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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
$ R# x( }+ T8 V' C! Y( w, i7 Z) R- H
3 v& ?! N4 T( u5 ^3 x! [
想给孩子做的话,可以看看做法
9 d- z$ t5 `5 g) i  ?& m, R. m. w" q6 _低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
, j: \, B, \2 x; a6 _+ ]- p2 v做法:
' r0 \5 ?$ M; {. Q1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。" E- C$ G5 b3 z+ }4 y7 n
2、筛入低筋面粉+ P" `$ a/ c2 t0 J8 x% _& u# q9 t
3、加入芝麻和剪碎的海苔$ m8 l/ `& @( l
, D" E$ \1 ?# x5 p  k: n) Y
# I2 j' v6 e3 M* ]7 {: @  i
4、揉成一个光滑的面团
' D2 `6 o  @, `5 p5、放在保鲜膜中静置30分钟' M' L+ ?% \  V1 q, F. v
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟& r( |. ~! I( w1 _0 \

5 q# X9 d% X8 W* @* w# v3 R, ^2 S3 J) S/ w. M* i$ u/ N
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条6 ]3 ~7 ~& p" w
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中1 @, I: p, F! C5 W
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
  T5 s* x+ `: c2 `8 I
2 \& w+ K. W  s! B: k" T% q/ P. N- u: g* c$ R' Q+ g2 r
. S: W1 t/ K0 X; ^) l7 p8 t

* j$ B2 k0 N/ A% q4 K# g3 p
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
5 l: E. q7 E- o$ `" a一定要糖粉么,糖行不行?
/ N1 @2 F8 ^! o) T
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
) B# Y/ ~, {, M$ u) N5 O要用烤箱是个问题

+ \+ S" T4 B) k赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
) }8 D/ @: P0 W( V超市买的海苔,不需要软化下么?

. @2 W( j7 B5 x% l这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 / u6 g2 b4 U' |; J0 f' f9 Y
超市买的海苔,不需要软化下么?

# N8 p* y  t* B那种如果用凉水可以软化,估计也可以
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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
+ u" F/ B1 F1 x: [  n( l; k看着就有食欲啊

2 b1 D0 e& X1 O2 Y1 i孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 " f8 g) n/ P; M1 x8 v0 _
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

5 j% S" H+ v' Y$ v- I& v3 {那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
% k$ R. l4 h7 ?6 W2 j2 n( y  j- f挺好拧的

9 L" a; B* y" D明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
% y/ \( q( N* S  Q那你这种是在超市有卖么?
+ U. l4 N# r) M" t& o* a9 u
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 % g& {& f% w7 X- I: M0 C
明天周末了,可以试试

( A, j4 |7 s) r: d9 Q时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
! }. ^! A2 K) P( F  ]( i' o6 ~# B赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
6 j- F, n- T+ k; ^; H: t
一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
; T8 m. p4 W# E8 w( k一直是想买来着,但是还没看
4 {' L* U0 u# p5 c; J9 s6 A
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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