- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。2 p( j* V: H. D
) v V3 v4 Z+ \( g( Q
想给孩子做的话,可以看看做法 。0 S% l3 a) J0 k6 T: ^
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
6 f- ]8 d4 m5 E2 ]( F7 ~做法:
/ R% w; s) w# J& B4 a( \# h1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。! F+ d% c% o6 ~7 A6 Z) l9 i- {+ J5 D
2、筛入低筋面粉
, m" T h% N: _6 m1 w" g3、加入芝麻和剪碎的海苔
9 d% j& T+ e, s3 c+ I# M
/ p2 `- S G, U. Q7 F
. {# K" g5 \. K% L3 \3 l" R4、揉成一个光滑的面团
! n" f5 m p, Z$ ~1 X: V5、放在保鲜膜中静置30分钟
6 H. H* ^7 h. x6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
' ?1 q, ^, [9 O* [+ ~( N% C" s; ^' v8 Z; V/ u9 Q
/ q. H# S; i# X9 Q
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条6 A% Z3 J( u, l' [; v
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
" g2 N0 Z7 U0 p+ c. e/ b( r9 ?3 L9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可9 j2 ]/ o" P$ W! e) c
* e4 x. `7 ^" W9 |5 g& l0 k
. F" A& }$ x# P9 K) y6 }1 w
* j$ O3 w) `) f- e0 t4 V: w
; D* \# q2 \$ w3 x/ K* Y) B
W% q% [. B$ I; O3 {3 r
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|