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本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
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我和老公是从小都是吃面食长大的，而我比老公还钟爱吃面条，因为面条简单好做也好吃，而且吃法多样，百吃不厌！！
1 ~5 u0 W" S& G+ E) e下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意，简直是色香味俱全，馋的你流口水，不信就看看呗！！
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原材料： 鲜茄子一个，（我用了一个大圆茄子的一半，刚好够我们一家三口吃，）茄子在盐水里泡几分钟，
) R1 ]9 I9 |; |甜面酱适量，黄瓜，五花肉，喜欢的话还可以在配点里脊肉，肉切丁，
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锅里放油，稍多点，茄子吸油，，把茄子炸下，微黄即可，) N) t) `7 J$ `! Y4 l& d
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茄子捞出，留底油，肉入锅，榨出油就行了，
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甜面酱加入适量水，入锅和肉拌匀
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下茄子，翻炒，入锅太干的话，再加点水，毕竟是拌面的，我喜欢水多点的, s* m* }/ ?" t& j! h
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最后稍微勾薄欠，即可出锅( D, N. s' P* B! Z) |
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面条煮好过凉水，加入你喜欢的菜吧# {) b+ ]5 e3 W& r+ s/ W
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来个近景看看，留口水了没有，有木有呀！！
2 \2 I- T& c( c不过一定要看到底哦，细心的妈妈一定看到了，) G8 d/ `0 f) q7 A* e7 t
我的碗里还有一样东西，是啥子呀；；；；；
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当当当，我的独家秘方，在这里贡献给大家了，6 ] E% Z. p# X" o& h* m0 P
4 M! n, ]3 g0 f* B" Z现在正是吃香椿的季节，可是香椿的哪些吃法我不喜欢，
5 Q; E' r( U- V' v而且不能充分让我这样的吃货过瘾，6 b1 _5 Q& L5 l8 G! A
下面这个真的是挺过瘾的，2 F+ o2 h0 ~6 O4 k
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做法来咯：：
1 S9 K4 J0 R- G8 Z1 v香椿洗净过开水' o: V0 z" \) }3 V5 T& Y' X
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! v; k+ f; G) p香椿末适量，再加适量辣椒粉，并放入适量盐，
7 I3 s% F9 P/ B6 n6 e1 x% m; b还可以放些白芝麻，更香更诱人，* n0 L4 z, E0 H# G7 Z0 S. }
可是我忘了放了
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4 e6 |% Y$ z! W4 A热热油一点一点的加入碗里，并不断搅拌，
% ?, R+ W" k& n0 i) j+ J+ E6 \因为我一个人，所以我加了一点油再腾手搅拌，0 q9 A+ ^( p' f* v4 E1 z
这个时候已经有香味咯6 C, u! M# K7 \& e {( m7 j/ y1 t
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看看成品，想吃不
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当然面里面除了黄瓜之类的，您可以随意添加您喜欢的，甜椒，香菜，香葱，火腿等等等等，3 ~( n E6 _0 j5 R2 z" K
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来张我家妞妞的吃相吧，哈哈
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发表于 2014-4-14 14:31
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