笨手妈妈自制泡脚凤爪 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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淘淘之妈咪

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宝宝生日: 2011-02-07
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楼主

发表于 2012-2-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由淘淘之妈咪于 2012-2-20 15:52 编辑 ! ~5 C1 v4 B' w* L5 e! S
( b  m  @- Y+ U% \' g# O% @* w
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了1 e7 c0 C0 P5 S5 }
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
准备材料：
凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料

做法步骤：8 q' d  e* N5 x
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.. S( u) P2 P; y6 \) f
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次& f! [% K6 e  _5 W3 ~5 p8 q, E4 z
4.调汁  ! ~* a: m; N1 C) {
  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
盐、白醋少许、味精、搅拌一下/ j& w3 O+ E( Z
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了

正面图0 u5 L0 f! [* _) O6 x% A0 H
2 f0 `) w) F$ S% ]( m% z+ K+ K
特写
' a; ?7 m( W2 x) P4 Q
! N% O" |% E" q. C. r
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就3 W% d' `+ C+ Y
大家快快动手做吧，很简单的
4 t9 m; Q7 [7 [. |9 w# {
3 ~+ y. F' V7 [& t  L8 D
0 D. {7 U2 q+ d! c  ~

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	推荐到首页
kexin@bj	+ 10		学以致用

总评分: 经验值 + 10 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-2-20 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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板凳

发表于 2012-2-20 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复谷歌妈妈的帖子
r8 N9 ?! O' G. I
再写呢，呵呵
写好了，来捧场吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

地板

发表于 2012-2-20 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真聪明，一看就知道味道杠杠的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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帖子: 111

5^#

发表于 2012-2-20 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺简单楼主的手艺不错

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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淘淘之妈咪

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6^#

发表于 2012-2-20 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复菁菁妈妈@bj 的帖子- ^# j2 q" K* F5 C& t1 W1 U

呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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淘淘之妈咪

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7^#

发表于 2012-2-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
9 d/ I* t0 I% C5 j
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

8^#

发表于 2012-2-20 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子+ M+ ?/ B+ |5 p9 r& N
2 J) b, z" ^8 x, X; z8 ]5 R% h+ p
加油加油哈

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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9^#

发表于 2012-2-20 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，自己动手就是好啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2012-2-20 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子( W4 C4 H N7 \ q5 o) F

恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

11^#

发表于 2012-2-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2012-2-20 15:53 * ~+ `8 Y) C- n5 K3 X. S1 A1 r
回复豆豆的点儿的帖子: o& _( o2 v! [+ P& @9 E1 {

8 C; G# E1 |' m$ [0 L9 P6 T恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

C1 T9 A# ^, H4 l: M/ z: k8 O& m
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

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淘淘之妈咪

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帖子: 40659

12^#

发表于 2012-2-20 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子9 F% ?# g0 b7 }! _7 a* i
' H2 H4 t. p6 E( p, |, H: B! r1 M
恩，是滴" Y5 B1 S0 O7 E4 d A# U" A i
0 G- s! ?: N* `3 T6 k% G6 }$ r
点儿怎么样？为啥子发烧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

13^#

发表于 2012-2-20 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2012-2-20 16:12 7 @ l$ k: q* C2 }
回复豆豆的点儿的帖子
$ \- M5 {* y$ O- q( j! H0 Q# b
! W o" g5 \# ?. Q5 j9 I6 j恩，是滴

* V- o+ ]$ \0 O+ k
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

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宝宝生日: 2010-05-13
帖子: 477

14^#

发表于 2012-2-20 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
]

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帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2012-2-21 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃这个~~

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16^#

发表于 2012-2-21 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

17^#

发表于 2012-2-21 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jyysunny 的帖子/ ~! P6 f: ~! T5 b) S/ ]9 D

是个好老婆，

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

18^#

发表于 2012-2-21 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复逍然妈的帖子
8 P5 u0 s# i- ~% @
很简单哦

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-2-21 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
+ j$ C8 @4 p2 l6 r# {" {
你两个儿子真带劲

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团长编号MW11158

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宝宝生日: 2007-02-27
帖子: 4606

20^#

发表于 2012-2-21 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子1 G! ~# y) E. R5 E
4 z) R6 y- u4 B5 y
哈哈，那我回头也试试" ?; h6 v- I0 f# m' ]& X

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