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当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿粉蒸肉！
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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿粉蒸肉！ ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-10-15 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 15:08 编辑
/ v* I) G1 X: f/ H" d6 f  W1 I* k1 s6 `4 c
真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦
爱生活爱美食乐分享
今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着
在家的日子，做些美食是必不可少的
这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦
; B, j; G# |4 Y; c5 T1 @& ^

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 一天一个拿手菜 活动奖励
fjonlyone + 20 看着好有食欲啊！
通州葡萄紫 + 23

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-10-15 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，
买回的精品五花肉洗净切小块儿

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fjonlyone  这五花肉买的真不错啊！  发表于 2012-10-15 13:31
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:18 编辑 7 W, A# M: S; J) d

# ]) Z  L2 }$ B4 T: y( \
以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，
这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:20 编辑
' L6 V8 X. }. b* B5 ~3 X) J6 S4 i0 @0 ]
将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟
. j7 @7 K7 _. e! S1 }- a4 t

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:24 编辑
; W$ O. i7 Z" k: S, u
$ u; r, l( m0 V  {* u! W. V7 M: s5 j- w
将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中

2 k8 ^- k$ Z1 d" U
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:27 编辑 / b. o9 {, Z6 n0 p) z3 l5 I3 x
& X; F! J4 c4 C  ^; Z- N8 b* D
将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:30 编辑
% l0 `& W! T2 d" i1 `; S; w4 W
( c; Q/ \: v$ w" x& O2 k+ F: C6 l
将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:32 编辑 ' @" a0 O. L* k, K, g

8 v) I; J) A  D1 \& s* l3 e
呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:41 编辑 # {2 j) d1 {4 E7 H" D2 a

8 \! D: V+ G& P' z
点缀上点香菜上桌了，真的很香啊
秋天适当吃点肉，还是很养生的
在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃
是不是简单而又幸福呢

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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fjonlyone
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发表于 2012-10-15 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...
这五花肉买的真不错啊！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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啸啸妈

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发表于 2012-10-15 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31
* w( w; ]6 z: S; }- K7 E1 b这五花肉买的真不错啊！

: B! T) |1 q- d$ E$ a8 s) z亲爱的斑斑支持的好快啊
: I" V' E, K( C9 s做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦
$ ?$ T1 W7 e" Q0 \4 o价格贵一点，吃起来不腻哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32
4 p* o& E7 w4 m* K- e* t' q2 s& q赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...
- x1 A; ?4 P: l
谢谢斑斑的支持哦8 t) o; |" u0 Z  X: T1 S
婆婆给做，令人羡慕呢
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sds_1981
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初 三

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回复 米米鱼儿飞 的帖子. k! h2 ?- m( U7 ^" h

! @# t6 l  V  y3 G' O9 H不错，下次自己动手试试
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着急忙慌带孩子
天天妈

青铜长老

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发表于 2012-10-15 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼儿总挑战高难度
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通州葡萄紫
团长编号 MW10423

硕 士

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发表于 2012-10-15 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚吃完，我不馋，嘿嘿
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yangyanglinux

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发表于 2012-10-15 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子# M$ o1 K9 M9 H9 t9 ~  A) a3 {

, d* F$ x9 ^% ]3 Z9 L- c这种粉蒸肉的料 一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59 ' m4 g6 ~$ P0 K( y! \0 U
回复 米米鱼儿飞 的帖子. B8 f) h& ]6 Y
/ V( s4 B, u4 P
不错，下次自己动手试试
0 R6 m8 r) X# D
谢谢亲的支持哦
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-10-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
着急忙慌带孩子 发表于 2012-10-15 14:02 % A# j/ M  B% i: u- x+ B
鱼儿总挑战高难度
+ |3 S. X; Q, @
谢谢长老夸奖哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-10-15 14:06
) K' [+ o4 e' [我刚吃完，我不馋，嘿嘿

9 A  }1 H8 k3 S# C. g5 `, H嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦
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