欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! - v3 |; f: ^5 `; B, ?2 Y
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
% m! o% T1 D" I1 I. `: _白糖30克! V& r; Q! `+ O, E' [1 _6 x& \
鸡蛋50克
1 d- Y, T/ e8 J杏仁40克
2 E& y5 h% ` a2 ?4 d2 w9 d! K1 P核桃40克
, n( O9 y/ c1 H7 q巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!)
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坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 ! ], V" A9 P3 u3 {8 v$ S
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 0 ~' F( P; a! y, ^
混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) 4 M. _8 {% p+ A! w
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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