- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝 + o+ m! h! u8 Y, L. N2 J- Q: R
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱' N: z; F/ L& V+ v: H2 E
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2 g) `: @! x7 e" I" J0 s' h干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤: N; o' I& Z, O5 Z. }# p4 K
1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。+ e y, x9 G6 m. A
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。5 r3 u' ^: {* c* t9 C3 g
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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