山妈私厨——美味绝佳的水煮肉片 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2014-8-13 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2014-8-14 09:44 编辑 * v6 Q u. k8 `6 c, C$ M5 @% D

" o% w& Q# m, U: Y
2 g# z. N: W; b: o2 @& |; D

3 d) c0 y8 f+ ~- V3 V说实话，水煮肉片这道菜是我的挚爱，绝对秒杀初恋的挚爱，分享给大家镇楼照~~~~~~~~~~
6 c, V) g1 e" Z1 b- o
" ]1 g& W* }1 S: X

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	感谢分享啦~看着就香喷喷~

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2014-8-13 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：鸡胸脯（因为鸡肉好熟我用的鸡肉，牛肉猪肉皆可），生菜，花椒，郫县豆瓣酱，大蒜，香菜，香葱，干辣椒1 m4 W5 d4 Q h$ S3 F" ~
做法：1、鸡胸脯切片，一定要薄点，然后用蛋清和淀粉，将鸡肉片上浆，目的是为了口感嫩滑。还可以适当加点盐入味。7 q" z6 G' ]" h. f) _2 C; N
; z1 G# o9 K, ]% _

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家有小儿万事足

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板凳

发表于 2014-8-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、将锅做底油，然后放入花椒，爆香后放入蒜蓉和香葱，翻炒一下。
4 r8 E# L1 N( H, V- Y7 {* I* ]; X% r7 b

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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地板

发表于 2014-8-13 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、放入郫县豆瓣酱，为了味道更好更细腻，事先将郫县豆瓣酱切碎，因为里面的豆瓣都比较大。
: N0 k G X9 `0 g

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2014-8-13 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、翻炒出红油的郫县豆瓣酱内加入温开水，做开后，把鸡片迅速滑入锅内打散，大火冒开即可。生菜事先用开水冒一下，将鸡片汆熟后，生菜垫底，鸡片捞出，倒入原汤，将蒜蓉，干辣椒，香葱洒在菜上。
. y; O% ^/ M' v8 R! z 5、单起一致锅或者用一个汤勺也可以，倒入一些炒菜油在火上做热，然后迅速倒在菜上，明油浇一下，顿时芳香四溢此道菜的点睛之笔。最后点缀香菜即可上桌。

0 p% q0 v0 M* V: a# l2 t6 k: c4 z& e

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 367

6^#

发表于 2014-8-13 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我口水直流啊！！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长编号MW12630--菡妈

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宝宝生日: 2011-10-21
帖子: 1832

7^#

发表于 2014-8-13 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也在流口水.......

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2011-12-29
帖子: 378

8^#

发表于 2014-8-13 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没了？坐等更新啊

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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家有小儿万事足

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帖子: 15803

9^#

发表于 2014-8-13 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宇轩麻麻发表于 2014-8-13 12:17
6 x* c9 ~1 I; g( [7 F3 T% A没了？坐等更新啊

! f7 j' H/ ^+ A% u2 H/ a
做法写完了
很简单& D* p, c& V+ S& V$ q
完啦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2012-10-08
帖子: 488

10^#

发表于 2014-8-13 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果断收藏，回家做做看，呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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漫天樱花舞

多多

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宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

11^#

发表于 2014-8-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2014-8-13 11:30
* B. O; e! J7 }说实话，水煮肉片这道菜是我的挚爱，绝对秒杀初恋的挚爱，分享给大家镇楼照~~~~~~~~~~

太勾食欲了这。

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漫天樱花舞

多多

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宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

12^#

发表于 2014-8-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开饭店去吧，绝对赚钱

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珍妮宝贝的妈妈

团长编号MW12810

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宝宝生日: 2009-08-19
帖子: 558

13^#

发表于 2014-8-14 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃呀

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

14^#

发表于 2014-8-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太棒了9 O6 K1 C' N. F6 k) K% |0 D

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宝宝生日: 2012-12-29
帖子: 491

15^#

发表于 2014-8-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留印!周末回家尝试

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

16^#

发表于 2014-8-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着食欲大大的有啊，收藏，收藏

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家有小儿万事足

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宝宝生日: null
帖子: 15803

17^#

发表于 2014-8-14 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-8-14 10:36 9 y7 |- ?& w4 r s+ @% n6 ~
看着食欲大大的有啊，收藏，收藏

试试吧，很简单，也很好吃

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家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

18^#

发表于 2014-8-14 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wjwdjq 发表于 2014-8-14 10:18
# Z g2 ~7 A9 s8 K) M4 Z留印!周末回家尝试

\, C2 ], D+ l' f% x, U
试试吧，记得反馈一下，哈哈

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家有小儿万事足

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帖子: 15803

19^#

发表于 2014-8-14 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kungfuxiong 发表于 2014-8-14 09:20
. `' c. k2 l- s& Y这也太棒了

感谢赞赏~~~~~~~~~~~~

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