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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品. U4 _& T6 f3 D9 n# ^# m

. D4 }! M1 k7 N) F5 m/ T
& j% L0 H3 R0 T: ~/ e可以添加巧克力酱这么吃; C1 \, o; f1 Z. Y: {& g& P
* Z1 N: s' u' u+ C" t- v" |

, w' G9 h& v6 B( x/ ~也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了; s& X3 n* ?; R1 j5 J5 `  N0 V7 k
% r- Z/ v, l) ~! A# S3 O, p) O

  p6 S. Z9 _: G- c) p4 y6 [; N
& q' Y- c/ v) \' L! M, w4 u5 ]$ f0 m5 j$ O( Y$ G1 \. x" d

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:' r6 k" I* s" H2 i
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。. o" |4 M2 e3 Y8 e! A& V
做法:8 n/ s( Z" S1 b
1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
3 ]! g$ b" x, q, ~* M2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。4 m: r& l" Z) C' F
3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。- Y1 ~" Y0 b  }1 E
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。
: h" O% A5 L. j3 {5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
5 F8 }) M& N0 A0 \* K3 f3 J/ w2 D: j* J

多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 % ^4 Q) P, N5 l, J4 u
详细的做法步骤材料:1 {$ i5 S* _' L1 T$ S
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。+ ^* n' w% s/ h! [1 p* O
做法:

% D& B' O% j% H  u做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00   u; d" b1 |( t5 H, k( g' Y
凉的东西还是应该少给孩子吃
+ N; P) q; O6 _: d8 j* U
没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 + O1 h6 _9 s" [6 R4 p
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
5 c7 ?+ b. d9 F3 x$ h
快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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3219 
做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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