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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 " F8 f1 R5 q1 m& t$ X
: O2 h o& f( A" s闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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准备川贝、梨、冰糖4 X+ N, y Z. g# Q( G5 ~
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
) `; ~4 b: u1 _) u! \2. 把梨顶部切开,挖去梨核。. G& R( T4 g5 P( K! F
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
7 @8 X5 B0 i" c; p% d) m% i+ g0 K4. 加入少许白开水,不用太满。
# T! G8 T9 x1 T" c5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
" x* I# o% F# x3 ^' ?6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。7 ]+ ~# `2 t; P* u2 w
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。1 F4 B R4 G; O- ]0 `, O! v
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