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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
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现在越来越有秋天的韵味了，过几天就能看到银杏叶和红叶了，准备去钓鱼台看银杏叶，拍美照。秋天很漂亮，但是话说回来，秋天的景色很漂亮，但是也很干燥，所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤，再加上水果，孩子很喜欢吃，也比较滋补，适合秋天喝。3 l# o' t8 x( {/ C- p
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6 g6 W6 Q0 c* M' Q. k! d+ l6 D8 M! S$ _# w/ A( h4 P2 K
材料：橙子40克，酸梅酱30克，樱桃20克
5 [ p7 E. k' P6 |+ g9 G调料：白糖40克0 m" H2 B5 P$ q, H5 c9 R
做法: h6 M& i7 A- F* y
1、橙子洗净去皮，先切成瓣，再改切成小块，备用。1 c4 f$ y% B8 |; P% K
2、樱桃对半切开，去核，备用0 t5 L T7 l& A; D
3、在锅中加入约800毫升清水烧开。" g! q, `4 }0 b& e) _) P; @- |
4、把酸梅果酱倒入锅中，搅拌均匀
3 \. T& N! }4 A8 s& F4 b$ ^5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。. w9 v$ t6 p/ F$ Q6 h
6、盖上锅盖，煮至沸腾。' j5 Z6 h7 d$ n' {' m4 P3 y
7、揭盖，在锅中加入适量白糖，煮至白糖完全溶化。* o0 x: [5 d$ w3 J4 r/ h
8、将煮好的甜汤盛出即可。6 }6 M+ F& b. m( B7 W
特别提示
* e3 H# J- m- J" S酸梅酱中含糖多，白糖可以少放。
6 w0 F2 L$ F% b) a6 Z. ?9 _" D橙子味甘、酸，性凉，营养丰富全面，具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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发表于 2014-9-30 12:22
发表于 2014-10-5 14:10
