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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 ) ^* U% s9 X7 B8 m& b5 _

5 A6 X6 o; k& R2 u& |' E对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
$ ~, q; C# [8 s+ o% a9 I  O偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波" M. d% q& q6 D  {: X
正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧
) ]% K  @' m" Y' ^: A真的是很简单呢,成功率很高% `5 Z( Z9 ]0 Y
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
7 O5 \3 K  w/ t! N# P8 V# _/ x$ B% d6 G" d
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!! p. e6 }; O7 J4 u( a3 m
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
# ^. A7 L% M" R- D1 h# O3 ^8 R" z: s* v' Q3 `% H/ E
% u( q& D. H1 M) ~- \; G6 ?
看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
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  Q. ?+ M: p& L# \9 }) h' l' P; R
( R) N$ g9 ]# T
+ `# f6 x' q5 @2 j. y4 R1 k  l
# \( D7 r" Y% Z' Z* L( x- F" |3 D3 g废话不说上方子:
: k4 e, P) B$ `7 C$ k; N材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许, O- Q' \% R$ T" |2 c  U2 w6 M8 \
材料B:低粉110g   泡打粉1g; l# ]$ X# y% E$ [4 r2 u$ l
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
# y& p' r3 m& c% s
# s% X* U% ?6 d- G* v: C' ]做法:. I9 k9 J+ ~9 a4 I. @  [  m' B
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀) s# V  ]1 e6 _
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
) r& D# E3 m0 \- p; O6 t3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀
- p9 S  z; @' n% v, F4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)4 S+ c5 X) E" O0 D' y' _8 _

; ?! y7 G( `. G9 J, d, ^9 h4 t9 E9 K  L
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) `/ P. A+ E. Q5 |" p

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子3 R& \6 f' O6 Q, _
7 d$ w- M7 r$ f: ?
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
& j# {. Y$ t! C1 e( H  F8 E4 B: @% W原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈' \3 B3 V8 u' h8 D7 ~4 h0 j. K
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40   a, t& r8 q( i1 L- {: w5 i
回复 爱丽儿公主 的帖子
; a0 W, T4 o4 s- I  ~0 t: {, t9 n( T- S" J* R
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
% B7 U2 j8 |1 m3 n# K* `* s4 T2 s
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
* C; k; E  _# u# K& F" O现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
1 }! D* Y7 J1 ], j4 A
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。6 D1 }1 }1 r4 l- R; m7 {( o: K
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊5 E5 l4 d8 }/ @+ I
简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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宝宝生日
2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
  [2 R- b: l. F& ~& `! ~5 I要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

# C- O/ G9 b5 ~  U你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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$ P- D, a! ^# f( C* |6 V; j) g2 M3 V+ I( t2 N! u6 U
  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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2011-10-07 
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我想吃,亲包邮吗

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2012-05-26 
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超爱芝士,口水ing

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2011-11-19 
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8 T  ^- i  @0 t- M7 u4 k
* ^& D9 G6 ]9 q- n1 v正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 / r* X* |: Z! I0 D! l) r
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

# {; K# `/ Y) [8 g4 O4 s, f  h对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
团长编号:MW12443

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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 + J& E% {3 Z) E' |  f6 I) ^9 A

, j, H9 B2 j* v2 |! Z回复 我爱老公tsl 的帖子
% W" n/ q; W8 F* a8 W( ~& w: N# j% o* D, B. N+ w
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片% o) p* M1 S, u
* k- l8 h, A# D. T0 V
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
8 I0 e) n+ [- w8 p0 c! Q+ e2 h+ Q
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 7 P# E" V! x* w7 U& J
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

+ v+ `( T1 C! `' i( U+ W试试吧,很简单
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宝宝生日
2009-09-09 
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