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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
* D5 r5 P# [1 a鸡翅10个,面包屑1包。6 x' J: K8 W/ X, Z
辅料
2 B2 V0 i1 Y: x% o0 A. d2 M盐适量、胡椒粉适量
0 ]- o0 d. S7 A/ U, a步骤:
6 n- U3 A# L. s0 z. j️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。- O, n$ E! ?/ d5 M$ [* F: M0 B/ {
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。( j9 }0 h; m. b6 @) T0 o5 l
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。2 l2 b1 W8 o) J- r' ]
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里3 g2 _! |6 ]7 q9 J6 v( d
️:放入微波炉高火加热3分钟。
, \! A# b" l* h ?( \% _️:拿出翻面,再烤3分钟。
5 p: t# b( k0 S% e$ W️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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