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本帖最后由 shuye001 于 2012-4-25 17:03 编辑
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; S% M9 e$ l" r5 A9 I5 p第三个菜 是西红柿鸡蛋汤- C3 D; U; O) K- N, j) k
9 i- e0 A6 R6 c- A原料:鸡蛋、西红柿、鸡精、盐7 [9 G7 h9 s7 c9 h
0 s+ Y: d# H2 p: l- U( Y第一步:把西红柿切片、鸡蛋打碎。我做的是清汤,所以先放入水,等锅中水开后放入西红柿,都是热气,- K- J' O# L- [2 U
5 P: e: t+ A, }: e J; ~' h# ^" p: v# l2 L
, O, T9 f# H: N第二步:等西红柿差不多断生时放入鸡蛋液
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1 l+ ^) G: H5 U) B. i+ |: L. H: G' v" ]( @ a9 p& H' Z
第三步: 等着3分钟左右放盐和鸡精就起锅喽
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