- 妈米
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- R, T) x) m4 g; m: k' B! n
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# U# Q! S/ O, f& a! _8 h' u1 F) N& f0 J! A/ q
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
$ q6 Q6 M. j$ N辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱
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干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
- l, x& F( s0 B: ^1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
, z) u: Y0 d3 Y: l4 q6 J+ t2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
# _. q! W) M+ T; o/ Y3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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