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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
  M) J2 e2 f6 t5 T6 S8 q' h+ R+ w* u0 s$ }
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
8 w/ w- w; g2 p4 j, j" W/ y偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
& {3 E3 g) t! O! r2 O8 f正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧
2 @! C6 U: x# d' }真的是很简单呢,成功率很高
% r8 H& Z9 v  @3 D9 K! P而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
& H& Y5 y9 e+ Y: K; P# v* ~! P& Z7 X0 V& R. R
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!
! i* L3 \0 s! e$ b: B  {- B奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
. `& n" v; w! ~( m: u# b' V' [/ R5 ?3 h/ T
0 G0 U9 B4 h8 ~/ c9 q
看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态  Y! U9 w: m: Y' O4 R3 k& |
& |  v0 C: s4 U% k. X

5 ~1 ^. r3 {$ L3 p5 q7 m7 G; i
  ^# D( o4 Q4 d9 b) M7 Z1 z6 s! Y0 T6 a

/ F) v0 Q* N9 _' W8 s! ~0 ^废话不说上方子:
2 C5 @# c. c6 ~% j+ M* z; i材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许
0 d  J0 `. }% b3 j, M* z材料B:低粉110g   泡打粉1g
  O' u  `7 I% u, d1 Y7 K; [4 F: [* {材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
8 E+ f$ j7 |; [( Q* W" l) t
) t1 }8 E1 Q9 H- \. y做法:$ d$ T2 B9 [" Q
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀
0 a; Z: V, y9 k! [2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
) I% @" V0 n/ M- g: f  W% U3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀/ D  m" \0 }3 F
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)5 ~( R7 _' E3 T3 I. ?4 w4 Y
( G. n6 i) A2 M6 e- A4 |& h

. @+ T6 Y& F, r- f! ?# g
7 n/ P/ v9 n5 X  C( s  d9 d! r# E* d  `* }& P

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小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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" M, v5 @/ H( H. ]
3 F, _' y) T2 d" P: e8 Z0 o哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢7 [( t1 Y+ h" Q2 S( o
原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈
( y& K3 ~& {' s因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40 2 i6 i; y( E6 g2 Y: N
回复 爱丽儿公主 的帖子
. R9 L, W! T' A- q3 X5 g( d/ u9 B( V
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
5 z$ e4 T) A- `: i
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44 * ]. F2 i& c) k
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
$ b* C1 W9 t7 k  c: i
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
( l+ n# @. T3 [5 m烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
+ T) d: Z! R* f) L1 n# n* Z) v简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12 4 e! s4 B8 r6 e& Z0 J- r
要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

4 S$ p( Y1 j% E* v/ w# }你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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心想事成

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: @/ ^. \. S/ k2 a& t% a" {  i5 h9 Q+ [
  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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' o- n3 g1 p# e' h正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 5 U3 Q! C$ L9 \$ R/ u( ?
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
. E, v% ?/ d* S" A9 K% y4 K# G
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 0 U+ [* f$ v7 A0 u7 ~

3 l5 P* ^3 E5 i' H回复 我爱老公tsl 的帖子
( _2 n, F/ x6 N0 A% ^/ S$ ]8 g" v! X( Y
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
" Q" \- I: w: O1 T8 V7 a" }7 t6 y
1 A/ T$ W4 z# {5 r说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
! T1 [" _1 N0 G/ _) Z* f( q
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真心不错~好 开始啊!
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 0 p3 c4 O9 ?( b- Y2 c
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
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试试吧,很简单
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