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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
真是一发不可收拾了,每周都想做一个小零食给女儿吃,现在她吃上瘾了,我也做上瘾了,真的觉得做东西很有乐趣,方的可以切成菱形的,细条的,零食还有各种形状各种颜色搭配的,很漂亮,也自从做了这些零食,也开始买各种模具,平底锅,小烤箱什么的,材料家里也都差不多齐全了,而且自己做东西,想什么时候吃就什么时候做,吃着也放心,也不用担心保质期的问题,各方面都很好。巧克力女儿喜欢吃,所以周末做了这个巧克力手指饼干,撒上一些装饰糖,真的特别漂亮,看着就很有食欲了,又那么好吃,孩子怎么能不喜欢呢。
0 ?9 n9 r3 b4 Y, c' Z- y
0 E" v/ d* I* j9 O4 A2 ?0 X- t7 ]+ a! Q

' Y4 ]) |/ x- ?, S+ g0 Y0 `6 i$ {2 S- n! G0 ?  L6 J* B
特意摆了造型来拍照,做法放在二楼4 n% D7 Y" _% a- d

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 好漂亮啊~~

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宝宝生日
2009-09-19 
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食材:低筋面粉130g、蛋液50g、黄油10g、巧克力200g、糖粉30g、油、盐、装饰糖各适量
8 Z( [/ @- j/ q/ ]( }% D步骤
6 _: I4 R' t  k  v2 [  Q1.准备好食材。, B" l, K/ B, B3 Q% ]5 X6 E& r! A
2.黄油软化后和蛋液混合。1 v; \8 b& J/ n5 M: U+ y! @
3.加入糖粉混合。3 {# t+ ~: T( X! p
4.用打蛋器稍微搅拌不要打发。
7 X: d0 d7 u! u% i3 [7 Q+ v5.倒入低筋面粉。
, Z8 G9 v. Y9 V* k6 \6.揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。
/ ]* c6 R1 Z# A% c" ?' ]7.把松弛好的面团擀成片。
8 c6 |6 x; c& z3 R8.切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。
+ a3 m) s9 n" N: _8 R, G9.巧克力用50度左右的水隔水融化。
. x4 }$ G& v4 j* t; X5 n' l! S10.将手指饼干均匀沾上巧克力液。1 r5 Z/ d$ _2 q& I4 p4 D- Z. S
11.均匀撒上装饰糖。( T/ n; f* [6 U7 o7 I
12.入冰箱冷藏片刻即可。: s( |) w7 ~; u

晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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别说孩子了,我看着都想吃

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2012-02-14 
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真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
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2009-09-19 
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 12:54 - t! ]( }1 a/ i  d, F! ?0 N
真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
, P8 X% b4 {; F0 U; x( q
其实一步一步做下来也不难
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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43 % H8 N& n5 h4 ]) ]
别说孩子了,我看着都想吃

" O8 S% H9 v  J; C0 f哈哈,自己也能做啊

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2012-02-14 
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@shmily 发表于 2014-8-20 12:56
4 \" I* v+ f6 _! m- e) G; W其实一步一步做下来也不难
) Y- `" N3 K2 b
没有烤箱,也没有材料啥的
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 13:02
! ~& c9 k# W5 P* R! K1 [没有烤箱,也没有材料啥的
* J. L' C: \: ~
喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

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@shmily 发表于 2014-8-20 13:03 ' A; t" M; _4 g/ |5 W6 a! k" b
喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

2 V$ h7 B! m, i2 K那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费
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2009-09-19 
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 16:35   x) K; U% X& F
那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费

6 ]1 z/ J6 r; B4 v: \. h恩,买了之后,不想浪费那就该多做了

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2011-01-30 
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看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?

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2011-02-17 
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这个好棒啊
9 N3 |; w1 G! D( B5 B/ U* e( X
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kungfuxiong 发表于 2014-8-22 09:43
+ H) i5 f% E9 X这个好棒啊
( ]: |' H+ H5 p- q0 f. u; ^; }; N
哈哈,没放装饰糖的时候,看着不好看,所以就撒点上去,点缀下
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2009-09-19 
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小皮胡 发表于 2014-8-22 09:31 # i5 z$ y# _! T
看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?
* ]  b8 Q  J/ ]6 P* j8 T
装饰糖在网上买的,巧克力就是拿德芙啥的溶化的
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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43 ) @. s3 O# u' |' Q9 q
别说孩子了,我看着都想吃
5 c; p$ t4 E" O# c0 p9 V
看着很吸引人吧,做做看

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2012-07-07 
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做的真好,有烤箱就是好
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@shmily 发表于 2014-8-22 10:04 6 s& y5 i/ C9 J: a5 Q% w3 z
看着很吸引人吧,做做看
" K: {! z% B2 a: }. d' J
哈哈,那必须得做个试试
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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明天周六,做个试试,再来请教

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有你这样的妈真是太幸福啦
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