静静的雨

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2 X+ R* I; Q- u# u  U# D: O4 B: I 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

静静的雨

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    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

静静的雨

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    和好的样子

静静的雨

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. l4 l% k3 Y( u    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

静静的雨

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' _, S- B* y% l+ l    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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/ L# k8 w" x* Q6 H) m2 o    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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. w' y, n% ^( k! k+ u, H+ p' J    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作
( U, A% \, E: ~/ \6 @, Z火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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" s' r# y. s* y3 i    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...
' ?& a9 l0 r% l6 `静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

) f( G" N. U6 Z/ y; x: `* W; s3 ]6 Z3 q5 Y5 t( m, M- C2 d

  N8 o' o, z! _0 ^% O    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

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，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？
" L9 M9 h, C! U$ k; p4 P3 H0 y独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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) `  J' U* D7 Z" S3 C" Y    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？* q+ O& M/ A5 G
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。