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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
7 v+ G1 V. ?$ e8 P1 r1 R& {8 l8 s& q# w3 z
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!; I. u0 E& l- R+ a
下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
2 Z0 a# E; r$ D
: v$ D0 N; X3 I* V9 t* h, X6 Y% x: s' u: i7 t2 q/ \# |2 L
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,$ W1 q" m4 L, h, e5 O
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
1 E4 y& C% [0 _/ x& d& K2 ^

: T6 F# S" c- Y: D, a% c
' P9 R: u/ R8 e1 h: v5 X0 Q+ S( J) x
# O& t) V& N6 k- {# Q锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
& b' ^* z/ a! C8 e4 b! K
/ x. r4 i; ^% c% X
/ W1 A* K6 B0 k3 {9 e; ]3 f$ P* A: Q0 {: H& F3 G+ ]
茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
/ W2 F9 N  W0 ?4 @9 |8 f1 a" M
* a8 Y. k! {) X# r# i甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
2 N/ W: l) z: Y: f) ~! \0 @0 l- g. H, L# J' U
下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的; w  \" A3 q+ J3 _$ ^

" m2 s  [" U% ~6 `# T最后稍微勾薄欠,即可出锅5 B* W: y# ]+ \. Y
- ~2 k9 ~% j1 ?& C/ s' S
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
% C6 ~5 l' |! c$ {3 n: i
  @: `5 [- m. c7 c7 w! ?: f  m3 g. Z1 E) R  o

" C* D3 d# y8 J来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
7 `# A& x  [1 ]4 G不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,: f1 O- X3 a4 {! g: v7 s) P; [
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;. \4 B& F9 w3 C* R- ]

7 O5 T# `% F3 V$ M, H3 v* G( p) R3 f% x, g$ c+ G3 j0 p! c
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,
; Z( K( {9 T- m% ^% v9 o0 B, S; G# W7 n  C! E$ b  Z! T
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,# `1 N4 R; z, x" G
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
) E5 d1 N) r1 d8 w& x! R, @) m; e下面这个真的是挺过瘾的,* s0 e0 u" B! p7 O. |
, X8 \5 a, Q8 \% C* X6 c9 Q
做法来咯::) l* t$ @3 h, G5 z. S9 a6 f
香椿洗净过开水1 L- z( G2 ^; G  W# m6 j2 g6 F
  Y% t* d* a* V5 V2 D- n- i1 S3 G8 R

0 p# O, c/ K; Q  d香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
- h. Y5 d' X, z/ U, v) s) G还可以放些白芝麻,更香更诱人,
& y8 y3 b. E& F- ?可是我忘了放了0 O) i2 |" _# |- n& Y
9 g4 W6 [3 @# I" i
1 y# @: S9 D% T3 x6 `8 S

4 M( I+ r: W$ G7 ?; D! r( r) {/ n% x1 N& S( d

- D# _. o2 X# _; r$ I* G. \5 }* B( A热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,2 _! ?( V# X9 G% ]6 J. ~3 Q! B; W: v
因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
' s' h3 w  Q8 T/ A. q这个时候已经有香味咯. S, f( y1 N7 a5 k4 p+ L; f

) {# Z1 \- |- f6 \* }% V! ]3 |看看成品,想吃不! E+ i- M: U0 ~1 `, l) B
; S$ v& a% S0 _% j: w' e, I9 s7 H
当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
* G) M2 W1 z( n8 F0 K( K8 f. d5 W4 k2 u  F* U: W4 G8 W; r" x$ i
9 S# ?: @: [3 C* B8 |1 ?8 w9 \
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈* t8 z: \; ~: H! x
; }4 O# h, Q% h% ?( z
, H' L- y, Z7 U0 h

6 {, u& S2 J$ {" s6 j% T. H1 j& T% v1 }8 j# u

! l: p. G. J2 z, U* Q( n$ d0 P! H7 b8 F, ]

, a' {2 S" G" p' f. p) y. d2 s7 I  Y% e
% i; x" P. N8 F. U

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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子
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2 [, @  k; [, _6 A! ^呵呵,起床后做点吃哈

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回复 小小猪3 的帖子/ e2 N* p0 d3 w' f8 p( l* s( ?

4 \$ Q( o* h5 W* [; T) s. }呵呵呵2 y0 d; V4 @7 m$ b1 K& x& Y+ J

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊
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回复 兔崽崽妈 的帖子# ?6 D- C+ q& j4 N
; m, N) `/ o; n3 ?( ]: r
楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子
" v1 N/ C- b: n; R$ O. S6 V" @: \1 }) U- T5 ~! K, s
是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子- U' \. A$ F5 E+ q

4 d$ I( k' \  e# S2 q* o是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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回复 心果妈妈 的帖子% V& t+ ~$ M' c3 Y4 y4 o

; o. ~6 |, h% W2 H, h真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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