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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 0 ^: \/ m7 M1 @% r# j
0 q" T' U* B( E( D0 t1 O
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做& m& k* A1 L4 Y) C& T2 a
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
  J0 U6 Z6 v- |% J正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧* P) G, w- @- R  A( l: @
真的是很简单呢,成功率很高
! s1 k0 r( `, t, s: p而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!7 E% d6 G6 D" I- G7 u! C1 D) V, C
5 b1 h3 Y6 B. b
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!5 m1 k0 j5 x7 T3 L! S; r
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
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6 a0 s* F9 S& J4 z. E/ U
看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
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1 S) o) Q: d9 q0 |* ]" I0 Y9 O+ f" x' B9 \. J6 G' @  x" E% ^9 ?
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4 c3 c) R* ?8 |) y- t; B& q* b废话不说上方子:6 b$ e, p7 Z! r5 _0 n  j& v' @
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许3 U/ n5 d( z7 w2 A* K9 g9 ?
材料B:低粉110g   泡打粉1g% }7 o4 {2 `! U
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)  ]+ h; Z/ S# a" h  w  i) K
8 I; E9 h# c* g: D4 b
做法:
3 w/ E9 A" b4 V! f5 \: |1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀6 f! S7 d& i' }( X9 l& Q
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
8 @# ^! Z% J" j& ^% G3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀; k. ]) ?, _2 m( V- p3 p$ r& p7 a
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)
& L2 I  T! {; c" k  D* V% N9 |$ u. {9 @
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子
8 d5 k; `- k0 R. r3 I0 K( D7 O3 d; J2 z% w8 Q
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
- D0 T' f+ X- O; y& a) V' Z原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈
+ |* u, }4 g, Y  g因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
! w' \1 Y: Z8 T% l: `& ?回复 爱丽儿公主 的帖子
8 _8 t& o, Q) J) v1 \4 d. e: r; s3 W3 w6 N; J. m
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

; W3 W2 F+ `+ g( |" o# C* \现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
: ^! [4 D1 a$ W4 I/ B现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
+ l& w6 X* X* t# K' d1 T
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
- d. O$ u0 Q* _" m- }& D烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
% ?# L' h) f, E6 h0 [9 M简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
, `/ Z# U) A2 s要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

- h6 _$ _7 G1 n' w4 j2 W( L, ]4 F你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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4 a* Q' ?) n' v' ]$ M, v6 L2 H4 i+ g  l8 i
  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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# m9 y& l; K! o2 V% t: H4 o5 ~
, F0 N5 s( o! B( u1 h: z! X- w  ]6 {正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 9 o! e9 G( D) M1 m# S
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

( U: S- O) j+ {( G3 R- ]对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 / d+ L, w7 ?1 a

& e. h% W+ L- Y- x" Z3 _3 _回复 我爱老公tsl 的帖子
0 J" ], a, C' }* z1 s) O# M8 f. ~9 P% }* H- A3 s: Z" I+ }) @4 c" M
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片  P0 D' o- u* X9 _; \& {
6 T- }+ B% o7 K/ f
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是/ ], ?! ]. Y0 J) ^

* m" i4 D0 [: I/ Y( p- e6 u
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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3858 
紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
0 N2 v/ z+ P0 k% m' `看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

2 `% K) j- ?( \0 ^! c# R1 U' p: y9 d试试吧,很简单
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宝宝生日
2009-09-09 
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