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本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
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8 T. E3 H7 p& F: c我和老公是从小都是吃面食长大的，而我比老公还钟爱吃面条，因为面条简单好做也好吃，而且吃法多样，百吃不厌！！
; W/ @+ u" w, G+ S5 j/ Z下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意，简直是色香味俱全，馋的你流口水，不信就看看呗！！4 j Y" h; l5 W* y% ^1 ` ~
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! P9 n) d! ~+ ?$ e原材料： 鲜茄子一个，（我用了一个大圆茄子的一半，刚好够我们一家三口吃，）茄子在盐水里泡几分钟，. R0 U0 P6 @" z6 i" Z9 V2 v
甜面酱适量，黄瓜，五花肉，喜欢的话还可以在配点里脊肉，肉切丁，
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% v4 a: m" h2 i; j, T. ~锅里放油，稍多点，茄子吸油，，把茄子炸下，微黄即可，
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4 D* O" J3 q; k. P茄子捞出，留底油，肉入锅，榨出油就行了，
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甜面酱加入适量水，入锅和肉拌匀" P8 O/ [4 ~* k5 ^% L; ?" j( Q* _
* k5 K' c- K1 U* U/ g$ J下茄子，翻炒，入锅太干的话，再加点水，毕竟是拌面的，我喜欢水多点的
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最后稍微勾薄欠，即可出锅
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面条煮好过凉水，加入你喜欢的菜吧
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% d' q7 d% e* F3 t来个近景看看，留口水了没有，有木有呀！！
* S( f2 Q7 Y( Y5 V9 k2 M) Z不过一定要看到底哦，细心的妈妈一定看到了，4 y3 j# z) N# Q$ j* l
我的碗里还有一样东西，是啥子呀；；；；；: e# J1 z3 A+ f7 y& I
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( L8 I) b' `8 B7 A$ Q, H8 Z x# C当当当，我的独家秘方，在这里贡献给大家了，
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现在正是吃香椿的季节，可是香椿的哪些吃法我不喜欢，' T/ e: R2 S# c0 f( F, K+ A
而且不能充分让我这样的吃货过瘾，
3 B! E( Q; U* Q/ ?# y下面这个真的是挺过瘾的，
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做法来咯：：' m- R/ J: }) c% V% f7 H3 }0 B3 _
香椿洗净过开水
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9 M Q' M+ k% g# ]* f香椿末适量，再加适量辣椒粉，并放入适量盐，
. u9 v$ Q9 Y h% S" i- ^0 ^. Q: z. r还可以放些白芝麻，更香更诱人，6 k2 Y9 U. g9 i, Z2 T* I' `7 s
可是我忘了放了
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; r" x, O( I+ {' N4 Q. R( T0 Q7 v; U$ B! C
7 x+ S$ \2 q0 `, O% @; J热热油一点一点的加入碗里，并不断搅拌，
7 j. b) k( h( {, K& |. E* R t因为我一个人，所以我加了一点油再腾手搅拌，
/ C/ I5 ~; J2 r这个时候已经有香味咯
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! _3 v$ Q# k2 G. k看看成品，想吃不8 X5 J& Y6 k2 V) | x
) e; Y, f, V- j( _当然面里面除了黄瓜之类的，您可以随意添加您喜欢的，甜椒，香菜，香葱，火腿等等等等， p0 L" T" j9 Y4 c# j, C, h
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来张我家妞妞的吃相吧，哈哈
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发表于 2014-4-14 14:31
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