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本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
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我和老公是从小都是吃面食长大的，而我比老公还钟爱吃面条，因为面条简单好做也好吃，而且吃法多样，百吃不厌！！
+ ^1 H8 ]$ L6 I; V- E下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意，简直是色香味俱全，馋的你流口水，不信就看看呗！！
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6 ]; W& f2 I1 ?# Y2 J原材料： 鲜茄子一个，（我用了一个大圆茄子的一半，刚好够我们一家三口吃，）茄子在盐水里泡几分钟，! U9 L& z$ e5 y; @5 X* U, [0 ^
甜面酱适量，黄瓜，五花肉，喜欢的话还可以在配点里脊肉，肉切丁，
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锅里放油，稍多点，茄子吸油，，把茄子炸下，微黄即可，6 I' Q J, P) n1 H2 s, `' q
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茄子捞出，留底油，肉入锅，榨出油就行了，+ ]' ^: l# w# k2 B8 ?# b
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甜面酱加入适量水，入锅和肉拌匀
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/ a: v6 m2 @' _2 @. d/ s: y下茄子，翻炒，入锅太干的话，再加点水，毕竟是拌面的，我喜欢水多点的" M) G3 l- W3 W4 X' t
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最后稍微勾薄欠，即可出锅* g! q; c3 i& W& C
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面条煮好过凉水，加入你喜欢的菜吧
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来个近景看看，留口水了没有，有木有呀！！
4 D, q' x+ V* \" [( e不过一定要看到底哦，细心的妈妈一定看到了，7 B- n5 g6 I" L# g
我的碗里还有一样东西，是啥子呀；；；；；4 Z4 G; [( y6 o7 q1 }
; f/ v4 d2 X) H8 G ]
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当当当，我的独家秘方，在这里贡献给大家了，
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5 m/ q7 A, ~- I( y4 }现在正是吃香椿的季节，可是香椿的哪些吃法我不喜欢，
! Q7 H8 ]/ M1 U4 {4 c, f |而且不能充分让我这样的吃货过瘾，
7 w9 M) W) g1 v4 O5 o$ `下面这个真的是挺过瘾的，3 b2 `1 n8 r" D% x" U
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做法来咯：：
& E3 x. E8 M! s; N0 y香椿洗净过开水
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香椿末适量，再加适量辣椒粉，并放入适量盐，% n- |- ?& Z5 `8 l: i6 N1 H$ {" S
还可以放些白芝麻，更香更诱人，
4 h) [+ e3 y5 U) l3 P, O可是我忘了放了
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! B- j" E# l6 n1 k; k- _4 A热热油一点一点的加入碗里，并不断搅拌，7 {9 G! S s, _! M$ a
因为我一个人，所以我加了一点油再腾手搅拌，
+ ]' i5 U- \1 e6 V. p2 h, z这个时候已经有香味咯
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看看成品，想吃不
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2 a9 Z: A+ I4 |当然面里面除了黄瓜之类的，您可以随意添加您喜欢的，甜椒，香菜，香葱，火腿等等等等，7 \! l+ w9 j' c& S* J# i
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7 f; w5 Y9 K8 X( H( H5 Z来张我家妞妞的吃相吧，哈哈
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发表于 2014-4-14 14:31
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