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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品' \! s% D3 X' h1 x$ J5 p8 x$ Q8 ^- n
0 z# D$ T( p: c$ G+ m  v- b( [
; y7 B9 \. |! a* P1 y
可以添加巧克力酱这么吃/ u  Q4 B& ^) h% Z

  X1 C  L) m8 N+ A: L5 Q, `5 u/ s. S0 i
也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了6 y+ ^; D9 e/ I

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* c/ B  l7 c8 ~
1 k! `, Z& V1 c0 D. J' B" S  X- ?

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:
+ ?! a5 H3 w: C. [, s鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
; O/ F' i( a! G$ @3 S6 \! t做法:
% [( k0 A0 u0 Q. x" F1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
7 J' L  G) _; |+ l% V: U2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。! L2 l7 W/ r) v$ E/ K! ?
3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。) q" B3 B. ~- @5 P) f
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。
0 U" I4 u: x/ }6 k# i# A" m5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
5 f2 }3 S, x8 e% b3 P6 N$ w/ V
6 t" n, n( \* a) p5 q6 K' K! |% G* W
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 ) |1 L5 \( C7 F. k3 T. W  U
详细的做法步骤材料:( }9 z6 P0 y& Y. [, W% q2 b
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
& k& {8 @2 t: w0 H做法:

% ?; e8 N' Y9 C) S0 P做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
! \! x. z  \, a! `凉的东西还是应该少给孩子吃

- K/ U6 h$ c4 N没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 - @9 c8 ?! m6 W8 F  r8 p# ]+ Q* z
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
  a& R5 h$ a; \. S7 S
快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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112 
留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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