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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 ~& s2 C, g5 ], i
: P; `& a: H2 S! J! I闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。& V/ x& P+ e, I% C* G6 i' q+ X8 c
) P# H3 v1 l6 S9 s8 P2 W% H准备川贝、梨、冰糖. b3 F- `6 {- G9 I
! e+ O: s$ ^0 `6 X 1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
- h1 ]2 o! X8 r- F2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
9 j6 j) l* g' x/ K8 m" g3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
: i% i# ~6 ~9 n/ J Y2 C4. 加入少许白开水,不用太满。& R7 {' f0 v) F8 Q
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
! z8 _2 k* i; Q! e6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
5 F/ L' e% T8 n" G- g3 X# A7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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