炒饭生活中最常见的食物，简单易学，炒熟的米饭的香气让人无法抗拒，当然要是彻底炒透的米饭，每粒米都包裹着香气，如何炒好一晚米饭，今天简单的和大家互相交流易学! - P7 i+ o' t. d. Q
配料： 腊肠切丁 胡萝卜丁 青椒丁 香菇丁 葱碎 生抽酱油 食盐 鸡蛋一枚 : L" T2 R+ T' {0 c. w; y( a
大家如果单独炒米饭由于米饭的自身的粘性混合上油腻的食用油，很容易产生油腻感，影响味道同时对身体也不好，混入适量的蔬菜既可以丰富炒饭感官食欲，蔬菜的清香又可以缓解炒饭带来的油腻感 2 ]7 J% T4 g0 s, a
鸡蛋单独炒熟 备用 我这一步没有拍照 ) i6 b9 o) c0 `. _6 t, D
锅里剩余的油脂煸干 腊肠丁 腊肠的独特味道 会让炒饭的口味与众不同 大家赶紧试试吧 , ?* F. b! ]( M
倒入葱碎炒香 加入胡萝卜丁 香菇丁翻炒 加入适量食盐 然后放入鸡蛋
" R, _9 W: D3 s+ C& N. F: q
倒入米饭 大火翻炒 用铲子把米饭块 压散 $ K$ q' L9 l1 Y2 t7 V) X3 \
加入适量的酱油翻炒 然后加入青椒丁翻炒熟即可
7 N% D+ g& u' j青椒丁最后加入 轻轻翻炒即可出锅 这样青椒的翠绿会完整的保存 瞬间提升炒饭色彩感官 ) d* u t B- [! G
2 ?/ ]7 r4 Q$ {+ @8 z! M
& ]6 N/ r& ?; O$ B/ t D0 n
开始喽 胖死谁
. N, W' h6 G9 d. S" a4 Q' N
| 
发表于 2014-11-14 18:33
