- 妈米
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梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。* I0 {& j: ~* l2 Y! ]$ \
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。0 e. s5 b* k; i2 R5 m- q( V/ R) T
制作:将雪梨去皮,去核,& ~5 H" d8 \& ?/ u& C7 c
与冰糖同置瓷碗内,
! ^; W% E5 u7 r$ \. p* p隔水炖至冰糖溶化即成。5 y3 Q# {2 B7 K: R! K4 L
特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。( N( E# y* f- k e& V& {% ]7 U
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