本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
8 Y" f2 v7 i e; B# i- a* ~* F# ^" E
其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
6 d+ H2 u) I1 i$ B: X; u每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
' Q; ^. W/ Y5 s超简单好吃。这个饭的关键是酱料
, r5 F# A& p$ X2 ?9 } e* M. {1 Y, E$ p# F
准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 & g7 ?; ~8 z3 a q. C& H0 o$ Q
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！
* b2 }# @/ o/ g/ Z) y; }, c5 K5 u米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦, l. m' P. A5 c
0 }+ x5 V3 R O3 n
2 E9 m: m# Z8 i) k- u$ f$ |) @" G: l8 f0 ~
煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 # u2 Q# F2 D; p/ n, {1 ^
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
) k" ^. B0 \. f' k; k6 x! |* {8 ^然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
* F% }/ P5 t- H8 K( x5 F5 q2 H; l, u/ p% `4 u
9 z! I# {* h3 t
怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ ' [( J, }' {1 p( b! v) Y
, q3 o, }, U2 ]+ h z+ F3 G3 b3 _6 ?. s, b ~: n5 z
" }& X* S$ U N" }. k( z6 ^意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
! V5 d$ g% l5 b* u" Y' b拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
: V0 u5 N; I. T/ w" s* L9 shttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
' P, E7 v% O% H. l4 [! e; X2 I! z7 d0 {
& l0 ?/ j- b- b" W/ M
| 
发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
