本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 ) w4 r* Y3 l& |# R& ?/ R- k
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
$ t; ?& Y2 Y% N+ i, Z! U% [0 t每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
1 ~9 O" t: O. D超简单好吃。这个饭的关键是酱料- o. e) [8 k3 [( V4 W
1 c' u9 ^! }7 Z. l准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
9 W: Q$ b8 V5 [$ h+ Q- p* r9 b准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ . }0 B6 L3 O: P$ X9 P
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。
7 O8 c% ^3 O( [: f* E0 @在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
0 j0 v$ f; L1 b$ o3 M然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 4 ?8 ^; e% U6 j/ \6 o
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
