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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 6 ^! v2 ~- I7 h$ A3 N0 _
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。5 r& Z% H: X3 }7 W u
; s0 h, l% D2 e& W/ E7 j! f K准备川贝、梨、冰糖+ f9 x* L$ c9 J' O0 S( V- `& P U
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
( U, v& P1 l- V+ m2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
- L5 t5 ?7 v0 Y3. 放入捣碎的川贝和冰糖。1 X a* ]( U% ~$ z8 x
4. 加入少许白开水,不用太满。
9 {! l2 e( o8 p" F! p5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
$ y9 K, M2 Y( T( R @7 _6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。; G- V" q8 i1 s) K, S. h" @
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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