- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
6 ]- O2 F% o1 \% L) \7 m% U6 X& R辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱3 M6 n$ p. k5 R# m" J; x, N
. e. r6 Q+ [, c7 I, O0 p9 T
1 K$ J$ @1 z: T4 R! F# k- n干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
' V3 f6 B& E: T. [. x* M* ^% b1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。$ G9 r( R \8 F/ t3 V
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。- {7 \+ [. N8 k* W" k7 Z' x9 ]& G
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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