欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ % B- n, U Z/ s) d& n! z6 k2 A( }
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
% }- b3 B& W5 j& A, ~2 M& ?' h白糖30克1 M# U8 _ G3 Z. Q& p: S# \/ I
鸡蛋50克
, h" o# w# C8 I I杏仁40克! q+ Q; z/ Z4 m0 |5 b
核桃40克
}# B Y2 g! r& S! E巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！
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混合材料 ( M) J X! s; t/ ^/ W" X$ S3 ~
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） % _3 |& l5 l2 S2 z4 U/ H5 U# q
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！ % u+ M& g2 l! |' J
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
