淘淘之妈咪

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! v1 y9 J9 G% B老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了
0 y5 q: ?6 r. }  E; K- M好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
& l; B8 p) V$ D2 U: ~准备材料：
: c; Q7 O7 ~' I/ }; o2 f凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料! f2 g% k" R6 n4 @/ C8 T  h

: F7 O% }7 R( s# H6 C, X% O做法步骤：% W% u0 [  Z% O% U3 ^7 f
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥+ b; f% T+ k. ^8 r, \  j
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
. j2 C- ~+ H  E+ s; ~3 n3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次( {( ^. R, z2 Y$ f" ]1 p- @
4.调汁  
$ l6 J0 B9 |8 N; @  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、1 L9 R9 D% X5 n/ N2 G$ S
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下3 L5 d% C$ g1 _! h
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了' R# ~5 q0 c  j7 `
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正面图
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特写* ]- s. c- f) Z2 p) _' H0 D4 R4 N

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第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
# q# j" D$ Y9 R- m& V大家快快动手做吧，很简单的
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谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
- u- w9 ~- W- n
. b( e2 _8 n( s, r, Y再写呢，呵呵7 X: Z% K# |6 C+ Q
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子4 Q' ]1 A) W* ?  b1 E
# q/ L% [' [/ S( B
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
# t  i1 i& d* o# o9 O$ n3 k7 z9 w/ X% H
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子7 [6 g5 s7 X- n* i, K; T
# W* I, g. l# V
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
* ^( w/ g- \' I$ P7 ]$ x9 W
( X) T; ?% b! \2 }# o恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
7 ^9 Q4 A5 w2 k0 j# q$ z( m回复 豆豆的点儿 的帖子
! k9 Z7 z" S' e; M5 g2 n5 a
9 E6 A9 D+ |& _恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

! ]# u! }+ }+ v9 D恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
6 c" u6 E  w5 d, G5 a& e
: P+ r6 N; P- g7 j* s# l) G2 _: |$ |2 Z恩，是滴% y/ i1 P( O  N" S1 a
" z! ^) {, A6 j( a
点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12   A) T8 u: \- {
回复 豆豆的点儿 的帖子0 R6 G$ V" q) e
5 n7 ~7 I* s  \9 ~+ D& A+ Q
恩，是滴

% Z: {0 ^7 l4 c9 x+ N, N/ x! `不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
4 n# U& d% E: P$ [7 O1 ]4 A]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
6 o2 R7 [. w8 K
7 [. m3 o9 V( @  Z. k4 K8 ^, E是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子! @' o/ m+ r) Q3 V4 }

& [/ b2 \( ]" S" K2 \0 o3 j很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
1 w: o0 _6 ]+ z+ k2 }
: Y9 G1 o% P- e* ]; N7 s你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子+ `7 ]& r7 s0 F! X. N
( I% C* {1 R6 p5 y5 K3 x
哈哈，那我回头也试试, O: i. Z, B: `# i! d