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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 ' q% o$ j W3 [1 t
; x7 o3 Z. l2 _' ^- t. o+ h3 K闺女这个生病就咳嗽的问题，真是愁死我了，医生也找不到原因，可能还是体制的问题吧。这不又感冒了，加上轻微的咳嗽，白开水也不好好喝，不喝水又怕她喉咙干燥，找了朋友问问，说让我给她熬梨，但是只有梨的，她也不怎么好好喝，就又换了个花样，做的川贝冰糖雪梨还比较实用，虽然喝完咳嗽不会立马好，但是可以润肺润喉也省得再上火，连着吃了好几个，还真的有效果，所以给大家分享一下，有需要的可以试试。+ E9 f& B$ {5 i. w
$ H3 q' S& w) f4 b2 Z* _准备川贝、梨、冰糖' w9 u5 ]3 V% m" l
0 R- ]7 H) [; [& T& W 1. 川贝捣碎，我是装在袋内用刀捣碎的。 E* i" Q' r) Y6 ^
2. 把梨顶部切开，挖去梨核。
" |! g6 E2 v* U1 J, W2 X8 [3. 放入捣碎的川贝和冰糖。, L1 w f5 E& w; W' V9 w0 @
4. 加入少许白开水，不用太满。! ?3 A: m3 F% m6 g/ Q* Y, j _
5. 把梨放入碗内，用牙签固定好。
7 j" B, q- q# ~. d: C5 u+ @: `6 a6. 上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。0 @+ e+ A4 E7 c
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
6 G# V8 x: j- a! @# L Y% {9 S, i: Y) {( w6 Q4 i
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发表于 2014-7-15 12:15
