- 妈米
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本帖最后由 09梓妈 于 2012-5-11 21:13 编辑
# W. T3 e8 T3 p# R5 V$ W
( H$ F. m* A5 V8 X 母亲节到了,看到母亲那花白的头发真是感慨啊,母亲已经老了,可是每每还是因为意见的不同跟她吵架,想想真的是很不应该,现在趁母亲节的机会,做道美容甜点送给她,希望她身体健康,也为我之前的不应该而道歉& p% y+ L$ V( N) b
上做法了,很简单也很实用,送给天下的母亲,希望母亲们永远年轻常在!!!: I/ F- j' ]+ x* H: M+ [& M
备料:银耳(赛燕窝哦),红枣,枸杞,蜂蜜
* X1 u7 ^- u) r! \8 s! s! N
8 E0 C2 _4 o& d! \1、银耳用凉水泡发
' R2 t+ N, }8 P
" x& j% C% d- N4 V. N2 M8 W2、泡发的银耳,撕成小朵,加水放进搅拌机绞碎,这样方便熬煮,也能使银耳中的胶原蛋白更容易释放吸收4 l7 K; x9 L$ W5 }; a K
. C, F/ u! Q: F+ R7 F( D6 a5 {7 \2 z3、大火熬开,放入红枣、枸杞,小火熬煮大概2、30分钟,看着银耳颗粒已经变透明,尝起来糯糯就可以了
) d; e# f7 G; t- _1 U! K6 @4 I& k7 \* g2 q: t: M$ Y1 N
4、熬好后,略凉放入蜂蜜调味,这样既美味又营养,也可以放入冰箱冷藏,也挺美味的
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# e6 g% v7 G3 g/ G2 Y T银耳营养丰富,富含胶原蛋白,此做法简单方便,也变于吸收,小宝宝也可食用,不喜欢蜂蜜的也可以直接放入冰糖
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