欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ % p8 L9 p0 N/ e0 D# z
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ % }, H" e6 m' j9 G; S9 X
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克+ O3 h0 U7 T# ]% A% R! U6 l
白糖30克
/ g0 n) c1 u& J( c5 E% H% ^鸡蛋50克
8 C1 o) d7 ?! {/ L$ P7 E- z+ B杏仁40克8 g4 _1 ^7 F2 P4 z0 a0 _
核桃40克6 E- Q* R' w. z. ~/ N
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） , w( S( y/ R3 o" a
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 , t" ?5 n/ N' j! Y# Y* G
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 8 t+ x/ V# v3 e) v$ e6 ]4 L
混合材料
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜）
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
