- 妈米
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! u" Z# Y4 B- F( K1 B $ Q6 i2 q# d# C' C- R
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2 H- d* \& }9 z7 d主料:干切牛肉 白菜 粉丝 , g- C4 d1 P& p+ T+ L6 M- ~
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱
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' X! Z) f4 B7 ^, m- h. Y" @) J3 v干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
6 \2 w, o6 d6 E, \; ~; D& b- e' S1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。! C3 ^1 X" V2 t, k. k) c
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。$ ?( G$ ]# ]" m9 S
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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