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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
4 w! R/ [9 ?# G
) F, E. @. B- @) g& T' c* f对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
( \) B1 M" D! ^) z偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
0 n7 i& j0 ~2 c6 w正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧2 p! ~) L' a" H' W6 Y' O8 |2 r$ ~
真的是很简单呢,成功率很高
' c  L/ ?8 O0 b( ^而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
: s+ s2 u2 `% P$ ^" I0 e3 k6 W# w- O; R3 ]( U
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!5 M" I+ ^4 i- P0 c7 K
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热% d. N1 T7 Z+ d- T/ A
7 a3 h$ C6 Z4 a  i) P5 l8 }! }0 l& X

" n2 G+ E2 v& f9 O看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
7 W+ t# B$ I9 A7 M  X3 h/ s9 d: M7 |& h7 n/ Z7 t8 q! o

6 k( ?' n5 ^5 [. G0 ?2 ]% v- l4 l$ M/ X( B

$ u$ X5 Y: Y/ F- l
. O$ e' G6 e. V" o8 A9 _) A+ a废话不说上方子:; p- a' n3 H5 i0 s* C6 t! T% r
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许1 X$ ?6 _5 ^* D3 S( V% B* a4 ~( Q* J
材料B:低粉110g   泡打粉1g
( V) M; a# B( b  E6 a5 S5 [. P材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
' E' ^: V! w5 k
7 ?8 ~3 [# ~+ e! w& P# j+ `做法:
( }0 x7 W9 k- i  S1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀
6 x  I: A2 ?8 @- V4 o* v2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
( {: y8 r: w) r! p/ H3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀
  u* S8 `1 h. }3 h: L/ j3 }4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)
" r; G# N7 E! s: x  G9 E0 r- O( F$ W" s" z5 v$ M$ }
, W# _2 v/ o; C& `, c! m/ ]

: Z' x9 ]7 Z% i9 l) z0 L
; S3 Q2 ?4 M2 A
已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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& L% ?! ]$ `0 r/ }4 h- o
8 l% Y+ R: G# i' n9 r% A5 R# y哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢2 u0 l* y" q0 d/ h
原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈) g2 `: p; P& U6 n; j
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
& R7 s* p' o0 v" J' W: F. e) H& x回复 爱丽儿公主 的帖子: t& F7 Q+ W8 a0 g8 {+ _

& E" H) j; ~+ {哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

- c( d6 E3 l; N4 @0 E现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
3 g$ Z/ L9 r0 R. K' G) m( C- Z" X现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

! W  j( w# H3 o% N! R# H过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。! Z3 H, u, s( I! _+ `. V9 N
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
3 q& L. }+ y( t- N6 o. P简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
( o% i8 M2 m9 K$ c, Q要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

6 V( @9 s( ~, u7 }, y你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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6 J' Y+ [4 T, ^+ X* ?4 E# s' v6 _  x4 U, x
  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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* F2 [: G7 m1 O! L3 m# s( q  S
; H" n2 G9 Q2 W, }正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 1 J* m& N7 X; W) @/ R
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

! E9 k9 ?* T! e! G! T4 w对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑
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/ ?+ i* U% H* J9 ?7 Z
; U) ?0 H% ?4 n! ?" z" G; E看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
" _9 k! y1 h! W# S2 H
5 C  |( k  `* z' i3 f$ g+ t说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是3 R! \$ ~' X) R5 E8 u! n# d/ C; l5 G
& s, {- |' E( A& X) f; y/ T

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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 : O& j: ~% y; R. ~
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
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试试吧,很简单
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