- 妈米
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主料：白米饭
8 M' R, X$ [; |3 Y8 u西兰花 菜花
, {9 t" l( B2 a$ |火腿 胡萝卜
: G& Z6 w" R- ]; r9 n! d$ |鸡蛋 扁豆 牛肉# [' T) o; w6 H2 h' Y- X
辅料：盐
) L; ?/ ~/ ?' `. t/ X! j8 u' S6 P' d
, x: @$ h0 s3 n) p. F7 n( g做法：
0 ~: K7 G7 q1 b2 l5 M- n# F1. 西兰花和菜花洗净后分成小朵。甜豆择去老筋洗净。胡萝卜洗净后切成圆片，然后用模子刻成花瓣形。鸡肉肠斜切成片。分别将西兰花、菜花、甜豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生，然后捞出沥去水分。
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" ^; ~, V. U ?, x T/ y |2. 大火烧热锅中的油至七成热，放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、甜豆和切好的牛肉，翻炒1 分钟后，调入盐，继续翻炒均匀即可。
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3. 爱心的制作：往爱心形磨具里装适量蛋炒饭，在爱心周围摆上西兰花、心形胡萝卜、花菜、火腿片和扁豆即可。
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发表于 2014-9-26 15:30
。很简单啊，只要三步就搞定了，最麻烦的就是准备材料这一步，准备的比较多。" _* S" D) m3 h v/ V
