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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 , t2 }0 T7 Q0 `* O0 T) l

( D. e9 c' ?2 S* \4 U/ |$ o' G. `对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
" k8 w- ]" q' m, d& E2 h偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
+ J, x% f. b+ |5 m7 Z3 S4 g& z+ J正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧/ y( d0 _0 r0 G
真的是很简单呢,成功率很高( ?( l1 x4 O& X( v$ q: k
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!5 Q% S# v# }" A% u

$ Q2 W. S4 H- h由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!# E/ J* v$ I/ a+ ]0 m
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热% Y* p0 u" Q+ ?8 }
2 h; N. \, y. T5 b3 x9 @: b. @
7 ?9 \) M7 I* D( R" p. n/ |
看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
; {7 B2 Z) x7 @3 R- {- i/ o& m
# Y" X; g# c# j$ A& n- x9 z0 A8 m5 c) \

# J! V- q# y9 k4 t% e$ T0 l, T
5 t1 m" y7 ^; N1 U2 L: w- S- U- q$ d% g# r
废话不说上方子:8 O9 B0 q6 n) J0 H
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许3 j) G2 R; i( W: M- \- _
材料B:低粉110g   泡打粉1g/ v% R7 k8 {; {; _
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
, n$ f) v8 P9 {5 D4 x' `+ t4 q
3 A5 C' X3 u8 E5 x, ]+ _做法:
$ ?& X4 o4 b% o4 _- U1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀
' N/ {" Y; J8 m* e# }2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀2 N3 P* B7 V4 h) q, v
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀  L  E1 v' J9 T# E3 J' C# q
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)1 n* s2 u0 E$ M9 v
( }* U9 L" C" p& h

2 r0 h) i, H. {8 B$ t
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; l' [( B0 w& C
已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子1 S* X6 H' K  @  y& t3 t

& K2 A6 |5 w6 \; E' E哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢+ U( h% p5 k8 ~5 V: S+ Y+ D6 Y
原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈' j2 g; F8 m2 a$ ?3 `$ m
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
1 }3 m9 V9 H' v( F( D回复 爱丽儿公主 的帖子7 z" l% D" ?5 S: C% m% Y
3 \( _3 s2 _6 B3 D+ g" I; @$ q8 x
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
" P6 Z1 y' `- z' g+ h, \1 \  V8 u
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
3 G. M( l" _+ Q现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
. x* ~8 M5 ]/ E  y, X
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。- f) s& }& L- |% k
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
, j4 j: W6 C3 I" n, j! C1 I4 \简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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宝宝生日
2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
' g% _- h4 V- e- @; [4 S3 H要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

8 `, g0 S+ w% u( p5 R2 W: K; e你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子1 a' z& [* _2 h( ]& n2 ~: {) w

" l/ i% A0 X& I/ a- ]+ j  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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7 ^; Q( }" e1 U8 q3 Q' B. t* |* Q: `- q2 h% O9 V
正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
一一娘(MW11886)

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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45
, v/ b- |4 b( v3 v# e好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
* C0 W4 B4 C, c
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 # K* F! p2 r0 N+ V2 l6 T

; }: B/ R% O5 m  }回复 我爱老公tsl 的帖子' h, q1 ]1 C2 j2 ]- m/ z

2 Q6 `5 `2 X% d  |0 D) W9 D) |看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片% `; M5 T( g+ D- w% r% l
8 V( O2 U4 H# R; C
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
  n* R9 J/ J; q3 e1 K看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

1 c$ P4 D" U1 R" w; m1 z! G试试吧,很简单
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宝宝生日
2009-09-09 
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奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
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