- 妈米
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总是吃甜的小零食，今天换换口味，来个咸咸的小点心，在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒，脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便，样子也挺诱人的，看看做好的。
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想给孩子做的话，可以看看做法 。
8 T* p/ N. H9 ]6 r低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g7 T, N7 u3 ?3 S
做法：0 Z. g7 H$ l% `5 g' N
1、将黄油放在室温自然软化，然后搅拌顺滑，筛入盐和糖粉用手混合均匀，接着分几次加入打散的鸡蛋，用橡皮刀每拌匀一次，再加入下一次，直至完全混合。
5 }' X# g) ]) c p# ]( f2、筛入低筋面粉* P: {0 y; d W k( F
3、加入芝麻和剪碎的海苔
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# q/ M4 ?) l3 |. I5 v/ n; u4 G' j9 L/ p# u9 b B: o# k. b$ f
4、揉成一个光滑的面团& F. V9 y4 T% m: \0 }
5、放在保鲜膜中静置30分钟, o/ }8 A3 f% v" ]
6、静置好以后，将面团隔着保鲜袋压扁略擀平，然后继续把面皮擀至0.2cm厚，基本充满整个保鲜袋后，平置15分钟
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4 C5 A4 c4 j9 |7、将保鲜膜剪开，取出面皮，如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
+ _4 x+ E) G5 t7 f+ E! I8、拧成螺旋状，放入铺有不粘布的烤盘中
5 J. M" j8 l$ J+ ~ I% k1 B! C7 c9、表面刷蛋液。 烤箱预热，170度烤20分钟左右即可
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发表于 2014-8-7 14:11
