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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
4 ^. Q: k5 m% K( g5 p* a& I3 g# N% t
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做7 x% I# q- q4 G8 C/ ?# U
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波0 f6 {' Z; b0 D2 E5 A" F% f
正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧/ e, i  i2 a9 _% |7 C
真的是很简单呢,成功率很高
- }  v. o: ]3 Q( g) ^而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
# d. z- Q" }, w8 j% E0 E' B2 @
3 `* A7 Z. }$ J8 T/ J4 G* Z, `1 Q1 g由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!
- s1 T1 G% K: F8 @0 l6 p: g奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热* j9 t) L  u! v/ Y2 v

' L" @' @( X9 o9 e) k
: B# F: i7 v# a9 J% r看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
4 C0 n. r" W2 \1 g1 F+ A! u6 K1 I1 ]

0 Z% Z: N/ x! g5 p! c  k, h
6 |- P2 W9 ^4 I+ J% |2 A8 l7 J% }
% \9 P. \1 W+ `
  B; ?% W: N" y" x# C  n- F废话不说上方子:
8 E/ T" @; ?, J; D) _3 c- I/ G! w材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许
: M- `% n4 P% o* a% X% k材料B:低粉110g   泡打粉1g/ a/ O1 d1 S3 G4 I5 y
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
  T4 B, {( p3 j# r0 H1 S0 ], N& C* [7 o
) N- W, d5 O# u* ^, O% z. x做法:
6 i/ k9 j; Z* x4 Z# z" D1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀( @, n7 @" a; u( v: E6 D; o
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀& a/ N# O" f/ P$ Y: L! r
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀1 h- L4 j; B8 Y
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)3 U/ |9 P; t# ~' ]2 V
, C& N5 Z2 S; a9 m/ x9 {

2 h) j2 O  g# q( @0 [2 B
& s# s! E/ Y- w0 ?0 z6 {2 D7 c; N- ?9 S9 i2 }

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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) r- E0 E% Y# D' H1 w$ b# F% @- s
: ]$ `+ ]1 E: w' M* I' S哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
3 A7 Q! F1 N  }( M; A; S' W原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈
0 X/ R; x6 `7 [4 B, K( Y' ^" c因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
% j( X: b- e) m8 n, p! ~! l. d1 C* |回复 爱丽儿公主 的帖子
  G7 P8 o5 @% v+ Z
) |  J% \- K/ u# t: a! {哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

+ D3 M  b2 E( Y现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
6 x& d/ v) Y& j% ?# K现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

' N$ g7 W. G. D% Z: h4 J4 h  ~过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
7 r( x  O4 w5 P0 L9 c; l* a+ R烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
& W) i- r/ ]$ P简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
$ n4 B; Z& ~* |3 \/ R要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

/ E+ f( |& L7 K你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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; _# |# i* O" r# J( M7 N9 j3 C0 X( e# d; Q# X- H+ z7 ~. C$ \. s
  你很会照相啊
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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我想吃,亲包邮吗

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2012-05-26 
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超爱芝士,口水ing

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2011-11-19 
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回复 我爱老公tsl 的帖子# C9 L- G+ @( c" @+ i
. m6 C3 i0 s& t# P2 }
正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45
2 z1 b3 ]% H" U) m好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

# W# C4 K# d' F  A1 s$ d9 }: c$ K对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 & W$ Y& Y7 U4 r6 O  r
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回复 我爱老公tsl 的帖子
- I1 w, a5 c) u& ~7 x( }4 u- x& D. |7 A5 e6 t
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
! `* m$ w6 D5 I# S, B; m3 H1 R) B- Z& c$ q
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
+ Q: y* X* i( c; I1 h- u! ]+ A. t( `
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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宝宝生日
2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
- C+ y; j9 ^. {+ \' k" Z- z看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
; O. i7 a$ @( g- K
试试吧,很简单
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宝宝生日
2009-09-09 
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奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
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