欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ " S: j& [" q- @+ }
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ - K" Y2 [' R, p) |5 J: C
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克) w3 ?( i/ }" |* d( y& J( S
白糖30克
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杏仁40克6 C- `$ c# K+ }# A6 j/ }
核桃40克
! x- X1 N1 y" N6 X+ {巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） * u1 `/ Z1 `, [
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ ( Q) t5 S* b& _4 } |6 q
混合材料 % D# s% S. f7 i; y' A1 S- R* q
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） . ]) `$ J; J6 X( }/ F
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！ : Y I6 R- K6 ^) }% t5 ~
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
