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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料4 ?4 O' M7 F3 y" F
鸡翅10个，面包屑1包。. |+ g. N+ [. i; y
辅料
! ?2 {# d7 N- ] M- p8 [盐适量、胡椒粉适量
% j2 t% \& o" R步骤：
+ F2 }* y/ X0 i% I6 j️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。
0 {6 }2 U5 M- a0 J5 x, {️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。; |1 p( _3 }$ m& n. y
️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。
% x; a M& a' H8 M6 P! P️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
+ L" q# L3 i3 g2 E. V️：放入微波炉高火加热3分钟。
6 k' ~/ d/ K% S️：拿出翻面，再烤3分钟。( {: g3 e: w, ]) N9 n
️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
