静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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% }1 h2 p5 P! R+ p; p/ q7 o    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

静静的雨

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    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

静静的雨

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1 @: q# `. _: g: I2 f    和好的样子

静静的雨

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    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

静静的雨

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5 R$ J8 a) C8 {9 A5 S$ Y; w7 d" [    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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( U0 L& q& l: H) O    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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' S3 O. \/ B& Q, A5 X    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作* G, L; J1 I& o3 r# ]* t
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...' F( {6 ~7 `  H% U
静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

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3 M+ M+ f6 Z! o8 G7 T- f" |' p    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

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% J! b; K7 t) q0 j，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？
. W% B" F: V+ e5 h8 O* q0 L独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

) o1 [9 p1 M" h  q- g5 E, _3 R) V( a% t( ^: k. {; r/ m. X( z; n4 E

' L: I  w/ `' S* x    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？) l: b* }. X4 E8 g8 w
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

7 n8 r- Z: W. _" ]# p

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    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。