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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 7 \2 M, {3 z) q9 m5 U
/ O: x, S; H& V1 F
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
& D* k/ c3 p! h/ y- ^. ]/ \- |+ j偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
, H9 g3 o9 N2 G正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧
* J# F$ L6 D5 R1 d3 o3 Z真的是很简单呢,成功率很高
# f1 }; i; ]; x3 l而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!! u4 J1 ]" n4 T0 C' M" W1 V
2 z  V) l# S# J$ L" g  z6 J$ C
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!, m9 R( K: T* m% N+ G
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热; O( T1 S' j; S6 \* w6 @
3 _: X/ [7 ]! s- p) Q# Z

$ w2 |0 o, d5 U0 @. @/ `1 k看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态- F' g5 j) b& S6 q$ J

  d$ W3 J7 G6 [" e9 ^0 V; E; |$ ?
, A1 P8 i/ F: V* e1 |: S) B
2 P0 r" d+ H4 \/ H% i! I3 q. F% w
' J% x' r% M0 P% I
& D" L5 j- {$ \' h废话不说上方子:
  @; t( P% `! }) G材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许
; \- s3 _& l5 V+ ^: v3 C# Z& F材料B:低粉110g   泡打粉1g. b% Z  {% g/ G/ g5 [, Z9 B
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
6 ~8 l" x. y" f2 c6 ^( Q& |( F0 X- L1 q
做法:2 E: K/ Y" ]! u7 W$ i; A
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀7 N/ D# x6 D$ T9 A5 {4 E
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
1 F+ K8 i7 w. \3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀
8 e4 q" ~7 a8 @7 u4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)
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% {# v1 b# i, k9 x/ C" @: W
5 K8 P- d  b9 x; e- ^. u: f' P* e2 ^2 F9 u! a# ?; A
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子! a+ D* W+ ~! N4 q3 X6 `0 K

$ ]& p! w& ]! B" K7 F/ n. x1 v哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢% e5 R# O: J  \0 I3 w: B. J( K
原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈- B& D8 o2 j+ u7 [: Z
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
6 n3 k& m7 ~  _$ d回复 爱丽儿公主 的帖子
7 o6 Z2 z. v1 {! a3 S. s1 l( S: O! a  D6 k# ]9 e
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

7 S4 X* f2 z! g6 y现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
0 s3 F5 P" x' A' p现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

) L5 D& D6 l1 Y* q$ z4 Y过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
# Q. z8 |$ k! v* F; i+ Q- T烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊7 l* _: g' N* e9 b* Z. C# y
简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12 $ L: e9 ?1 n9 Y, l" i& M
要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

+ f# a) P" U/ _' P9 h, _2 K  S你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子7 p3 N! W0 J. @0 b- [
" }+ T/ K# L3 N4 N  y& l
  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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5 A$ O7 z* ?* `9 H$ _3 F+ z正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45   C0 {8 n$ u4 |' V! j1 k9 P' Y7 u
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
5 P5 K3 \8 G0 Z1 {2 r& s+ D& e
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑
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" J. m. V6 T0 l% t- f7 C; b8 A% m6 u& I$ V% p' g! i7 }. }, J
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片/ }1 d) Y% j4 w' b
$ d* A9 v7 @/ D
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
9 n. A+ {1 u  u3 w" X+ ]# K& z8 B3 z* S' {( O( O5 f

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2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
( W4 \, v/ _. {! C: o看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

$ w8 b6 I" ?: m1 x试试吧,很简单
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