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九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-10-17 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 @shmily 于 2014-10-17 12:17 编辑 ! ^/ f; j: x9 v( K* M+ }

+ Y" O8 F( ?. z2 j天气真是干燥,喝很多水,还是觉得干巴巴的,小孩又那么爱跑,在幼儿园除了老师规定的喝水时间,玩起来肯定也会忘了喝水,每次回来,便便时候都喊疼,肯定是太干燥了,偏偏这闺女又不怎么爱吃香蕉,平时都得督促着,哄着才吃个一根半根的,为了孩子,真是难为妈妈了,不过孩子健康,这当妈的也开心啊。网上找方子吧,看这个蛋酥香蕉卷还不错,也能给常规的香蕉增添点吸引力,孩子也能喜欢吃。整个过程非常简单,很容易操作,不过一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈。只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。  i9 H, j' d% ^; }4 m1 u! `7 L

+ h! I! x  W$ c2 G
软糯的香蕉,混合着蛋卷的
浓香,如此的美味,真的是hold不住呀。+ `) o- h( t9 x0 |$ m  U
+ z) u( a( Q) a' c
0 `0 T( J1 E  D$ k+ o
' K4 i# F) V4 h4 r9 t0 Y" J

3 x6 D5 A* O9 J1 I, g
' Q! `* Y. t: k: n# ]1 |
" L  `: X) r% [
$ v7 |& f5 V3 T' c0 v
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 营养美味,秋天必备~

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2009-09-19 
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主料:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包
0 L  c8 Q5 q# `: ]' w辅料:面包糠适量、盐少许、白糖适量 6 n% I# `" H& R3 O* S. L

* o: g5 j& b& D4 U! o

7 P/ L" {8 o2 T做法步骤* Y. D  [2 u3 \( m/ H  T6 ?$ ]
1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
9 {! Z+ ~! j: h7 N/ D/ o$ p. v7 M2 _+ r7 B* p0 ^

! q% G# y3 j+ u( x4 X! _0 a" h5 \% s% b; m, q+ W7 y

( ~/ K  t- _9 \: J5 ]% M$ [( h2.再准备适量白糖与少许盐
4 ?" S. T: [0 H% Z) j
4 N+ ]/ x) r) J6 s) ?+ p' v6 v
6 Y& M! q3 u6 N8 Y# @

8 U7 A0 |& J# t: |

* K- `0 \: ~5 p  T' ]3.先将蛋卷在包装袋内捏碎! r; P+ Q3 R4 U( ~

- D; W0 a' v/ V5 f) [$ Z
& ?0 p4 i7 O, u6 a

  Y- u# s9 B3 x' Q/ ^  n6 C1 Z

0 N" W# ^7 O- Q8 N+ T4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎
% f( ]5 O/ N5 \* B2 W+ _- p- C/ p! v% z

5 u2 D) ?2 N; a* F# w: S
7 V/ M. n5 I$ L6 ]' U
6 K: a' v3 v' L( ]+ M: _# }
5.磕入鸡蛋* z1 ]$ m( H+ r; y5 k# V
. S( E8 O% Q# b# C+ m/ h/ A5 K
1 r0 Q( f7 M- r$ O1 l: ^( _; U
! Y+ d% [5 U1 r6 F: z& T$ @) N

3 n5 _( {8 G2 P: m8 g6.加盐、白糖搅拌均匀备用
0 P+ E+ U; `; T2 T7 F" [/ K: E, X# Y- w+ x& k5 c, b
- N* N5 c  f3 i6 A5 j: H' y
9 l2 F( Q9 F/ M+ o7 ]2 V

0 K/ p9 M3 w0 R7.香蕉带皮切段
/ n4 P3 a7 I. Z5 k" ^
7 J" ~0 x- |- j  V4 Z

  W7 H7 E: _8 X0 b. R# B: q3 n' N  N0 R
+ L, b4 ]* q' n& l4 V. _. N4 D
8.然后剥去皮6 L: A* I1 U4 L& ?$ {2 G# q
' v! k. T* b8 a% z( X# P+ d0 u3 `
# q+ V6 d+ o, q' H" n9 R% ^
* |9 s/ B7 a, T6 U
' J8 o7 q2 k2 L2 S( V
9.裹上一层蛋卷液
9 F: g. z1 m4 H9 ]6 S* K( j
5 X- _6 d, H* J+ d5 H- B* _
5 S: l9 T/ c( C& x( D
; D/ J9 ~4 z9 |# i' L7 q7 S2 S/ h
" C5 b. f; t6 ?9 ]# k! V
10.再裹上一层面包糠. \; f! {. z4 n1 M

! A( D, `5 o% Q1 v% Y
( }- A+ W8 t/ j
0 U% E. K* V! O. i8 W) F. a

) z" ~$ Q* j3 W& v11.依次做好所有的香蕉段( R0 D) E# j) n5 K' d9 K

, y% B3 C: I2 x& }& Q. b

4 D9 h# B/ x, G: o) D+ R( i# w
* l6 L* F6 X5 W
7 O8 D2 a: H5 t& k' |
12.锅内倒油烧至6成热9 y4 y  A9 O: r# H5 ]9 p
3 |! ]# s) L& f& x" F/ K1 f7 Z7 C

1 ?/ J7 x( h- b7 _; b. J& q9 W+ S, ]7 Z/ i! D( B/ O% H
8 k4 v8 ]6 G0 |0 I; \3 a5 K
13.轻轻下入香蕉段  `; i: `( D3 p8 s8 J- U
- {$ j5 \& r5 v3 V

% V" X" T: t7 z$ w. O0 v/ c* W) L& h6 Y$ J
+ ~$ L$ Y- F& m$ `/ f5 ]
14.炸至两面金黄
! D% @$ P* i  z" u$ F4 z" x  i0 U, O( ]; E

" M5 S1 Q3 k# t. I0 L1 E9 N/ {  i2 ?* W! K$ @, N: A
: p+ E( F$ h/ x# e8 h
15.用漏勺捞出沥油
, G& X5 \0 A% p+ y9 E" J
$ K6 \4 H, B# J1 s) I) H; T7 v9 O

# _) b% j* {8 p( x  \# G3 D- q0 }6 E" g8 R. t/ z0 g' e8 S
/ E( a+ {  `: W7 D. X
16.再用吸油纸吸去油份即可, l- I9 _% w: G0 P; \+ ^
9 P3 I5 m: Q/ O

( n  V+ B; G) g9 y9 W( @7 [% F% y
) O6 M) L" ?1 M% z$ \
在做的时候要记住三点3 x# x: ~# V; h1 ~: ^
1、蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊$ B8 ]9 y7 l7 h: o
2、香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉
& ?, i5 b; }- h  ]* ~3、因为香蕉是很容易熟的,所以炸制时间无需过长, @+ k; f3 N9 |

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宝宝生日
2008-08-08 
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香蕉配蛋卷,新鲜吃法啊

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2013-10-16 
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挺不错的那天我也试一试
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学 士

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2009-07-02 
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5371 
肯定好吃,回家试试,做给孩子吃

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宝宝生日
2014-02-03 
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2485 
卖相不错哦
团长编号MW12523

黄金长老

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2011-02-07 
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真是巧妈

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2010-11-03 
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897 
宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!

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宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!
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大 本

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2011-01-19 
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应该很香甜呢,孩子一定很爱吃的。

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会不会有点腻呢
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2009-09-19 
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繁星点点552 发表于 2014-10-23 11:49 ( u  N$ Z- N. Z' S  Y4 {, E. r1 _# c
会不会有点腻呢
) e, K: I# k# V4 e; K8 g* T
也还好吧,没有很腻
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果飞 发表于 2014-10-17 15:11 $ T" K+ V7 a% d# r7 c
香蕉配蛋卷,新鲜吃法啊
  q; `% T) N3 C2 A) }4 O
是啊,很好做,也不用只吃香蕉了
九月

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宝宝生日
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有你亲 发表于 2014-10-21 13:32 . {2 b4 t4 O. w
挺不错的那天我也试一试
' C4 |- ^& \) ]. c$ h( O: a
嗯,秋天多给孩子吃点香蕉比较好
九月

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快乐的小丑鱼 发表于 2014-10-23 09:19 5 |: ~3 M# U1 e& V
肯定好吃,回家试试,做给孩子吃
7 J. ~5 u2 m0 c- M' o& p
是很好吃哦,蛋卷的香味很浓
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嘟嘟1230 发表于 2014-10-23 09:25
% F+ k3 Q3 e! l卖相不错哦
  l8 {* h& Q/ N* l
哈哈,必须得拍的好看些,才能吸引你们啊
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淘淘之妈咪 发表于 2014-10-23 09:30 ! i) o: Q3 g) B) U/ T& q
真是巧妈

3 }9 |4 m* J  ^. S, L; b过奖了,主要是做起来简单。
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宝宝生日
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windsnow80 发表于 2014-10-23 10:09
8 c3 S/ k2 e. ~* m  U% z: ?0 |4 o宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!
' w( C; A5 k, M0 r, F* w
哈哈,谢谢夸奖,你也可以拥有
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宝宝生日
2009-09-19 
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飘走的云彩 发表于 2014-10-23 11:39 ; l+ H0 X4 u" u3 f8 Q) x
应该很香甜呢,孩子一定很爱吃的。
  h3 Y( {/ O* Q8 |& U) R: \% K
是的,做的时候就看着,说这个好吃,那个也好吃,不用为她不吃香蕉发愁了
MW12531

博 士

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宝宝生日
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好方法,有时间去超市买面包糠和蛋卷去
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干燥的秋天,给孩子多吃润肠的,香蕉变身——蛋酥香蕉卷,不用再 ...
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