欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ 9 s" _& m( m K0 _# e% X
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ * K6 z6 I. l/ B7 X$ I q
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克6 f: t* i, \, b% i4 l, n: n
白糖30克- d/ Y l8 @# ^
鸡蛋50克
' ], Q: R9 s. E3 Q杏仁40克" u* ^# I7 }; L- j5 j2 w. V
核桃40克
0 B. z2 `& P% {+ X/ @巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 & z1 d* I; f" a8 ]1 M+ r
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！
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混合材料
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） 7 C8 N1 K+ |" q
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
