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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 5 g. A: }! h7 ?) d
1 W6 H9 I; F& A3 m- t1 C- i闺女这个生病就咳嗽的问题，真是愁死我了，医生也找不到原因，可能还是体制的问题吧。这不又感冒了，加上轻微的咳嗽，白开水也不好好喝，不喝水又怕她喉咙干燥，找了朋友问问，说让我给她熬梨，但是只有梨的，她也不怎么好好喝，就又换了个花样，做的川贝冰糖雪梨还比较实用，虽然喝完咳嗽不会立马好，但是可以润肺润喉也省得再上火，连着吃了好几个，还真的有效果，所以给大家分享一下，有需要的可以试试。# y0 a5 O7 f1 V$ D5 T+ {4 K
8 B5 [3 i4 ]. r% V准备川贝、梨、冰糖& R N% E7 y3 s2 I
/ P- Y& h0 [ V/ i) p( ~" A* l 1. 川贝捣碎，我是装在袋内用刀捣碎的。
; y4 A1 R/ a1 w' S+ P5 B3 k2. 把梨顶部切开，挖去梨核。
" v- Z9 }4 O H7 r( X) g3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
# h Y% L) H' l; L8 H4. 加入少许白开水，不用太满。
# C# ]1 b9 \3 l6 L4 j5. 把梨放入碗内，用牙签固定好。- U/ Y/ y& P+ v. }1 q
6. 上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。
) j1 i+ J# o6 O+ x' X2 Z/ j1 w7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。/ w! @1 s. Q8 n3 V6 r/ h, R. N
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发表于 2014-7-15 12:15
