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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
0 a: W4 o$ I! K
- d- O) M0 z  q1 S9 s我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
, I, R' P! d1 g( p7 M& `下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!) \, K4 s1 E* c% D% q2 M
; o' B& A3 q  y; h

  d3 |9 _9 q5 T  b" N& Y% M原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,( {" o5 L; i; E3 P
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
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' ]2 u+ j) R% c2 s$ T8 Q! W7 I* t  e7 B$ P# G, P! l9 p( P

; K1 D9 t9 `7 n% X; W, W  w7 e: V) L锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
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% v% g& ~* V* x( n# X1 ]$ ^8 O3 J# W5 j' d& d/ I
茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,5 A, {) n6 ^& H6 S
4 g7 y2 H6 t# R
甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
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: c  M0 b# w& b( A下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
$ {( l: c, K! ?4 L& J( [" @0 O  h: z7 [0 j
& |4 `9 @; N, K/ X最后稍微勾薄欠,即可出锅6 N& P  ?' L) y' C  I) L0 P. G9 I; ?, W
8 j+ ?! c0 e$ R0 R1 w
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧. s! Q! q# _" ^4 m8 n9 X- C2 u
4 o" c3 d) ^. b8 N6 }
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- f# q) p- y) z: s6 d! X( h/ w) r来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!5 B" ?3 i2 B/ b$ k
不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,
) g- x1 S0 o1 b# F$ v3 X我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;
0 q) m/ w, `+ q; ~0 W8 p
; [' F* d, |0 o9 B9 c4 K! a8 x5 w  v  t! H! U/ Y
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,+ C! C2 g1 M% s% [/ g
5 j9 S, M$ |. n& w$ F2 N0 {, y# R5 D
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,7 `+ t& K" e+ |; k' o* y, \
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,& o( v; C  a0 C3 d) A
下面这个真的是挺过瘾的,
# v% J- t7 V- g7 _( Y# }, T/ m4 y% v5 ^7 t
做法来咯::
7 K% u( n* S5 t& T; s" I香椿洗净过开水
+ Q& X7 t: W! l- W8 X: Z1 i+ \& ?% L  \  ~, k5 p: {9 P% }( ?
$ u2 X' |/ c& Y' R& v# @
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,6 p7 u( u$ N) F- G) m3 u' F4 i
还可以放些白芝麻,更香更诱人,
& D2 m# O# o* q" [可是我忘了放了$ [; z5 a7 `$ \6 \" k  `' s

8 h( n0 c' R. X3 i7 a( n% H, \  G% a: E' U

" U. [: @, _" h5 V  r" s+ N) I& B1 D; d4 H8 \/ l
6 i2 M3 r# O) m6 u  P
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
& [* k" M4 W4 I% ]! `' Z因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
$ T% a  O; A2 [) V: o+ ^这个时候已经有香味咯
! g0 t' _2 ^  J7 R# O  N: f" ?5 e; z; w! P4 ]1 h: H+ ?
看看成品,想吃不  T$ u  ~$ W/ |5 G  I  [7 V
% c: N. S1 D! y5 t8 Q5 U
当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
* C2 y4 p" s/ b, C4 U2 j, {& Y9 a/ A4 Y# E

) f- o8 O1 }! ^4 Q5 ^% j# X( H- {# _来张我家妞妞的吃相吧,哈哈! {% ^8 {: B! R, R5 Q5 S
7 m6 t! F$ \7 L7 S8 I% ?
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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子
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1 P' i, o& b4 M$ E* V呵呵,起床后做点吃哈

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宝宝生日
 
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回复 小小猪3 的帖子7 _* K4 M4 [4 F8 L% P
9 t; k) X  ~2 _+ D
呵呵呵9 q1 U4 B* E! v3 Z  p

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊
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回复 兔崽崽妈 的帖子
0 C8 C* b( J1 |) v# l: ~, a( s
+ Z8 t$ O! F  K8 M  Y. i2 ^楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子1 I6 Z2 d0 d. ]: M- Z8 r

3 M# H0 x. a* [3 P3 w! }是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子
3 _7 Z$ |. t0 |1 g) N/ j$ c5 m8 P6 Q6 I6 ?0 ?9 I. c7 T
是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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1 j+ O6 u9 m. P: i+ i' j( n
8 N5 ?( {2 C- ~真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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