【秋季养生】秋天来了，养生的好季节，教大家做我刚学会的秋梨膏，止咳绝对好用！ - 我爱厨房

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辣妈思密达

大本

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楼主

本帖最后由辣妈思密达于 2012-10-15 11:13 编辑
" {, j. Q; L& P
秋天着凉咳嗽最讨厌了，有时候咳得厉害了头都跟着疼，像我这种不喜欢吃药的人更遭罪1 I2 O1 w j. Y% N: t
之前聊过冰糖雪梨，蒸梨这些作法，能缓解咳嗽。昨天我又学了一个秋梨膏，做起来也不麻烦，而且效果能更好一点，
大家有需要的话就一起试试吧，秋天了多少喝点还养生呢

先来个图图，晶莹剔透的感觉，有点像蜂蜜柚子茶的颜色! Z( l; d& t0 o# P- h: P

+ E' ^8 Z7 S# M0 U+ f
需要材料：雪花梨（鸭梨也行）
+ K$ J7 ^: `' f9 i5 F5 P' Q配料：红枣20g 冰糖25g 姜片15g 蜂蜜150g 川贝10g 甘草2g0 }( I) _' @' r" m

+ E! E+ M% I4 a/ g4 r3 f
& r' _+ U& f5 f" H" _0 l

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辣妈思密达

大本

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沙发

先把梨洗干净去皮
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: M. c1 `6 }( |9 S( P

用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉，用其他的工具也行，只要能压成泥状
; g+ I7 R& S! J: I+ b2 K

拿个碗来，里面铺一块纱布，把梨蓉倒里面; {7 t8 S. ~" v+ w
) z, p8 N6 ?$ `! s- t+ P

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辣妈思密达

大本

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板凳

用纱布把梨水使劲挤出来
* m& p8 u, L/ a) C3 q! s
1 F8 z9 h( q% l: c; j+ A; m

把冰糖砸成碎块，切姜片准备好! Q$ l4 O; q3 K: ^* s5 D
% x. M- l) s0 A) b, I
2 T |, [+ P4 a

红枣去核后切成片5 Q5 i w8 Y1 v2 c# R3 v' O1 g1 l

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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辣妈思密达

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地板

本帖最后由辣妈思密达于 2012-10-15 11:47 编辑

梨水倒锅里，把刚刚准备好的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草放进去- a: }- [8 l0 y

先用中火煮开，开了以后换成小火慢慢熬，等出现粘稠像浆糊时就关火7 D7 G' H0 e0 i
9 U/ t4 Q& l( m4 _% d

放碗里晾凉，一直到常温的时候，用纱布把加进的配料都过滤出来
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装瓶子里放冰箱冷藏，我是直接装在果酱罐子里，等需要的时候拿出来加温水调一下就行啦

OK，大功告成，做饭挺简单的，而且我尝了一小口，味道挺浓的，不错！- X3 i& ~- R3 v, @
大家还会做什么养生汤、甜品、粥这些的，也来教教我吧！！我跟着大家学！
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4 C. p3 W6 g" k a* x% X1 ]

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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袁方/ty