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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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* M+ C/ r7 S c& L9 H闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。' z! R- O$ F* Y( d2 j7 C F
9 D8 K; f8 `& I. L$ l }准备川贝、梨、冰糖: ^- I4 L5 d8 p- y7 V D" M0 H
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
+ S- Y, v7 f: z% o# @* p2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
( }) U7 y! x9 Y; \; p: C! b3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
; _6 R7 a/ y* i( j' P4. 加入少许白开水,不用太满。
5 C( V2 e4 Z: H r& a3 B5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。+ w6 E* K5 S! y% P3 o
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
; T! F& F# j$ T7 C4 @! P7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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