本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 6 R" w8 T, H) w h; }- N
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
6 i N7 ]! L3 g$ q3 N6 s1 i每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
) ?0 d8 t% }& ]" j! G# V超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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9 N- z& x9 o6 P1 e准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 ( J. r) f7 T" i8 D8 b
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ , P* |1 c$ ?! G! z/ y8 S) K
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦6 p$ P' B! F9 X
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 ' | w/ w+ e; t; ?
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 - h9 [9 R" S" e$ O5 ^) J
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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, `/ o4 j7 m* @) S怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
