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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 ; G1 }# A4 c* T( g1 }
% v: K) e& t- u闺女这个生病就咳嗽的问题，真是愁死我了，医生也找不到原因，可能还是体制的问题吧。这不又感冒了，加上轻微的咳嗽，白开水也不好好喝，不喝水又怕她喉咙干燥，找了朋友问问，说让我给她熬梨，但是只有梨的，她也不怎么好好喝，就又换了个花样，做的川贝冰糖雪梨还比较实用，虽然喝完咳嗽不会立马好，但是可以润肺润喉也省得再上火，连着吃了好几个，还真的有效果，所以给大家分享一下，有需要的可以试试。% {' z( U p" ?: y, _* p+ k/ [$ ]4 `
* F6 X" q$ u" q2 C$ o" w准备川贝、梨、冰糖9 N* z1 n" l' F7 p' Y b
% e2 h; W9 V, L, H) t) ~. \ 1. 川贝捣碎，我是装在袋内用刀捣碎的。8 U6 K1 v& v& K
2. 把梨顶部切开，挖去梨核。
1 w. T) l# H) p' k3. 放入捣碎的川贝和冰糖。9 v+ w; c* K9 k# ^ J1 u7 A O
4. 加入少许白开水，不用太满。0 F8 w6 O) B" m- _
5. 把梨放入碗内，用牙签固定好。# q% N% W$ {* \& [- ]' M/ x
6. 上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。' }" c5 Q9 A* t6 |3 l! T9 g
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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发表于 2014-7-15 12:15
