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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑 7 i& n# H$ G. X& z$ ^* E/ ^6 |6 x

6 }% i/ d! Z+ z! }: m 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
# V6 }5 s3 T7 ~0 s# [/ `4 ]http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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6 C) U% H4 Z  S7 d2 t+ k& [6 D3 K& M. I+ N8 u$ ~4 x
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

总评分: 经验值 + 60  妈米 + 450   查看全部评分

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3 p" F: }" c, `  i    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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# W6 m% p. d: V    和好的样子

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    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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( b) _* s' z, Q9 ^8 {8 j
1 ]! i: o$ M) h, Z9 O/ d    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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) d% ~' y5 ]  v% b+ P2 X/ o: B

6 c, \/ Z# m: U7 M    盛盘,完成。

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作9 ]" |* m2 a" i( r1 S
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29
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: k) g9 f0 X, _; q; J3 c
6 `1 Z5 n. Z/ a: y- m! A) }6 r* \
    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...5 r! B2 }# P# i: `0 r2 i
静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06
  D6 O  D7 _, W# h9 m7 z. D( V" J

! [" J2 z2 |9 ?  S5 {
: V3 y( ?* E* V0 S$ _8 X4 o4 Y+ M    恩,没蒸之前面有韧劲

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2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑
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) R/ |9 {: r, Q,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?
& n5 m& H6 X8 `9 v5 f独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

- s+ `2 t* \- C9 w6 ~; Q
! r* z9 }. L1 c) r
' H4 l9 O4 `/ k; g    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?& c# V4 M$ w; K; L
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

3 k( D" \* `, S( k* c% Q0 F9 u1 C0 d& A$ Z1 ?% {4 B) M% J) O

; `$ ?) }8 Z1 W% Y7 j6 o8 d    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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