- 妈米
- 351
- 经验值
- 10751
- 在线时间
- 236小时
- 宝宝生日
- 2012-02-14
- 注册时间
- 2012-3-6
- 帖子
- 1473
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10987
- 精华
- 1
- UID
- 7549300
 
- 宝宝生日
- 2012-02-14
- 帖子
- 1473
|
本帖最后由 辣妈思密达 于 2012-10-15 11:13 编辑
7 q3 g0 Q! Q( F v
9 @9 Y4 |; N) Z秋天着凉咳嗽最讨厌了，有时候咳得厉害了头都跟着疼，像我这种不喜欢吃药的人更遭罪5 N; D- x0 G0 U6 C! _
之前聊过冰糖雪梨，蒸梨这些作法，能缓解咳嗽。昨天我又学了一个秋梨膏，做起来也不麻烦，而且效果能更好一点，% \* u ^- F1 F# d/ y! e1 O
大家有需要的话就一起试试吧，秋天了多少喝点还养生呢
: m$ c( D' }- {5 `( ~
1 i* x; i, V _: m) E% s先来个图图，晶莹剔透的感觉，有点像蜂蜜柚子茶的颜色
# J- n; n) [# \
' W0 a% \- a, m3 d/ Q/ G3 i: T7 L9 F$ y* c2 V: A& Q9 M4 q6 A
( e+ f, o6 V0 R6 q2 W需要材料：雪花梨（鸭梨也行）
: \$ s8 I n* F/ T配料：红枣20g 冰糖25g 姜片15g 蜂蜜150g 川贝10g 甘草2g
' j* S9 C* e: W p8 e: N
3 S& a6 }, j" I, O- g3 S
9 p( U5 F; @& t1 _. \6 d4 l! Q* s% G* ?
/ `1 H7 v2 \' e! ` Q, M7 d9 L, @# a
|
|
发表于 2012-10-15 11:09
先把梨洗干净去皮2 q# ?) a! S* S+ l1 h! J
用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉，用其他的工具也行，只要能压成泥状
拿个碗来，里面铺一块纱布，把梨蓉倒里面
用纱布把梨水使劲挤出来
把冰糖砸成碎块，切姜片准备好, n& y6 e; O* K; s6 I
红枣去核后切成片
梨水倒锅里，把刚刚准备好的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草放进去1 o2 _2 I) H/ c& q, n; K
先用中火煮开，开了以后换成小火慢慢熬，等出现粘稠像浆糊时就关火2 H6 o* ~5 d9 K: w, c$ J5 x& u3 b6 i
放碗里晾凉，一直到常温的时候，用纱布把加进的配料都过滤出来" l- T- G1 r4 n( Z. E" N
7 d" k+ V x- n, d! F2 d8 A2 S/ T
