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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 . L* n, Q# g  E; _
. e1 L( Q" o" k; |5 v- y
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做% v( M  q* w" _$ v! b
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
+ v, W  f2 _( e2 k% U/ ~2 K: u正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧
- f; c* a6 J6 O) n/ ~* T, ?. m真的是很简单呢,成功率很高9 m& p- P% k5 j7 }# |! O7 A8 t
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
: W/ X/ |8 y, A1 K1 ^/ P4 n7 {( }, }
6 C# S$ y' a! A" i由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!
3 k4 @3 B( V/ j4 m奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热0 j( f2 J& T! m' @! O8 T& ]
: Y' e+ {2 }4 i, f* q$ @

# T" x+ [" K$ G" o# h; ?看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
0 j! t" R; C. B( ]5 M8 T4 ?5 C# w7 w+ y, i8 h

' |; N% B" Q9 K' p9 M0 a% A% p+ N9 q

& v& A2 x0 v6 x: o- O3 S2 c8 r  H5 F9 I7 r+ J* h4 [. T. ~
废话不说上方子:
& ?& y3 X. ]6 v) @4 U材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许5 h$ L! E8 W& B% {3 h
材料B:低粉110g   泡打粉1g
7 b: p; i6 B$ z7 }) E0 |: s材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)) o* V0 d3 g+ W9 E6 [; U
5 ~4 i8 [3 n5 D
做法:+ U0 k. z$ {+ d7 K& i+ ~$ y6 M6 V. n
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀5 b; b1 v+ F( `3 z: `9 B8 O
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀: W+ S9 ~: ?. N( C' w5 t  j
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀  C' ^$ i) l3 R! X
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)
+ L: c+ M$ K8 Z! x% X2 J2 G2 d, A' M4 L0 [* u  G& g
& I$ U! T/ r5 I3 A

5 J  q2 o9 l. b( Q- g! b$ Z/ z8 K' ?* R& d4 c/ d; E* q2 ~

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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' S. i* }: c/ b4 n: r) L( i
, W/ w0 z8 C$ m( z哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
+ X2 j0 \9 r6 D/ P" o+ D# V原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈* `: A+ [) X0 {& p/ l2 K
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
+ y- {7 O9 q8 v6 m回复 爱丽儿公主 的帖子# O/ R$ x& u/ n$ f. a5 ]
4 r" J& O1 D2 i5 n
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

( q* P9 y  g) V2 p+ R' N2 ^+ x现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
9 n+ s% _  D5 B' K现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

8 c. t+ O1 l/ L过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。  S2 b( m$ S" k
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊. @- V* b5 O; ?2 X+ i6 J
简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12 * o) H1 c% U& u* u/ {
要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

+ A2 E; W" |3 e* M/ j你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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9 e( k" n; v: Q0 H' r
3 {5 V9 L6 c4 S% S# h  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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回复 我爱老公tsl 的帖子# p- n( Q! x" K& Z- F& X4 g! N

7 G4 y( H  |6 Z. S# q正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45
+ B5 s7 ~/ U& |% O+ H' q好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

- C1 k/ t; ^  A$ t. G3 P对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 , N6 }! g* e* P8 p8 ~/ _& S

; M( v; H% s5 |/ C2 w* j# q回复 我爱老公tsl 的帖子! d9 ?$ \4 c# ~8 u/ R. z8 s- {

- O' u, g& x+ M看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
8 S! K" a; |4 F% t# k( b% C5 z, W
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
- y* h; ^8 b1 C2 T, t" D
" m% b3 s& |: N  u0 B9 H# ]
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 $ B' k% ~' ]" y$ b5 @1 s, A
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

( z0 I" b* e* |9 c) S' b( n试试吧,很简单
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