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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
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现在越来越有秋天的韵味了，过几天就能看到银杏叶和红叶了，准备去钓鱼台看银杏叶，拍美照。秋天很漂亮，但是话说回来，秋天的景色很漂亮，但是也很干燥，所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤，再加上水果，孩子很喜欢吃，也比较滋补，适合秋天喝。
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/ C- T) j8 d5 D. P) s* s4 X% `" z- }) Q9 t2 l& f3 M
, s# y$ N" M: W6 Z2 L) N7 y- Z/ _材料：橙子40克，酸梅酱30克，樱桃20克# R6 M; t1 H" n
调料：白糖40克
; N2 F' t: I. r" V3 r% @& B做法
* l) D! j* l$ b7 |8 h4 y; c1、橙子洗净去皮，先切成瓣，再改切成小块，备用。, k1 m* X2 b/ X8 r3 J1 B$ d
2、樱桃对半切开，去核，备用
& ~ u. K# Z0 n3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
- z* V4 A& C# Y0 X3 m' z4、把酸梅果酱倒入锅中，搅拌均匀+ Q6 _0 b1 M3 z6 O- K1 t
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
) z: m: R9 }+ F: i$ ?( u) Y* a# G6、盖上锅盖，煮至沸腾。' T, ^7 F9 v9 K
7、揭盖，在锅中加入适量白糖，煮至白糖完全溶化。
9 h3 k9 r/ J+ ?5 P' u8、将煮好的甜汤盛出即可。
. H) l; N/ I6 ?% r特别提示) ]8 O/ N7 }, r$ W
酸梅酱中含糖多，白糖可以少放。
( k9 {& p: y% S( i橙子味甘、酸，性凉，营养丰富全面，具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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发表于 2014-9-30 12:22
发表于 2014-10-5 14:10
