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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
  g3 O+ n/ x/ s) T  U. l$ g; \$ r
& p5 Y% n  G4 U0 n3 Q' ~$ _6 j对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做, F7 @% J* @9 }6 i; v. D- A& @
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
2 e8 F2 Y  g1 v正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧+ ~/ G- L: M2 o5 c# P, L5 e2 J! n* x$ X5 z
真的是很简单呢,成功率很高$ L! Y5 V( n3 G& E  @' w1 L. s" ?
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
4 g5 o" H3 q9 w1 t6 O4 `: |! E% q9 A# K4 {
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!
0 j! H5 T: l+ `! @奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热4 T- z! B5 i3 l7 f- Z) I/ c

5 G( p/ K) t: o
2 R% z7 r( @! N$ A, z看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态  ^- b% p" h/ F# b
1 N& R8 B$ ~, L# @
( A! D# r% E" F2 k  u, g( j& L; w

3 n) w+ R$ U  P' {: _: a6 |0 r! V+ x, F

0 h7 M5 j, h) W4 r* h废话不说上方子:. w3 k  [' l; J7 Z7 R2 _0 I
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许; s% }% i& c4 B! O6 |! O' c9 y2 Q
材料B:低粉110g   泡打粉1g/ A9 G* V6 s! v7 p6 a! U0 M/ q
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
2 l, }' N" |# m4 r& A; K  U
. F+ f1 V# C' ^: v) i做法:9 L. ]: a0 x! F7 u# R3 U/ U4 D
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀  w8 u' d. G8 ]* |
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀" n& T, J9 U( M: f
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀4 B/ e7 m% r+ Z5 ?
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)- \" }$ e- n; t2 X% G* d# a

. p+ ?# X5 Y. t  u  j9 E, }: ~& p! e& c

' k! M" d8 H5 u1 N4 j/ k2 z# {( i; J+ L. s2 r/ R8 F" N

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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* C, H7 M9 {) R3 t: }6 @* X0 d! i7 H
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
. F4 x& h' [) J+ j! E原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈
  N% v- M  q. s, S7 ^因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
  u2 T6 Y( E$ ~4 R/ a! F; [1 m回复 爱丽儿公主 的帖子2 c, \" p: B$ G9 ]& P
3 |7 h4 ?3 r9 h6 ~( F& m' y
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

8 o' j$ v  Y9 w/ I: ~9 T7 W现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
. |# d9 Q- K! c% a现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
& K2 k" U* D: Q
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。: ?/ L" q$ V$ M) m. d! }, w
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊  U  R" R6 U7 `
简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
" V) O/ w, b& k+ K7 u要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
: }5 @9 {, {: O# j2 J* z
你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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) W( D3 s/ \% W: }/ ~
2 O! s2 m$ k/ F: O3 j5 O  你很会照相啊
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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2012-05-26 
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超爱芝士,口水ing

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宝宝生日
2011-11-19 
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回复 我爱老公tsl 的帖子; ?3 `$ j! B1 V# \6 G3 x
. s7 h- l9 B: c" k9 J( b6 r
正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 : u0 {" Q' U  _; |
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

* f7 X' X* H: U1 U$ z4 ]: d+ S, u对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑
; H# P4 @! U' T
' T  z9 S  v% q回复 我爱老公tsl 的帖子
8 \2 T: v5 ^5 O5 ~+ g) u) F$ ~; L, R0 {: I$ y8 Y1 N% _
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片" N  t2 t  Z" ~7 ~' z8 @, f* [

8 Y+ w+ g& W9 p4 x说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是2 X: [& p3 R! m0 X' z8 c
9 G" |% L6 g/ x$ d8 b: M

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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 * Y4 E$ V8 E8 L8 P9 o" i8 R
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
0 M- R/ I0 G& o4 c, }% S
试试吧,很简单
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宝宝生日
2009-09-09 
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奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
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