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本帖最后由 shuye001 于 2012-4-25 17:04 编辑
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第四个 做个可以做主食的 玉米蛋花羹
+ ]( d2 q% Y7 e: a3 ?原料:玉米渣、香菇、火腿肠、鸡蛋、盐、鸡精、香油5 x: [. ~! g) k* y
" ~, z" @- N( `! Q1 ]9 ~* `第一步: 玉米渣要浸泡半个小时左右,我自己还加入了点小米,然后一起放入锅中煮。
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, z- y8 D( S4 S0 ~+ t9 ]; A! N( ~第二步:把玉米渣熬到浓稠
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/ b& j/ m9 b4 j7 t4 g( q第三步:香菇洗好,去除根部,和火腿肠一起切丁备用! Z& O, K* c1 f- j) N
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3 Y1 F8 o) X; b y第四步:等玉米渣熟了后倒入火腿肠丁。香菇丁,然后加入适量盐和鸡精,然后倒入打散的蛋液出锅,加入葱花和滴上几滴香油就可以了 ~# j# ]8 t7 k+ K
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看是不是很香呢,树叶最喜欢吃这个,所以还没等我照好全家福就吃完了
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