淘淘之妈咪

' t/ s9 u, _2 G
: h* \9 L7 J0 Z" \老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了3 H6 O* n  k2 y  x2 o$ S
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。$ C) r; Y# Q9 l5 e/ K- l1 ?# j' T+ w
准备材料：
! h% Q8 E8 l. P$ l凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料
  F# Q- a% R. W$ A: M# |  Z5 q% v7 ?. `  j) u% O
做法步骤：
: I& t7 }! s! E1 A) ?# |4 s8 `; G1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
7 F/ E0 x' d, @# f8 f8 Y) V4 p- J2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
$ F* X5 S! s) A3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次9 v* n( z, N! U- H* ]9 ?
4.调汁    @2 x5 }$ i# [7 `+ Z0 _$ k
  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
# D( u! c1 W- f& b! ~' n4 W盐、 白醋少许、味精、搅拌一下. q6 H  M  n6 y  X5 J0 Z# X
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
' d) Q5 W9 C; e  [* X& E: b" D, O6 X4 p4 g* o$ a$ U
正面图
1 B) K. L7 j/ W/ k
& v& u& p7 b7 R4 k特写
2 O% p$ x  j, h1 D. x5 X. |) Z7 w7 }3 u! h2 M
1 j! r( M! q$ |/ ?  \8 E9 w
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就% p5 _6 m# q. p. U
大家快快动手做吧，很简单的. B, G+ F$ o: d: c" G

4 T* U+ S! y6 U, e
5 B5 u* D" g% Y, ^  Z0 W
1 ]( x3 W  C6 O( u

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子) _* P) S0 \% [; o, f. E! A
2 v/ H+ ^2 h: E4 j3 j3 `
再写呢，呵呵- l) ]' Z/ ~3 x( u& Y4 Y
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子+ [3 x. V& u: H$ P: }
) [; W2 b* r( d2 t1 j
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子# M8 Q% l4 K5 }; E

: @; U# k& \/ O- c! C: S. y谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子! z. `0 m$ e, M$ p. p" Z" V0 `6 u

* v9 a* e$ _5 {( @8 n5 q加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子" E' N4 j5 ~5 z! W
- B4 w8 N& H) q8 |4 B) P
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 - ?7 h3 |8 z6 ^2 I# f% G( v
回复 豆豆的点儿 的帖子) T/ ^0 S8 q8 o4 Q) O2 ^

) L: N& t% K4 n/ }. P2 i' p- _恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

1 r" X) I7 g$ G9 Y; H恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子/ L! L7 I* i: p5 K8 q* z3 S
1 Z  y% {" y" h
恩，是滴
' F' x+ \% @7 X  C7 q9 F* W1 _/ R6 `! |2 F
点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12
" E/ i5 h; C/ M回复 豆豆的点儿 的帖子
( m4 \! }) i4 i4 m0 J& N( a1 P" @# r% t, G, h2 y, A: S
恩，是滴

- u4 k, J( S+ i8 J, F) }$ s不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下  }! ?! S* j3 @) J
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子6 s% w3 q0 s. t' }4 D2 Q
! C. E: `( I, i6 X+ j
是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子- O2 ~9 C3 y  X! l
1 [6 }8 V! ^* J+ q2 W$ A
很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
6 I# I3 D1 U0 u' z
' t3 c5 n; r3 a; A5 m" l3 h你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子5 g3 _; y5 k1 D! a

. t/ a6 J- @2 D& j哈哈，那我回头也试试4 t6 j& S0 _5 I0 c' R' X