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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 : M& }" N; m; Q$ U0 a% k
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现在越来越有秋天的韵味了，过几天就能看到银杏叶和红叶了，准备去钓鱼台看银杏叶，拍美照。秋天很漂亮，但是话说回来，秋天的景色很漂亮，但是也很干燥，所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤，再加上水果，孩子很喜欢吃，也比较滋补，适合秋天喝。
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) z( R# n4 F! m1 l6 J0 Y% n5 {
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材料：橙子40克，酸梅酱30克，樱桃20克; o T" N* K/ r* y6 R5 A
调料：白糖40克' ~: b2 o1 J7 G' U& V9 _9 G
做法
! u' T7 q! a4 D- N2 q5 i- m1、橙子洗净去皮，先切成瓣，再改切成小块，备用。
. c, w6 c8 U! }1 b; T7 n6 E. q2、樱桃对半切开，去核，备用
! G" u& |: a9 ?' N/ S. c$ H3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
; v) F& j- i) i& V( C4、把酸梅果酱倒入锅中，搅拌均匀
/ n8 \/ |8 B" c" N! S3 R* I5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。) p" r' Q, ~) a% E' K A6 A
6、盖上锅盖，煮至沸腾。: ^% Q- Q6 z( m" e2 B
7、揭盖，在锅中加入适量白糖，煮至白糖完全溶化。" l" [4 S( [3 f# Q
8、将煮好的甜汤盛出即可。
& @: |* [3 S8 r- F9 z1 e }特别提示. y, T6 S0 w! {
酸梅酱中含糖多，白糖可以少放。
4 E$ e$ n; Z9 M; g( }8 ^7 s% G. A4 b橙子味甘、酸，性凉，营养丰富全面，具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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发表于 2014-9-30 12:22
发表于 2014-10-5 14:10
