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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 9 G3 V: H7 }2 C, D( O$ ^
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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准备川贝、梨、冰糖
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& I/ {1 v% W# a 1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
9 M! p/ v& O. _2. 把梨顶部切开,挖去梨核。9 T: _1 a' w% S2 L1 W
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
9 {0 ^: }8 u! f( N# @4. 加入少许白开水,不用太满。
8 U# T4 w. \. m5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。6 q7 A: Q* E0 t( Z- ^9 ?1 a$ w
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。; Q6 }. V( F7 f! ]: w6 `
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。7 F4 ?3 R# t- i4 ]; P- b
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