持续的高温天气要降暑，做哈根达斯香草口味冰激凌单球，附上详细做法步骤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

推首页了

楼主

发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下

。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品; g. ]/ V% G) R

可以添加巧克力酱这么吃9 M) ~* l" W% O ^6 C; V

( r8 g: X$ {% b3 r; i
也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了

' o: n3 c$ o3 \: C5 M3 [
: Q: B' [& f0 L. U

5 G* M& x3 a. ^( K* s

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	自己在家做，味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

沙发

发表于 2014-7-15 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细的做法步骤材料：
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。, j) r& x& ]8 H
做法：8 I5 e W% E: y0 B/ C! Y
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。# U8 p9 Q4 V! q5 \
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。% R5 U$ j" K5 x4 I
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。0 D6 z2 m6 l3 S
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。$ s: \; ?4 W8 s% j- L% U

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漫天樱花舞

多多

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宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

板凳

发表于 2014-7-15 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-15 11:58
, G( Z+ f% b) g详细的做法步骤材料：
5 M# q. r/ L" B, L鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。 ?/ ^4 r) K* f) z
做法：

做的太好了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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漫天樱花舞

多多

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宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

地板

发表于 2014-7-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉的东西还是应该少给孩子吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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我爱晴子小姐

晴子

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宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

5^#

发表于 2014-7-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漫天樱花舞发表于 2014-7-15 12:00 6 M2 n @7 [. W6 B( k3 l( E
凉的东西还是应该少给孩子吃

没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

6^#

发表于 2014-7-15 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

7^#

发表于 2014-7-15 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-15 12:02 j8 z: A/ q7 H8 W
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

快补上

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

8^#

发表于 2014-7-16 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊，

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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春天里的丁香花

丘丘

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-23
帖子: 613

9^#

发表于 2014-7-16 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃冰激凌

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 10

宝宝生日: 2010-05-28
帖子: 112

10^#

发表于 2014-7-17 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留着学习了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号NW12476--佳宝

Rank: 19

宝宝生日: 2012-05-01
帖子: 3219

11^#

发表于 2014-7-17 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法还蛮简单的呢。赞！！！

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Rank: 15

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 533

12^#

发表于 2014-7-17 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里买香草粉啊，亲？

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持续的高温天气要降暑，做哈根达斯香草口味冰激凌单球，附上详细 ...

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