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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑 9 @4 w- L# F" Z8 C4 l0 p' x: Y+ T
. A0 {8 |  p3 i, I+ p
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
4 C' v' h. m. Z  O& m: U6 S下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!# T- w4 Y* L' t, X
# |6 n9 M% x$ k
$ S* }$ W8 I* o2 g
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,( w, P4 m: s1 O1 Q) y) g
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,! z' a0 P. R4 _9 @: {
9 l# {% W1 i; p& V* ]4 ^

% |2 b1 F( W* r# `; C; V( @" n7 u/ N- {- j) B  }4 j
锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
0 m+ X, X- m: w- q/ t+ g' T* E' M& A
' [# ]; c& H2 y$ E2 T- R

$ d6 f) ]+ r& ^) G2 ^0 @) {茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
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. k$ G5 g1 @) s- b2 [甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
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; d" P# D* s* X! c( _- N下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
' w, |. d" C. f8 k0 z
1 m3 p& @! u; \# N9 I% \# p# e最后稍微勾薄欠,即可出锅8 _0 u/ ]* O5 J" l7 J- h* I: z% A
( @! S; v% J3 u( @
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧3 J1 ]& i* \2 {! T# ]5 K7 M

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6 R( C! b4 T$ P/ E/ T
9 H! T+ {6 ]/ z( Z. A来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!6 Q) e3 |, {) H& w+ B7 x
不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,: F* r5 l9 s1 w
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;5 L1 D/ ^. Z$ D! |
9 U! J; N+ @/ B8 ?9 x; r$ C
7 i( ]0 W6 Z  @6 q& d
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,
& U3 M6 C/ W' Z7 `. z2 l% c# y; v( w4 y1 F
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
$ |) L" ?' r4 @6 Y而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
1 \% o8 k4 Z' X下面这个真的是挺过瘾的,( h9 X0 W7 B5 G% j5 S% Q3 [
8 O0 H% @6 \% V  l5 J
做法来咯::
2 ^1 l* H1 g( N9 _' L: \9 _香椿洗净过开水' l: G9 j9 ?6 u* [( C, W
' S6 G" n# T7 R, i9 j1 U

( R9 R+ o% f, I# o  n香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,# {( i: u: L6 ~$ y  o# J
还可以放些白芝麻,更香更诱人,- u3 b! |4 Q4 ^$ v
可是我忘了放了
9 c7 ~/ U9 K( `0 T& S% [$ O' ^  S

) R( u! {, B4 s0 t# K9 d, _
* ^5 F' v/ M9 }5 j0 h( |
) a/ R9 c( P9 k1 K
: h: D# P; q% Q热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
+ A: Q, @4 Y! a: e0 t9 e6 h# k$ W3 t因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,* ?, w8 y2 p, u. }: Y
这个时候已经有香味咯0 c+ U' ]+ ^6 h4 x

4 u6 U- a8 X1 p3 ?看看成品,想吃不
7 D& D, l( U: q7 y2 K3 _% L6 Z$ D. }# ]  B
当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
- p0 s6 Y0 D, W) X( J
4 T" c% ~: b$ L7 U3 K+ |# P+ X. G( k! l5 \
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子- d+ g3 Q! @) Q! C) _

9 O; Q) e. `" [5 [呵呵,起床后做点吃哈

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& I% q& u+ {  Y+ Q+ }( ~1 w呵呵呵6 A. r+ [5 f: G! @, S' \5 l0 [) ]+ e

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊
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# L  @5 z( Q! L" K" @# `4 j楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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  a' O2 O. E. Z8 X是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子* Y2 X" u: n1 ?$ W5 S2 l' E
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是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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回复 心果妈妈 的帖子& [. f" s, Y4 K

! B% @1 Z, J/ J8 R' @真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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