本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 * j; Z ?$ u. {" t
/ q; i& a" o" V$ E% G! Y# o5 f其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
/ N& E5 t7 k' O+ G. [5 e8 c每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个0 N1 H8 e+ p& ?& P& H
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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5 r Q8 \% b$ K, q, i2 t' G7 _准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 ; u5 `" F0 c8 z. o* R
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 8 Z$ m0 W3 H% ^
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦/ C6 C* v: z5 U5 q9 k
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 1 ^3 f3 g6 _/ z% A! D
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
0 ?& f8 ?' |" h: P% o然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 . D2 I' o+ C) P3 s% a
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p$ a, E9 \+ A( W8 T怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
