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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
; s5 q& \5 ?& C7 r
$ i( y8 z3 o- k我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
9 H5 _) F0 N7 @下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!% T5 a- x) L$ z% Q, f% V% y+ o# \
9 Y+ W! f3 G0 n) z2 p' l2 ^7 ~
; E; v  u" @9 _
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,6 C% X3 f: j1 V' |- G: e! p. o
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
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3 _' i% O# r6 d) \6 C7 Y

5 b' j% n- E) Z6 s* ?" `6 z
1 @7 q+ G; j& V2 t/ d8 ?锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
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( }" s5 S1 }: j6 t  n: i. F1 M6 j% u' h0 B! j
1 M+ B0 p9 v; h
茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
( Z' n$ l& }1 S& Q4 D' N; v4 _0 N7 L$ E6 k) c* i% n2 ^
甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
9 a1 @+ H9 ]- t; S. T: k! [
1 D! _. C  P( w下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的; v) u2 ^: W7 p

0 u% J/ K1 w  B7 g5 C  x最后稍微勾薄欠,即可出锅
9 k, x' F. x" L% [, h) T/ y3 {; y. A5 M5 {4 X& c/ @0 G% F
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
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* J+ O1 X$ j2 [: n* ^! n0 P6 O9 y8 j1 m/ _- Z/ c
来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
: F4 G$ C- g. S7 N不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,
6 g% Y- a( G- X# Z+ ^7 J# @我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;
9 p4 I7 I- N7 n1 k; i# X
) Z( j0 f  O9 u4 t- r+ e9 c+ `( Y/ h9 X/ H0 a0 A; J0 @
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,. s1 ], `% n* a9 \/ A: [, L% w

1 b& p# k6 B6 e/ v! u2 r现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,& f! R4 h: w; t$ M+ z
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,) F  v7 u( M) o
下面这个真的是挺过瘾的,
2 i6 R% h3 W7 A) {% C" q' \
0 l0 C/ G( h9 `7 R4 f7 R做法来咯::% D; A, q, v3 d% e; n
香椿洗净过开水) w$ U* B( |. T4 ~% ]$ y2 l
- O  p" j! d# p4 s) j, d, Z

& D* G9 H" f, _9 w: Z" p! j香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
/ h2 q% J* }2 w还可以放些白芝麻,更香更诱人,. {8 z' w/ @! I8 ]
可是我忘了放了8 e8 C- ^5 S' G
2 n! \1 k) L: i2 ~- Z- d

/ F5 ?$ E% j  g+ P; g% d1 R4 R# ]

* C7 l2 u) [( y% E/ }7 Z- D9 b4 [/ U  y9 C
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,4 B: a  d! W  D
因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,. Y" K6 m% l# Z$ H9 Y6 X' a; q
这个时候已经有香味咯
0 W) s1 r9 C& Z+ d2 P5 {2 V( K! x3 u. D. E
看看成品,想吃不8 T3 V# S( m' E' x* O3 b7 u

1 c) n6 T3 s8 b0 _" h1 ?* {当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,+ T& k/ ^! j* t

& Z9 W1 P2 E/ S0 A" g
9 `) E& m9 c) m) R3 Q, N来张我家妞妞的吃相吧,哈哈3 A" ^9 t& _5 M$ ~8 @! W

. ?7 B: T, F; B/ G( V7 w' }' i3 H4 C5 k3 \. f

" p. L& [1 O( F! \$ W( i' |8 v) l& q, L# \8 H) F9 v

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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子
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呵呵,起床后做点吃哈

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回复 小小猪3 的帖子5 a6 {6 Z9 s, p( P6 i4 E: ?

( e: O) s5 L3 S9 \呵呵呵
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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊- H8 p2 Y+ n, V# U+ k: v

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楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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3 u- U' d7 s6 O; D7 J; p是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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- A. J* \. z8 G# h! r- Q' J6 e7 M8 f& c+ w真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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