- 妈米
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梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。! I( B% M: ]1 W5 y( y
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。7 k! |" J/ C; `- l# ] b
制作:将雪梨去皮,去核,: h4 m( ?+ U( a- y# k2 f0 V! x/ m9 t* Z
与冰糖同置瓷碗内,
2 {: k$ Z( D; ~1 x# Z! n; S隔水炖至冰糖溶化即成。
7 ^% q3 C% Y& j, h5 U特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。( d2 R; e- t3 K/ h0 x7 [' O
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