‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 121 | 浏览: 18206 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
楼主
发表于 2013-8-14 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     天气炎热啊,真没啥心思做饭,尤其是在开着空调的屋里出来,被闷在厨房里面,得,上次去吃了黄记煌就琢磨自己做,反正我觉得挺简单,无非准备一下切切扔进去就完了,哇卡卡卡啊,于是我今天带儿子玩去回来,我就去采购了,中午采购的,为了下午回来可以腌制一下。
* C: O2 ]$ t9 q6 N. i# C7 X9 h
5 s' f$ z( o; k" b! `$ c先上个成品图吧!!!!!!
' c& v- |7 t1 T' w" W. \/ g* W! v3 ~" s; K
7 I" ~" N2 E" \/ @- D) f: J8 o

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 帖子上首页啦,期待更多专栏分享哟~.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
  备料:主料(根据自己口味吧)我选了鸡翅,鱿鱼,墨鱼丸(鱼豆腐,今天没买到) 肥肉片 培根  虾
: e& c8 K3 ]; v4 g- \# E# I, L               辅料 芹菜 大蒜 葱段 胡萝卜 白薯(这个太好吃了)洋葱 藕片 香菇
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
做法:1、鸡翅洗干净中间划几刀,用生抽,蚝油抓匀腌制。9 x& J, l8 l9 s1 q6 Z7 d, D
               2、肥肉洗干净用生抽,蚝油腌制。# Z6 @5 p3 A% r- A9 x& U
               3、其他的都洗干净切好备用。  }* T- s$ ~0 L* a
/ @0 e1 ]! C; g6 W. F
' {0 t0 Z; C6 t2 _" A* \* _0 ~

# @/ @9 e3 {4 E+ n, w
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
挨个看看蔬菜我已经切好了都,扔进去了,量不少,但是做完了真没多少,因为蔬菜水分很多,基本上焖完了,挑着菜吃,不过瘾。$ a7 W* e. Y; `7 |

3 B$ o( q' D; e7 Z2 H

" X  o- o4 {# v$ S, S; I
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
4 }& Z; v' f( N6 Q* V

* @2 u4 E9 {5 f( }+ z藕片,肥牛 鱼丸 鱿鱼 虾 培根
# f% {) {6 O( G% y2 t
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
腌好的鸡翅
2 }1 l9 f* g/ E( ]! [1 v4 |

& E5 v0 j, D) r0 i" H* @: w
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
最最最重要的就是大蒜和葱段,大蒜我放了一头半,但是貌似有点少,焖熟了很好吃哦,所以下次要放三头
# N/ f) |3 Y$ c1 F' d8 B
# i/ S8 |. ^* T8 ]$ D
( e- P$ B) Z6 L- Z" s

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
    做法:1、电饭煲底部,放点黄油,如果没有来点炒菜油。
4 q- d+ H9 [3 D1 Q/ O
" @. {4 R/ i; }' Y5 H9 Y/ E

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
  2、大蒜和葱段铺在锅底。
8 V$ e3 q( e$ ~0 Y1 ]

$ R1 ?. T  E- j/ m6 Y
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
    3、依次把准备好的食材放入锅内,先放蔬菜类,洋葱,芹菜,白薯,胡萝卜,藕片,香菇。然后再放肉类。
5 L9 ~: C7 B$ p  b& h/ y. Q. U    4、然后用煮饭档加热,大概到八成熟即可,中间可以开锅盖看看。
/ N# r' G( s& R( R, r, _    5、八成熟后加入酱料即可。酱料——我今天选了一种酱叫香其酱,基本上菜市场卖调料的都有,小袋子的,很便宜。然后基本上做一顿根据口味吧,我因为东西很多所以一袋都用了,一袋香其酱,然后加大概四勺蚝油,三勺番茄酱,少许黑胡椒粉,少许孜然粉,生抽,鱼露少许,如果希望颜色重点可以加点老抽,搅拌均匀即可。
5 i) ?! `, t0 Y, _2 L3 G; c9 W" P9 ?
; q; [) d# `9 _5 q

3 G0 D3 f# Z. G$ w
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
    6、酱裹匀了,焖一下就可以吃啦,搭配点烙饼,最后可以泡饼,我的大爱!!!
: X. q) ^- Z& r
# J( ?* I; F, s3 `2 s* u% L

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
    就这点东西,黄记煌大概就200了,自己做成本很低。
/ j0 Z, N8 k' ?1 Q& S0 o     20鸡翅,28肥牛,12蔬菜,当然都用不完,14的鱿鱼,几块钱的鱼丸。大概50-60吧。
# ]9 i9 N8 N2 ]     不过这次培根有点多,略微有点油了,以后可以不加油,把培根铺在底下出油做菜足够啦。
3 h3 n' t6 a) Y$ h$ _8 e5 o8 j, a     无论如何,味道真心不错,老公进家门闻到味道就给了9分高分。耶!!!免去厨房的烟熏火烤,健康好吃的推荐哦。

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
大妞宝儿 发表于 2013-8-14 13:27
5 J- p: H2 U5 d9 N4 t就这点东西,黄记煌大概就200了,自己做成本很低。
  A9 u$ z8 \4 E" ~, m0 J8 n     20鸡翅,28肥牛,12蔬菜,当然都用不完,14的 ...

1 X- _4 Z/ K/ e3 w3 \竟然如此简单!受刺激,周末果飞也要做!
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
电饭煲做的吗
! f1 ^! w& ~7 v2 T1 k
- v2 O9 h! m1 o# ?/ W8 D  D# j, @我也要去做,炒菜太痛苦了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-12-11 
帖子
766 
请问用煮饭档加热多长时间呢?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-12-31 
帖子
744 
高手在妈网啊!看起来很诱人,我呆会就出去采购食材,今晚就它了。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
168 
宝妈好厉害,回家试试去
‹ 上一主题|下一主题
妞宝美食厨房——不用忍受酷热的三汁焖锅
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部