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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品/ l5 w3 \9 q1 M$ v. ~  l
( R- n2 T8 }( ?. k9 \  O
' U4 W  u; c- C5 l4 M
可以添加巧克力酱这么吃; X" o0 \) ^2 T/ e; k" S
' `. S2 Y4 F% e" W1 l* s  Y! n
* b. N3 {; R% [# n
也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了
4 l+ Z4 K) R- I) s) r* X
; p: ]6 Z% y; z  A  r9 g
( _) U( Y+ C; D6 K- x% F# O
- g2 f( C, j8 s  Z# K
4 {* ~! K+ l8 `: g* [- y; `
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:
& g: q* V( N0 m5 @) Y  H) p! c鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。/ }+ a/ I5 y0 y/ @
做法:1 E6 M! E$ M  H9 E; X
1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
* s3 @  s* u" g: Q$ f+ F2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。+ G. P  o1 z* i" }- W: ^
3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。
  `" F: n2 w2 W& \7 J; |4 J4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。$ `0 d: \* \! m, B) T' N
5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。; q0 |! Z# [2 l# y8 T  t  r) `

! Z* @+ Q5 e9 Q& y; k1 b9 {5 J- _  g
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 ; S0 j- |# s& L6 j# U
详细的做法步骤材料:
  j1 _  c0 ~6 x" G$ ?& X鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。( {3 x8 d, \3 I3 V8 F
做法:

7 O8 B# h  F% |. ]+ l# N做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
! \2 b6 [" f, U! b凉的东西还是应该少给孩子吃
8 N/ {) z, V& ]
没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 ) M1 G/ Y3 B7 t
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了

2 L* T$ a3 o- [2 g; \& b9 z快补上
小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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