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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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; }3 [1 ~( I5 e( j+ R' U闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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准备川贝、梨、冰糖4 l! ~, {2 j; |8 [) l ]7 C
: M2 C/ z! G7 z7 P- U, P2 d* C 1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。& b6 g0 Z( K# k0 `; \2 Y- T
2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
4 p3 S' S7 Y: [5 c" y3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
% f2 W b8 E( N( ~0 \4. 加入少许白开水,不用太满。 u) i( |7 T+ ?( }
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。# A! n( \( |0 w5 I* A' [# K
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
+ `, b2 g, [8 m7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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