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本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
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我和老公是从小都是吃面食长大的，而我比老公还钟爱吃面条，因为面条简单好做也好吃，而且吃法多样，百吃不厌！！
& Z: t# r( ~) V/ \$ F+ m% C下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意，简直是色香味俱全，馋的你流口水，不信就看看呗！！* x) W& B" N/ ~+ S( H7 [
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原材料： 鲜茄子一个，（我用了一个大圆茄子的一半，刚好够我们一家三口吃，）茄子在盐水里泡几分钟，
; U# [# R3 p) m; j/ h* V甜面酱适量，黄瓜，五花肉，喜欢的话还可以在配点里脊肉，肉切丁，
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锅里放油，稍多点，茄子吸油，，把茄子炸下，微黄即可，$ A4 o8 _5 d" o- @% w# V; c4 ?
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: u2 Q V4 `& a# y: ]5 F# v茄子捞出，留底油，肉入锅，榨出油就行了，
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甜面酱加入适量水，入锅和肉拌匀$ B. e. R a+ f% v
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下茄子，翻炒，入锅太干的话，再加点水，毕竟是拌面的，我喜欢水多点的! k, A8 l2 w* p: U6 e8 P
7 {; _5 X- D, R. }) C最后稍微勾薄欠，即可出锅8 A; R. t+ O; A& p' X
5 _4 W$ `( Y" w+ T2 a面条煮好过凉水，加入你喜欢的菜吧! | X* n/ J1 H
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来个近景看看，留口水了没有，有木有呀！！4 U7 [/ Y5 L) t+ ?" |
不过一定要看到底哦，细心的妈妈一定看到了，4 F m# ^$ Z4 ` }
我的碗里还有一样东西，是啥子呀；；；；；3 G. v: M) a# m$ V! E& {
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9 F( }7 m4 m0 ^4 ^. f! X: h当当当，我的独家秘方，在这里贡献给大家了，
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现在正是吃香椿的季节，可是香椿的哪些吃法我不喜欢，
: H! m( U2 y+ N- J2 B8 ?% D而且不能充分让我这样的吃货过瘾，& W$ ~ K4 d( L! {) o
下面这个真的是挺过瘾的，6 c+ a. T5 z' k! j! @6 i) Z3 e+ Q1 t" B
$ {* A9 B: |! V* ]做法来咯：：
) ` A& ?) U+ t香椿洗净过开水
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7 S0 o& l4 C6 v3 b: }: ~& o& c香椿末适量，再加适量辣椒粉，并放入适量盐，
2 D* i. m1 x, k5 H0 }% J6 j还可以放些白芝麻，更香更诱人，, @, v* B# j. [3 X2 j
可是我忘了放了
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热热油一点一点的加入碗里，并不断搅拌，3 n' L5 y+ X7 m' Y( F
因为我一个人，所以我加了一点油再腾手搅拌，
# s% N4 v. B# ^, v) x这个时候已经有香味咯0 m7 `% ?3 p0 r5 v
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看看成品，想吃不 H; t$ J* q# u/ _
5 f6 Z. }! P2 ] }+ m* k当然面里面除了黄瓜之类的，您可以随意添加您喜欢的，甜椒，香菜，香葱，火腿等等等等，
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来张我家妞妞的吃相吧，哈哈& w% ]* {' a* N- ^$ T6 \" W& e9 i, {
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发表于 2014-4-14 14:31
