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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
5 o$ O  ~2 |$ ^: P: Q" [% H& ^0 U3 c. j
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
* u% k& @( d& t7 ]  B' v7 }9 Y) b下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!+ y( e; N6 ]' i

' X5 A; B3 @. b: X" h1 l" w0 P6 z% G3 w# O7 v
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,- j) }# q% R3 o( n7 E: |2 x$ @4 o
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
4 B6 T3 c- b$ V* o
4 g' Z7 g- D+ u: W
+ ?' r5 d; @& h: J
0 H! E7 e2 s; F! r' H
锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,/ N6 v- z5 U2 D" B

3 j: ]) W" S# m" q) ~( }. L. d3 R2 |* a

& [  a# n* E8 |: H茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,% [" `4 }! e. h, G
# X0 ]- Z- X  C1 a: P$ L
甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀/ ?! w" a9 m# [4 T8 D, u; p. Y

4 J) J% a/ k7 a7 w下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
- K. a! ?1 J- r3 h- A, e7 F4 a1 L/ E& \
最后稍微勾薄欠,即可出锅
& Y' [) y2 c0 ?& X( D% H
* v# f, I; G/ U" |4 d面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧, }: Q  H7 _( |% |( R  s+ y9 R

3 J4 w! u( V9 h7 y# E& T% B( V: O  U( q% O

, ]' T( a, E& _6 t8 Z来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!3 }# ]8 C/ w& F
不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,
* v; h9 |/ L! b) M我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;
: Q( c/ ]& T% c' O: N" R4 C
8 _0 |' R# N$ |1 T
1 j9 y: N1 P0 r, q+ q当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,/ o% i. V" O* m" i; _
1 B  B$ H" F% K+ Z8 p. m
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,1 i0 i& k* e8 h; n5 T1 R
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
& q, \( E9 K2 l* w4 u) Y6 [; o下面这个真的是挺过瘾的,
* M, y6 a, L6 c/ r
! n  X$ s8 ?2 r4 y: E做法来咯::# b5 J9 f. ~$ o: z# w7 }4 u1 i8 K
香椿洗净过开水
, B0 L  L$ A/ q$ ^7 H0 {. m' S- U4 c( S0 T7 B% v& Z
/ b1 O9 T  ]% `7 t% k& b
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,* Z1 d$ P- o( }9 m; q" \
还可以放些白芝麻,更香更诱人,5 x4 c; p3 s" i$ G3 I; o* V
可是我忘了放了
8 B; }: G- K9 Z& O! s% x2 D. \4 d. l- |  ^/ Z: y

. C. U& V8 y0 r3 }6 A- B5 B% Z9 \0 y$ g
5 k  D) a# q. j$ R1 M8 Z' {

4 u2 t2 E6 X) K- _, q& ?3 i* m热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
2 e- U( v. r+ V$ G. i因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
$ Y0 T) X* O" |0 c4 c  K; Y3 e这个时候已经有香味咯& I0 ]) t% F' l, ?/ x: v- @

* U$ }% d* U& I6 ^5 ]看看成品,想吃不
: U& a  F; @, R& V# F( {$ H
( @, Q! W) Y- m" \9 N0 `, ?当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,% t9 Q0 h- m0 }$ D
0 |; `' z2 ^$ Y+ D' F( P& d+ p
( U4 {% g0 _. b  Z
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
* Y( w; v# i. @) c4 K/ i0 C6 V% N6 a) a9 A, l5 O/ i# c1 E

9 w7 g3 N% C# A) v' Z4 E% a( x' ]; l- e& l6 J

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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子
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/ a$ q! e8 i+ f1 g4 L呵呵,起床后做点吃哈

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回复 小小猪3 的帖子4 K* V6 Q+ w7 d9 r& i5 d! U

5 L, _/ Q% v1 ^5 ]7 {3 p1 b呵呵呵
) n( C) P* |, W2 L1 f( }

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊
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回复 兔崽崽妈 的帖子
* |. ~/ g0 v* {$ h. n3 Z% `# E
3 t  E3 e& `% |2 R6 W9 I% z楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子9 n: ~% w. N" b& D3 S$ o
# F% v: c- I4 c: Q0 U: }: S( b- r
是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子/ f7 `, j- y2 b$ X% \

' S# [. _  n3 f- Q9 n6 {8 J是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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% L: M* N. |0 `+ c/ L% Y真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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