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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
6 r: Q0 z. b( ]- m: I. R+ s, U
5 S0 |; E9 U. Z; G( Z* G现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
% b2 u3 Y7 c6 G: A2 R) \9 z
; ~4 i2 R J- \) L9 k7 M. v$ |9 y5 |, H9 c
- ]' {* r+ t3 ?0 {材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克, Z4 d3 |' K7 R( n& |, ^+ [0 ^
调料:白糖40克
- ]- |- T9 _) b E3 ~8 C做法
9 n1 g$ x+ @: i1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。- y/ b: q3 P8 W6 f$ K! U( c, D' F
2、樱桃对半切开,去核,备用
7 O1 [# K }$ N: ^( y3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
s! {2 d! T) y* k+ ^3 Z% C1 G4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
& f( L3 O2 a. J5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
! k3 V) l( `$ ]2 M/ q. t5 {3 i5 J6、盖上锅盖,煮至沸腾。7 Z R) {* f6 \. J# q3 W) y
7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
' ~6 }: |! Q* R u: C& P+ |8、将煮好的甜汤盛出即可。
7 F0 M7 b) m7 k& b8 k特别提示
R' W' G6 v7 r+ z酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。
' r8 a i1 R0 q. o" i8 g橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。0 e/ ~9 x" t5 L
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