- 妈米
- 235
- 经验值
- 235
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2016-02-01
- 注册时间
- 2014-8-7
- 帖子
- 17
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 236
- 精华
- 0
- UID
- 20678534
 
- 宝宝生日
- 2016-02-01
- 帖子
- 17
|
. Z9 F7 I8 d8 f( x3 K
/ L5 m, v8 D7 u8 g2 ?
- W" J4 Q2 G+ c. }" P Q5 V, a
' q8 G( L# N5 |$ g3 a( x9 R6 p" j+ g$ K7 ]3 S1 `) [* J5 R4 j
主料：猪大排500克2 A5 j5 e( O- w9 R! ?9 Q
调料：食盐适量 葱适量 姜适量 花椒适量 生抽适量 老抽适量 辣椒粉适量 黑胡椒适量 孜然适量 黄酒适量* V$ T( }0 \6 l, s5 X
( A. n2 T9 }7 [0 |8 @+ b
* w. M4 r6 {7 F2 t
光波烤排骨的做法
; T2 ~# T" J- E0 _# |1.将盐炒热后，放入花椒炒香后，放入洗浄的排骨中，加入姜，葱，黄酒，生抽，老抽腌24小时，腌的过程中经常翻翻2 ?3 R# g" I2 v2 y2 ?7 D. Q1 J. q
2.将辣椒粉，黑胡椒，孜然粉放入腌好的排骨中，拌匀，静置2个小时& P8 T: }+ h- P5 Y5 l/ n# k
3.将腌好的排骨取出，排在锡纸上，包好放入炉中，用光波功能，先光波50分钟，再将锡纸打开，光波40分钟使其上色（中间翻一次面。）
|
|
发表于 2014-8-13 11:15
