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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。% P& E/ F: u) G) G6 j4 ~- V- g+ W1 c

- V/ q+ V/ R. h1 D( B4 ?( h想给孩子做的话,可以看看做法  x8 K# ?6 V( f0 S+ ~& s
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g; {* v4 l5 E$ i3 Y' F
做法:4 U) c3 _  o% g) B6 I7 Y
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
! j  F1 }' o5 S$ R2 n4 Q2、筛入低筋面粉# T* t8 P# e% n* h
3、加入芝麻和剪碎的海苔6 w/ ?$ ~  M# E: o# L

- Q) B9 l/ H7 g) C* L
# i4 F8 D. F' K! G6 B4、揉成一个光滑的面团
) d4 z* O& P! W) D  I5、放在保鲜膜中静置30分钟
6 s' l5 Q* ~! ?6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
' P. v7 G: g. J2 O6 `% `* }
& S9 s5 N5 p; W- \- w0 Q7 m1 S: m5 R" C. s4 M1 X4 J
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条% b9 h: q/ x+ N0 ?& P( Y/ V, k
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
6 H" ?) u* v7 J. B6 k$ }& g9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
% c5 P7 e) Z+ Q4 ^4 r+ n& u' l  O  E5 O
* w" U1 W" A: l/ [+ O+ ^4 s( F& c

( g, T$ \( M: V* ~! e$ b5 s# R) ~9 H* k9 k/ V( Z* I$ d) l

/ E. M$ c! ]0 h; s
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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宝宝生日
2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 , K) ]4 x( G' H+ b
一定要糖粉么,糖行不行?

; D* G( M0 b  D- h- R糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
+ q2 `/ g! B/ a+ g要用烤箱是个问题
7 |+ @9 w- |) `6 ?  b' a' W
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 , G7 L/ Q, [! Q4 X7 M7 P" [
超市买的海苔,不需要软化下么?
! l7 V5 F6 ]% p
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
5 v; v+ z6 p$ d) g9 T& _9 w超市买的海苔,不需要软化下么?
5 d- G( v8 ~/ }, P
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 ' F1 h# \4 P4 Y% f( ~; e& J1 |
看着就有食欲啊

+ z+ l; c5 Q) G, s$ q& X+ v6 j' j( B& _孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
" G% c% U3 _0 X0 I那种如果用凉水可以软化,估计也可以
" V8 \, d. l3 Y
那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
( {- l0 {2 n- U+ U) x. \$ }挺好拧的

, ]- Q2 n- [  q9 [; w明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 5 H/ {* U) j, n  m
那你这种是在超市有卖么?
7 ^4 U; H( V  V8 j5 L+ c5 h4 o  q% z2 i
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 1 f3 O7 B4 T) q  {- P
明天周末了,可以试试

1 c8 D. ?. N7 f9 C( T1 J! |9 `) X时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
1 Y5 d- _* D( h0 b+ ^赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
, I% T# N2 h& E! C; T( p$ ~
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
3 Z: r% d. T  \  D8 o/ H$ X一直是想买来着,但是还没看
1 f% v; _8 I7 b2 j8 j( {: |
拖延症啊
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