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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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闺女这个生病就咳嗽的问题，真是愁死我了，医生也找不到原因，可能还是体制的问题吧。这不又感冒了，加上轻微的咳嗽，白开水也不好好喝，不喝水又怕她喉咙干燥，找了朋友问问，说让我给她熬梨，但是只有梨的，她也不怎么好好喝，就又换了个花样，做的川贝冰糖雪梨还比较实用，虽然喝完咳嗽不会立马好，但是可以润肺润喉也省得再上火，连着吃了好几个，还真的有效果，所以给大家分享一下，有需要的可以试试。
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准备川贝、梨、冰糖
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1. 川贝捣碎，我是装在袋内用刀捣碎的。
% O& \. E: R8 e2. 把梨顶部切开，挖去梨核。 M- U, n3 C+ O+ f" C4 z
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。1 d) k W8 |( h) \0 A3 m. B
4. 加入少许白开水，不用太满。; A7 _. Q/ t Y% r% k; P1 K
5. 把梨放入碗内，用牙签固定好。+ o6 C( g: H. w7 {9 W. H6 z D
6. 上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。
% L3 [. f( I; i1 _$ l4 R# Y7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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发表于 2014-7-15 12:15
