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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 - S. m3 z/ C4 v4 b9 z& A3 c) M
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。 s% f, z9 c7 u; q6 Q7 M6 @; ^
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准备川贝、梨、冰糖- Y/ A, t1 l( M$ k! `6 m+ b
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。9 i: Q, c6 v% H1 w& o4 a9 _
2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
Q- L% w( z0 t* u, x8 O! V3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
7 T1 ^$ s; I1 t; e4. 加入少许白开水,不用太满。
r: u1 _5 t- N" X5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
$ [9 ~& F) ]/ R: q9 ?; T) o6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。0 x6 x( ~$ x! ~* R' a; j' \( ]
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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