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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
; K6 K7 I. t, f6 [; t1 G) _

, ^6 C5 S8 u4 G" d& u想给孩子做的话,可以看看做法8 z; l+ {4 @$ \; }0 f3 d
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
0 i# p5 N& [$ w: F8 s- F做法:1 T# n4 S" p  Z) T- A( I7 S! T
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。' X+ ]7 Q4 `3 U  J0 K3 j- g
2、筛入低筋面粉
% X) @% r3 ^7 a, p3、加入芝麻和剪碎的海苔
6 F2 P  _" @9 x: k6 k. f
& Z$ M! b3 T2 f$ I  c0 t9 ^) Q2 W4 o* f9 G' ?
4、揉成一个光滑的面团
! _* i2 u% g+ i0 H' @5、放在保鲜膜中静置30分钟
) R8 O! N* H% j' f& e6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
' C- V" _8 Z, F" b; B0 L
) u& b" y7 q6 Y' R, i* {# w: l9 {- j# ?  U6 n' W
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
1 Q  p) i3 c0 s% ]: X0 |( ^( [8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中+ e7 Y2 a( [2 H# y
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
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1 L1 C( A! Q9 u1 q- |" Z6 d  H% c- G9 {8 w

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8 d6 y' I4 L$ n

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
3 r% e* I! W6 e' s- L一定要糖粉么,糖行不行?
' j( N' u) H7 @& W" ~. a3 b5 Z
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 " k# ]+ p. E% ]7 C
要用烤箱是个问题
1 w* x' o* q7 F/ n$ R
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 4 S- X; G+ n6 g+ ~
超市买的海苔,不需要软化下么?
6 L: V/ Y. ?: N4 T3 u) I( p
这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
5 j% T0 E0 y0 A+ @& V超市买的海苔,不需要软化下么?

0 {( j! x& Y( V; q; W7 E! e# k那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
% q3 A5 x+ T2 a7 o3 K3 R+ s5 }1 i看着就有食欲啊
# @! D& w% k, O2 K  S
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
# k6 x7 u' T  `6 N, E( }7 t那种如果用凉水可以软化,估计也可以

5 x! _7 B; n# ^, Z$ m$ [那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
, m/ G2 l* I1 t挺好拧的
7 B6 ~$ L+ E- e, S
明天周末了,可以试试
九月

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宝宝生日
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 ' U* I) u: G/ M& E  M
那你这种是在超市有卖么?

+ v  B$ w7 {; G有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
! b, b6 q  [7 J9 Z, _* `明天周末了,可以试试

0 B1 f, }# P/ M- ~( T  U时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
( g. `4 e: @1 M; d赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
& e3 Q7 f8 Q( F1 Y, A; F
一直是想买来着,但是还没看
九月

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宝宝生日
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
6 {3 Q' ], P$ Z2 b: E  X! \一直是想买来着,但是还没看

! r; l8 r" R& {% {% u拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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