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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 4 D. z0 u, l5 a+ [" H1 T9 K6 L
9 m) h9 B" s" J1 m* }& p+ Z闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。& b8 r) q) }5 `3 J4 z( T
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准备川贝、梨、冰糖. r% K, Y- R! H( Z! x; v
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。9 \. |: _7 V S, R9 A. C0 }
2. 把梨顶部切开,挖去梨核。) X3 Y4 M# y2 D8 `% ~+ Y5 Q$ F
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
) R! k" G, v& a; o6 t8 U# \2 t4. 加入少许白开水,不用太满。
3 z( ~% m' b: Q* d* J ]5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
: _! f' [$ c* e: x+ _* |4 j! W6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。9 ?/ q( {4 r$ ~+ F* A5 |' K& m
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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