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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 9 E. g; K% ^1 X" B* w: d
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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$ x7 {0 s9 J. L$ u+ X4 n- V准备川贝、梨、冰糖
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
. L' K! E {8 O2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
$ m6 W# F7 S6 @( {1 P3. 放入捣碎的川贝和冰糖。9 G9 p7 U" y1 G
4. 加入少许白开水,不用太满。3 Y7 k, N9 u9 P% @2 p
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
5 ~; e$ L: x) j: p6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。% K, c1 [( q+ T0 p8 Q% `9 A0 w% d
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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