- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
 
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
总是吃甜的小零食，今天换换口味，来个咸咸的小点心，在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒，脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便，样子也挺诱人的，看看做好的。* X, l7 k% }4 C+ i" g) n& g
' d H6 p/ P3 j. Z
想给孩子做的话，可以看看做法 。
" e( B) ?9 b6 M4 i/ v& z/ S低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g7 @: d! R) u$ {! [4 Z0 ?6 W9 n- ^, A
做法：
; L; }7 f- z0 r t2 U1、将黄油放在室温自然软化，然后搅拌顺滑，筛入盐和糖粉用手混合均匀，接着分几次加入打散的鸡蛋，用橡皮刀每拌匀一次，再加入下一次，直至完全混合。
7 r# e' z: u3 F) k2、筛入低筋面粉: |) |; d4 N) R. R8 t V7 e4 m2 L2 x& X
3、加入芝麻和剪碎的海苔
: Y$ v w& y: G* q% s- w C2 D& a h( X( Q( s# c9 p0 F7 c
/ S. U9 h4 ?; B/ ^- f4、揉成一个光滑的面团9 H9 `& T f' _5 M7 @) Q& j& n
5、放在保鲜膜中静置30分钟, _: ?' I- D2 I: {8 v3 j
6、静置好以后，将面团隔着保鲜袋压扁略擀平，然后继续把面皮擀至0.2cm厚，基本充满整个保鲜袋后，平置15分钟
% m- f) \4 `& Y9 f: H6 } s# A, C% K Z# S9 |% v$ Y& h: i
: Y$ ^9 v1 A" j: m7、将保鲜膜剪开，取出面皮，如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
% ?- h$ m5 ?/ q8、拧成螺旋状，放入铺有不粘布的烤盘中" U& S# N, E8 L9 Y
9、表面刷蛋液。 烤箱预热，170度烤20分钟左右即可
, y2 u6 j$ m: O4 B9 p: `; p
, s# A# t. h0 _* w' V
" J# Y' z) d8 f2 ~6 x, y. O. ]. B; G2 u8 ~5 S
! v, d- `& S: q9 V; b/ Y6 p3 D! q
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2014-8-7 14:11
