- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
4 D; H& D) S: \0 m辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱 A K) B' G1 z* ?8 m
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4 J; U; R- L: v! q干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
) U; ~+ H5 X) r( R- |1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。6 W6 d4 H" \* T0 k& D2 W
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
+ a, G: z) v, U6 Z; J0 w3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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