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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
1 S" D3 j2 Y) x4 n5 n) n2 \1 O鸡翅10个，面包屑1包。7 Y% U* ^, E" c8 K, `: x4 L
辅料
0 _$ C( ?& `. o) p/ x盐适量、胡椒粉适量
, h' a- k4 b' h8 W7 z步骤：3 i8 g! ^) k! v$ y& ^
️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。6 H5 A3 t8 W+ y# W: A7 o
️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。 j3 \ @ F1 {; D" H5 E2 E& c
️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。
+ l/ r4 V7 Z0 N7 S9 R- m️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里2 I6 [& g7 x/ L: L( ^. P& a
️：放入微波炉高火加热3分钟。
" t7 B; r" j3 X! T z️：拿出翻面，再烤3分钟。
; C" _6 N2 f) x* W- B; t# b️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
