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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
8 ~5 ^; @' p7 h鸡翅10个,面包屑1包。
* I* d3 L C H8 v% ~! @辅料& x0 @8 f7 T# L! G. K. e
盐适量、胡椒粉适量
! v$ k% @$ y- w' t0 z' }' R+ S步骤:
1 S# y: G0 f; s/ Z; c2 N; e️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。2 x+ A6 C; ^4 g$ W: |
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。8 j4 l# g3 e! v
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
% U1 A' V, _+ R" a* f) h. Y0 [️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
' A5 f; _& ?1 W; [️:放入微波炉高火加热3分钟。9 I, o" `% V9 X% F+ J& [
️:拿出翻面,再烤3分钟。
6 i3 D/ R& @! Y( ?! Z/ u0 T7 V! ~️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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