- 妈米
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1、肉丝切条，然后用生粉、生抽、少量的盐腌一会儿。% _5 ]# t: A9 W+ L& @; \, }$ {
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- L V% i* k+ K( l( m2、花菜洗干净备用。1 R1 T2 ?+ L) i
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3、菜花有点吃油，所以要放多点油。加入腌好的肉丝炒至七成熟，加入花菜。" L I+ q+ ^3 o% A7 P3 o: y
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4、继续小火翻炒。: |+ N! c3 w9 v8 M) p0 @
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+ I \* V( {9 h: |4 z- t5、接着炒。 E5 u4 o3 K f
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7、炒得差不多熟了，加入适量的盐。
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7 }8 |" I2 X( [& \+ X2 I8、装盘。
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8 H9 \; m" Z2 }, m3 _. r, R9、开吃。& g% p: _9 y8 g: }
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发表于 2014-7-12 13:18
