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本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-31 19:50 编辑 2 S- }" j: Z) C5 P+ P
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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。) y) {" b/ T) u
其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。
. D; {" o, t1 T+ q6 [ c6 K原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，1 o3 {+ }! z, {, y! p b
去皮胡萝卜半个
/ f% {% I; Z4 S J5 M 全麦面粉大约150g, 小米面大约70g. y3 A( {2 R) f' P0 z# |% o
鸡蛋两个
( U( u) n6 w9 [2 t$ f, F: F1 [" l+ ] 葱末少许
+ E! ~6 P- ?' X) e8 V% P- z 花椒粉少许，盐少许
) r: s) y2 [# t( q, O( T. n 植物油或者橄榄油少许0 ~- M6 |' c9 L( M& X0 K* D; X$ N
做法：
' n: F2 r) k; @! b3 \ 1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中3 @' i/ X4 r& v4 {
2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器, ?' Q! p; @2 B9 m, R/ `
3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉3 ^4 S2 ]9 w( J/ D
4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
$ ]8 g9 {+ O+ X& U; I很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。8 o- s; v7 d( g" H8 A4 D# W4 O
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发表于 2014-7-31 19:46
，，来尝尝吧
