淘淘之妈咪

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老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了
! o! l2 X" M+ q/ m: U# J+ W好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。- X+ i# ?9 Q+ x
准备材料：
1 ~  M8 Q1 c  @( I凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料+ r" g  V/ b* n: v6 _+ q$ ?

! C' N" n: P7 w. t- L做法步骤：
  k* M# ^3 n4 |+ C: c1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥# E3 @7 D3 _1 g& S  {
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.! j- t6 p2 N% n3 g+ F
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次% W& q" s: p9 q6 T
4.调汁  
) r& D; j- `. p+ ~& c  g  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、, _9 f9 Y  l+ C2 g2 s8 d1 v; ~7 \
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
4 y& P3 V# |6 t# Y5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了& V5 q. z: _+ K" X

" ]5 l+ p3 C. T; ^/ s% ~# P: _正面图5 H# g) i" o0 U' r: n  j

! Z% C; d# G" @' c; B, B特写
) _8 l  k$ l/ }$ U+ Y. }2 q1 C' F6 B/ o, S

5 d1 h4 e9 A1 h2 x1 [第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
- @# i7 l' o; z大家快快动手做吧，很简单的* Y2 e- A3 r4 {% {

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谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子( @' n2 L3 g. e9 B1 C: w

+ j6 O( V8 x: x9 a' a! h% J& b再写呢，呵呵- F, z( W" N; T0 u" K
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子
) r- M/ F8 A1 P
+ f) V; Z5 e1 r+ F% V- _* Y呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
9 D: j0 d! N! a9 r) f% m0 B9 N1 |9 W4 y; @2 X
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

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9 G% Z; o' L; C  v& @
. Q9 U2 X7 J) ]: a% Z1 o加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
7 r' O0 M) r- p% o8 S! \' j  ~8 o$ \1 e* @7 N
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 . |  _% [2 o# n) K
回复 豆豆的点儿 的帖子
6 s/ H1 Q9 ^' j% l9 V6 [9 U( n3 }
$ ]' W. n5 `* S$ C恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

5 ^( Y5 E7 a0 F1 j
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子& W1 r- @. I4 T5 n1 d$ F
* t, D. z0 S" M& [+ N& h) a
恩，是滴
0 \# @: P0 n% _9 z$ `2 R9 S. v+ O4 y
6 A0 i) p# @" Q点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 1 R8 o/ u/ _: Q" ]
回复 豆豆的点儿 的帖子
" I  I. G; l; O; x
6 u3 m: I5 P' M8 T) @2 p8 ?恩，是滴

$ B% a  s, b7 o不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下. t' Q6 {4 `+ q- k; e1 {
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

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1 @9 q1 l& |- s
+ [" ^; I- G! Y0 m是个好老婆，

淘淘之妈咪

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6 g: f5 @( j3 G+ G4 t& v$ O1 ^. @% M
很简单哦

淘淘之妈咪

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6 F7 ^3 ?" M! A& ^0 I你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子3 X8 {5 e% J2 Z* S% U: z& I# R
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哈哈，那我回头也试试
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