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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料7 F4 R; n" n6 }/ g0 @" p5 D
鸡翅10个,面包屑1包。6 k8 F) |) f1 F: r
辅料7 `0 \4 v, s I/ V
盐适量、胡椒粉适量; K O6 ?8 O' d! w+ |
步骤:( r$ B3 Q& v! d/ ?: x
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
5 l8 t5 T/ s1 V1 k$ `9 P5 V+ y! @️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
" @9 Z- h* x+ a6 H( h: f; X️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。7 V- ?9 Z, Z& R5 m- B* c0 ?
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
7 S& b2 I- ?* _️:放入微波炉高火加热3分钟。
& A2 M+ I6 \" T8 {️:拿出翻面,再烤3分钟。 F9 T$ N! W+ i6 M
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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