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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
d$ R, F9 v* C& C$ \7 ? U, B7 g鸡翅10个，面包屑1包。- ?- `2 R2 F/ e! F, P1 }
辅料
8 _! D" j/ j3 H& u5 M1 y8 |盐适量、胡椒粉适量
) J, c- e7 G+ m+ k1 s步骤：
# ^- Z1 n: l* }️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。
" h; A1 s" n( j5 I9 i️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。
) ~" b. K6 _5 q) m- U P/ n" e️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。# r) w, V. E: p4 F' |; h: Z+ `& d
️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
6 Y6 Q; M, p2 N( b$ B️：放入微波炉高火加热3分钟。: L8 s- s" u8 @5 u
️：拿出翻面，再烤3分钟。
* F/ L' F }. }% Z# ^& c+ o️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
