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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
真是一发不可收拾了,每周都想做一个小零食给女儿吃,现在她吃上瘾了,我也做上瘾了,真的觉得做东西很有乐趣,方的可以切成菱形的,细条的,零食还有各种形状各种颜色搭配的,很漂亮,也自从做了这些零食,也开始买各种模具,平底锅,小烤箱什么的,材料家里也都差不多齐全了,而且自己做东西,想什么时候吃就什么时候做,吃着也放心,也不用担心保质期的问题,各方面都很好。巧克力女儿喜欢吃,所以周末做了这个巧克力手指饼干,撒上一些装饰糖,真的特别漂亮,看着就很有食欲了,又那么好吃,孩子怎么能不喜欢呢。
9 R2 _8 R: U9 d6 E* D% m- ?# a& V  K6 w' t' F8 i, K+ \! }7 c
9 b# z, i9 R9 z# ~: t) _2 l: Y& I
" q2 a9 b- u& f& B: W, ?
; r" J* n( W: k& m3 Z, b1 R( x9 g$ |
特意摆了造型来拍照,做法放在二楼4 U8 D7 x' F8 p( H9 r' x3 ^

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 好漂亮啊~~

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宝宝生日
2009-09-19 
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食材:低筋面粉130g、蛋液50g、黄油10g、巧克力200g、糖粉30g、油、盐、装饰糖各适量
0 {( D/ X) E( R$ |2 c步骤
' e3 l  a$ i0 @3 r: w4 k1.准备好食材。1 k) a; c, l# V3 Z3 ]! q9 H* b
2.黄油软化后和蛋液混合。
3 U- x( [4 ~( y5 w0 {  w3.加入糖粉混合。, z7 \1 D# v7 _9 z' A
4.用打蛋器稍微搅拌不要打发。
: I0 B1 n, P; ^" }  I8 ?% ?5.倒入低筋面粉。
( Z0 _2 S) N$ c5 S6.揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。
. s& K; D- `, q8 ?1 g1 o- I7.把松弛好的面团擀成片。
& r7 R, K8 b& l0 ]3 k+ O" f7 G8.切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。
! h# n# ^& `3 s+ H9 g9.巧克力用50度左右的水隔水融化。+ \: _4 ?, k: f# Z  m
10.将手指饼干均匀沾上巧克力液。
/ {5 F3 o! {( d" E11.均匀撒上装饰糖。
% t- I' Y+ K; L2 i3 N- B- b4 p12.入冰箱冷藏片刻即可。
3 _( @' x/ T) q" R7 g( R
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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别说孩子了,我看着都想吃

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真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 12:54
8 u9 e- s( P2 U* j" M真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
' R' |+ {- @7 p' |
其实一步一步做下来也不难
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43
& E; w% L5 o1 {9 c- |: ]7 [9 k别说孩子了,我看着都想吃
$ ?1 S' O- |9 B* y$ h& r8 F
哈哈,自己也能做啊

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@shmily 发表于 2014-8-20 12:56 6 q2 m( U) E" y( q) ~, r- ^
其实一步一步做下来也不难
3 T, \2 l* t) Q1 e1 T+ v" l# t( }" V
没有烤箱,也没有材料啥的
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 13:02 / B$ B- M) l# Z! B5 F
没有烤箱,也没有材料啥的
* |' S% U+ J# ~0 H  t0 g( v' y
喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

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@shmily 发表于 2014-8-20 13:03 2 X) j2 E3 C- C* a
喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗
$ b& F0 G; b& [) I9 T
那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 16:35 . k3 {- n: I  D* ~
那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费
+ q4 U$ l3 N/ \' b
恩,买了之后,不想浪费那就该多做了

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2011-01-30 
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看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?

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2011-02-17 
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这个好棒啊0 G- g  g# q0 ~' R5 J% s0 \# g

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kungfuxiong 发表于 2014-8-22 09:43 2 u1 g: i3 K# |# ]0 J% ]6 u( \
这个好棒啊

: X9 z: |! Q& E6 r4 l0 \; \+ Y哈哈,没放装饰糖的时候,看着不好看,所以就撒点上去,点缀下
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小皮胡 发表于 2014-8-22 09:31
! ?# G% `+ `5 |) d! A2 Q看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?
. t3 K6 C2 K" l" s9 j
装饰糖在网上买的,巧克力就是拿德芙啥的溶化的
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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43 3 ~! i# m$ U* [" Y3 m9 M7 f
别说孩子了,我看着都想吃

0 [* P5 L9 A( \% O! i/ P0 Y看着很吸引人吧,做做看

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宝宝生日
2012-07-07 
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做的真好,有烤箱就是好
晴子

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2010-01-08 
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@shmily 发表于 2014-8-22 10:04 ' n. @5 m; O4 O0 x
看着很吸引人吧,做做看
* L/ ?' s) C5 D5 F
哈哈,那必须得做个试试
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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明天周六,做个试试,再来请教

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宝宝生日
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有你这样的妈真是太幸福啦
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