静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。+ d1 d) |1 h) ?6 `% Q
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136- d$ X/ l8 b8 }% |; d' @: @

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静静的雨

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/ `& I) u" U$ E    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

静静的雨

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    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

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    和好的样子

静静的雨

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7 @, V+ _2 U* _1 T    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

静静的雨

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# Y% ~# e$ a% ], }    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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" A8 K8 K$ V. t5 u7 c8 `    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作2 T% H  B( s' r7 t: T
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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  b# k+ m  @8 y, n4 D2 n1 D- k    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...
6 F9 C$ A8 O/ e  d' r! @& |静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

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    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

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, Q" q9 q8 i# j，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？8 _' |6 h0 n! e1 s" {3 [7 ?' Q0 y
独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？
, K1 {1 V1 ~1 Y, d# P) D8 Dforjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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( i3 `8 e4 ^9 U5 l) V) I$ h    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。