周末做的草莓大福和炸椰奶，不吃草莓大福真是太遗憾了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

推首页了

楼主

发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的，只看图片就想流口水了，让女儿看了一眼，立马被吸引了，喊着要吃，反正周末在家也没事，还不如自己做点好吃的，可惜没有在草莓旺季看到，现在的草莓没那么甜了，而且又贵。还好做的不多，也不需要什么复杂的材料，做法也比较简单，就是调淀粉糊的时候得掌握好，不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙，所以需要准备点红豆。材料：红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
做法：
1、先把红豆煮熟，弄成红豆沙. S) P8 l/ ]( \% ]" q
2、再做糯米团，把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里，搅拌均匀，调制成像酸奶一样的糊糊就行。
3、把调好的糊糊放在微波炉里，大火打8分钟，但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次，免得不均匀8 @3 J* @7 C4 Y  a- `3 A: J* r
4、等糊糊凉了之后，就可以捏糯米团了，需要的是小圆饼状的，因为要包草莓。
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙，在红豆沙中间放一颗草莓，把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈，粘上糖粉就行了。' ?$ j8 X1 l' J0 Z: Q
炸椰奶倒是没什么步骤，直接超市买的现成椰奶，回来放入锅里炸好就行了。
除了草莓大福，还可以做猕猴桃、芒果、木瓜等水果，红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉，反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食，反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。, O& M4 j, [0 ?/ H' W0 H
  o7 p+ y. Q' r* x2 }3 b: L/ \
8 }7 F& G9 X6 ~+ X- Y  N
4 W! M$ h8 X3 S+ k& M9 q
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$ F) v, z; |0 Y( v

5 _4 G  O# T# V; {

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	上首页喽，很好吃的样子，谢谢分享~~.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

沙发

发表于 2014-7-8 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小猫的报恩于 2014-7-8 11:52 编辑 # z+ ^$ y3 \& R( |2 a3 e
$ y6 h- i. t+ U- Z. [6 Q* c
看看草莓大福，口水流一堆了吗？刚做好的秀一个。

打扮漂亮点准备见小宝贝
( x# y7 T9 G9 c7 R7 y/ w

闺女吃美了，我也吃美了，这就是自己动手的好处

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

板凳

发表于 2014-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实很漂亮，也很诱人

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我家有位小石头

小石头

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宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

地板

发表于 2014-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在可以做桃子的了，回头得试试

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

5^#

发表于 2014-7-8 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 11:45
- y/ I, w* @) X1 M8 Z. H! U7 Q, J7 R现在可以做桃子的了，回头得试试

% D) \* l& R0 ~: W K' ~
夏天必备的甜品小零食！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

6^#

发表于 2014-7-8 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 11:47
" h- o) t$ q' C) D* k& C$ ]夏天必备的甜品小零食！

恩，比吃一些薯片什么的强很多

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

7^#

发表于 2014-7-8 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 11:48
# ?* ~; \2 O: N$ T4 ?恩，比吃一些薯片什么的强很多

嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

8^#

发表于 2014-7-8 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 11:47 f8 `, d5 X. R/ N" \
夏天必备的甜品小零食！

3 X: U$ _% s6 l4 R
做法很简单。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

9^#

发表于 2014-7-8 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-8 11:54
$ C6 g! Y; ^$ Q8 j3 u做法很简单。

看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

10^#

发表于 2014-7-8 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-8 11:54
" I- o( s) O1 K: N/ B- R S% P嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

11^#

发表于 2014-7-8 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 12:10
! U/ q$ X- J; X) y p5 \ w& R# p我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

) B) ~; Z; n# J
多喝水，夏天了，而且北京这两天又比较闷

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

12^#

发表于 2014-7-8 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 12:07 : ^1 v" l" w4 a
看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

5 ^% c0 a c! u! d. v$ O. F
还行，不用自己搅拌成面团，就是弄得像酸奶那么稀就行，主要是在微波炉里转的时候，要看的勤一些

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12月19日牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-19
帖子: 6889

13^#

发表于 2014-7-9 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞赞赞～，草莓哪买的？

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

14^#

发表于 2014-7-9 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:28 t* ?# I8 l& G0 `; R/ C. t
赞赞赞～，草莓哪买的？

超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

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12月19日牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-19
帖子: 6889

15^#

发表于 2014-7-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-9 09:30
& k2 N1 @% L# a U6 n" I% z超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

16^#

发表于 2014-7-9 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 7 F7 h K. d8 c9 ~) [

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:55
" H O! A% X' E% J+ l- M" D3 s我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

~ D# C1 ` L$ ^7 Z9 O' [
沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

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漫天樱花舞

多多

Rank: 15

宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

17^#

发表于 2014-7-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:55
, J* U- }9 ^/ A+ u% g u4 m我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

! ]0 j9 ~) {3 Y' G
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

18^#

发表于 2014-7-9 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
4 C$ ]* S* C0 O/ w2 f沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

让我老公带的，没问他在哪买的

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

19^#

发表于 2014-7-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-9 10:49 5 J( D; E; a5 z0 l% T+ Z
让我老公带的，没问他在哪买的

现在不是季节，估计不好买，可以做别的水果

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冷水泡茶慢慢浓

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 85

20^#

发表于 2014-7-9 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色黄油是什么呢？超市里有专门卖的吗

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