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丘丘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-7-24 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春天里的丁香花 于 2014-7-24 18:56 编辑
: l) X! ^$ V1 J0 c5 l
) x9 [. n& C; P9 O; M每年儿子生日,总是送玩具给他,今年想着来个自制的吧,比较有纪念意义,为他做了动物形状的饼干,小家伙美坏了,都不舍得吃了,告诉他就是要吃的,吃完了再做,才吃,还觉得我做的比超市的好吃,真的很高兴,还特意买的礼品盒。
" I- i/ @* i+ F1 _* u% Y" F5 U/ W

% E) e4 x0 l/ ]( v# m把做法贴上来。
2 J( ^# c2 D7 u: A$ p4 i材料:
- s" J3 X4 z# e4 l低筋面粉180克,奶粉20克,蛋黄1个,绵白糖80克,黄油100克,牛奶10毫升# `, k1 g' D4 y8 }7 I
做法:
9 B. P4 g0 f- y3 {, y1、准备材料,将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。" Z. a5 Y5 x- n5 b4 q
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。* U( Y: a3 U& m% h
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。) S0 g/ w5 {3 ~* }; Q, H
4、加入蛋黄搅打均匀。( |& F9 [8 o) t; V' _' U2 h3 _4 X! J; ^8 x
5、 将面粉和奶粉混合均匀,筛入打发好的黄油中,再加入牛奶拌匀。
9 ~3 v0 P. b/ Y4 _2 ?6、揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。3 i2 F, W0 V/ E3 M- f# ?7 d
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯。, @+ q& e6 A* \- m2 a
8、依次做好所有的动物饼干,放在铺了油纸的烤盘中。; ^6 ^* t/ E9 F) {
9、烤箱170度预热,放在烤箱中层,烤10-13分钟即可。
# Z1 C$ z+ J7 h. ^# V' g: F# ]0 x6 J" v8 n; M

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小象嘟嘟 + 100 好可爱~

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好可爱,真心不错!

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好可爱,准备学学也给宝做一次
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正在学习制作中
依依

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好可爱的饼干,好用心的妈妈啊!) b' ~$ O; D0 X: Q: ~

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黄油跟蛋黄要打发么?

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学习学习,看着都不舍得吃了
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2008-02-02 
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好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

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2012-01-18 
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好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
多多

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真是太可爱了,总是做不好

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好有心的妈妈
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做的真是不错,我也尝试着做了一次饼干,有点碎,不知道是为什么
丘丘

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carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
$ [: y( q! O$ s好有心的妈妈

" t$ x' w6 t; F$ Y4 O9 ?因为总是送一些玩具,所以这次就自己做一些送他了
丘丘

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漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 ; g9 Q2 @) [+ z. }
真是太可爱了,总是做不好

5 C5 d/ M+ E, ?! J/ ]% }3 _" e& n多练习几次就好了。
丘丘

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2011-07-23 
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丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 / Z3 U. u2 Z; Z- @6 U5 w6 g' Z9 `
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

% d/ n( r7 r$ ?- V* X+ K  v自己也可以试试哦
丘丘

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晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
. z4 G8 P+ n: ~3 E' T9 J$ J好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

, \/ X4 Q+ s7 P) J% V等回头我找找
丘丘

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baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 4 G) ^+ U" I) o. l0 S
好可爱,准备学学也给宝做一次
& `5 Z) J  l# Q* c& H" C; I$ J
恩,这样也可以让宝宝参与进来
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为过生日的娃做动物饼干 可爱的动物造型儿子爱不释手不舍得吃 ...
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