【秋季养生】秋天来了，养生的好季节，教大家做我刚学会的秋梨膏，止咳绝对好用！ - 我爱厨房

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辣妈思密达

大本

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楼主

本帖最后由辣妈思密达于 2012-10-15 11:13 编辑 * e! H/ }- x5 F3 y
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秋天着凉咳嗽最讨厌了，有时候咳得厉害了头都跟着疼，像我这种不喜欢吃药的人更遭罪
之前聊过冰糖雪梨，蒸梨这些作法，能缓解咳嗽。昨天我又学了一个秋梨膏，做起来也不麻烦，而且效果能更好一点，
大家有需要的话就一起试试吧，秋天了多少喝点还养生呢  d/ C6 ^4 A. s5 W; \2 u

先来个图图，晶莹剔透的感觉，有点像蜂蜜柚子茶的颜色9 \' C! @* ^3 v% R$ B  e
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需要材料：雪花梨（鸭梨也行）
" n9 r3 K. m: I2 U  q7 l! ?配料：红枣20g 冰糖25g 姜片15g 蜂蜜150g 川贝10g 甘草2g

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大本

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沙发

先把梨洗干净去皮

用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉，用其他的工具也行，只要能压成泥状/ v5 U( b) A: j; {5 U

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拿个碗来，里面铺一块纱布，把梨蓉倒里面

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辣妈思密达

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板凳

用纱布把梨水使劲挤出来" ]3 E& J9 U: N7 A; H

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把冰糖砸成碎块，切姜片准备好" C" a4 {; m" r1 L3 e# k; L" k

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红枣去核后切成片
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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辣妈思密达

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地板

本帖最后由辣妈思密达于 2012-10-15 11:47 编辑 ! U' l8 C( p& b, R2 w

梨水倒锅里，把刚刚准备好的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草放进去3 s5 |. j' s# c8 l

先用中火煮开，开了以后换成小火慢慢熬，等出现粘稠像浆糊时就关火% K0 ^, V' n" _, g
' H w: ?2 L% _9 h

放碗里晾凉，一直到常温的时候，用纱布把加进的配料都过滤出来$ @, i8 Z& X/ H4 ?

装瓶子里放冰箱冷藏，我是直接装在果酱罐子里，等需要的时候拿出来加温水调一下就行啦
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" I& u* v4 A! z! U2 P/ r
OK，大功告成，做饭挺简单的，而且我尝了一小口，味道挺浓的，不错！0 c5 l0 p& x7 O4 Q
大家还会做什么养生汤、甜品、粥这些的，也来教教我吧！！我跟着大家学！0 p6 W; h) \' u& h
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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袁方/ty