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详细的做法步骤材料：
8 d$ l: x( _& y; R鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
, v# b- F- z- L8 I$ u+ z5 _) G9 B做法：
( h+ H! |4 F. |) y3 z, z+ K1 _1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
; C Z; r6 G. v- X2 `2 E0 u5 P& G2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
; O) G& N: v' ?. C' y" X4 [" @3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
/ w/ W( V q$ X4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
/ s c% L6 `8 b& Y* S5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。; @% q7 [& n' V% s" I* |% `* X
; C7 D+ P/ N$ X% I2 @ n
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发表于 2014-7-15 11:56
。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品2 U4 ]2 O% }9 k, R
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