- 妈米
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1、肉丝切条，然后用生粉、生抽、少量的盐腌一会儿。
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+ W6 ^; U7 p& K5 ~5 m$ D2、花菜洗干净备用。! T* R. A7 A" L% ~7 o* g6 B1 }
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, Y$ `6 E2 u& J9 w+ d4 \3、菜花有点吃油，所以要放多点油。加入腌好的肉丝炒至七成熟，加入花菜。1 ^) ]' n7 r. v8 h7 X
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4、继续小火翻炒。
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5、接着炒。
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7、炒得差不多熟了，加入适量的盐。
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8、装盘。) Z1 m. ` k/ w
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9、开吃。, z) k( U2 W0 F' g0 @3 H5 p: ]
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发表于 2014-7-12 13:18
