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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑
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% O6 b4 }  U# Z6 @4 D" A+ v6 \ 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

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    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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' Q; ~$ o' z& y" o+ a0 n    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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1 C) H* J3 r% P7 v; s' y5 a" k$ ^5 Z' q9 l# ?
    和好的样子

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# `. T/ r: J# t3 _: \0 G! h    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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: r: a5 @# ~; Y  J# o2 |9 P
    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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; P  ]1 U9 s3 m) j    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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    盛盘,完成。

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作
3 S- I) j" @8 r& E( A( F' Z' f火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29
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7 \* E5 ]0 g5 @0 k8 c9 M. {    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...
9 ?) H* {: O: c静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06
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( i. x6 v7 {) C( x" R9 A
, u/ r0 |6 B  V" r
    恩,没蒸之前面有韧劲

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2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑 3 b8 E# E8 Z1 t; b
" r- q- A; i& `
,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?0 z: j# x- c8 W& C1 d! Y3 P
独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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2 I5 e  M$ z: E" `
2 t4 a( S( h4 f    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?% z3 k( Z5 h' T& e
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43
) N" @: e; g5 Z6 f1 o' a

' l* d* f  O; _8 O% j9 |* y1 j7 l. e) F8 `; f
    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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