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本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-31 19:50 编辑
5 _8 ?3 y" A: U- T$ T5 S( D) m, b3 t8 ~& {( ]2 G
孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。
1 w4 a5 `! @* n' E其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。7 ~7 M; \/ }' \- `
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，
- c' p' \1 q1 q9 q% ?! J0 I: P. _ 去皮胡萝卜半个
8 C, ^( A- w# K2 Y5 o$ V 全麦面粉大约150g, 小米面大约70g
, x% R) j# H' m0 h' M 鸡蛋两个
7 O2 h4 q* L8 n% r1 h" N 葱末少许$ h- b8 T# V9 A4 Q$ C
花椒粉少许，盐少许; y& O/ F, y0 M9 V7 e- I
植物油或者橄榄油少许
4 [6 ^; W: ?& d( M) `9 A做法：
1 E4 T- ^! \; m, ?; k- A3 | 1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中+ Q# H: N1 g& f
2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器
! L, m, X% I K! I9 W0 O$ A 3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉
+ e2 f9 p4 O& F! ~8 [$ ? 4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
2 C. U: f$ m3 G很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。
k- O; V; n/ O% w, {3 M) Z1 {& ?$ q$ q- G! z/ l
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2014-7-31 19:46
，，来尝尝吧
