淘淘之妈咪

' A/ q& F4 B* x% T
1 ]8 H- y4 Q7 \( z) {/ K
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了- z; s9 L# |6 m1 h7 ?" X7 z
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
! L# N0 k$ g/ `: K- e3 {4 X准备材料：; |2 G- g4 m7 q/ i6 t" Z
凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料
6 v  Y" v( U: X* B8 T8 L) {! c1 A- t: w6 D, {% J2 U4 M
做法步骤：
* w5 h. ^; {9 w2 l" r1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
& Q, g% b" W7 \' p' x/ J% n: l1 h2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
  J; u/ j3 [! X/ U4 x3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
9 U( n" r" W% |7 o! Q* g1 f4 h4.调汁  3 I+ }! [% O# E' X: E  P; h" ?
  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、- d( g- @/ H$ U' X
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
" B! {# r1 Y4 A* M5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
- H0 ?( l8 N6 h: P: d
/ U  ^) _  P9 G. l6 j, q# J9 N正面图
- j: }: o+ Y6 z. W5 E% B* w5 ?  ]. L6 j
特写
- I: }- V  L) U! P. Y+ k
% E* E2 _# ~* a4 h' |) [- L; t# o7 l
, W- Z  a9 X3 _' R6 Q4 \6 g第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就4 [& s0 H2 {( W& e: h! o5 W0 R9 C4 n
大家快快动手做吧，很简单的
, ?5 r/ O, K. I  q, X( _
; E+ M' c: d2 E3 A# X- G! g* E8 v

; I3 I* F* A9 W2 T" P* q3 S2 A( K

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
! ~8 u* b1 v, p3 O
+ {5 q9 V/ c; q# V再写呢，呵呵
0 I6 o+ l+ T1 q7 I% X写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子
( s4 b, u' P& S4 h7 j4 i1 R
5 b: S. V( T# d  a" f呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
* Q( B5 E+ b5 N0 |: d' T& k. a+ b) U
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子5 N+ v! R1 a0 r1 v6 M" R, V8 z# W

/ M! _' J. j+ \0 e* _& o3 e- T; N加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
1 v. w) n5 S: C8 S$ W% s: F9 u$ P" H
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
- N% l1 V% L4 F回复 豆豆的点儿 的帖子
3 l) f( `: N  B8 {5 z% i8 A$ i: f- {( H# A5 y) N
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

* m" J) t0 O4 ^
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
3 }/ Q' ?% g3 @  @, ?" w2 z- Z; r
# q% S" s  r0 k$ D恩，是滴
+ P, S; ]( x' [9 Y; {& Y5 D1 N, q- T
点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 ' t* d5 A9 v2 r% i( ?  T" P6 |
回复 豆豆的点儿 的帖子
4 X# R& ]) x+ h1 y8 p% g2 m# |/ s) K! U8 K) b( M; b8 g5 U3 [. [
恩，是滴

7 w6 q$ N7 F  b% J
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
% U+ f, i1 i7 P+ y5 i* c]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
( F# p& S7 `! r( ~, w, p
7 Z/ `. w: A$ ^+ r0 C是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子$ N2 i1 w( w. x8 F0 [. v
" @) t' B# F: i. ~" ^: `0 _
很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
, \8 m( n6 o3 r8 V" J$ n  \
+ T2 F. J3 t0 a" ~2 j: g5 X你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子7 ^, _. Q% B- J4 q3 p/ [+ \3 E9 P
+ a& x& L5 V$ p" E
哈哈，那我回头也试试
+ H  J/ y. k, Z$ H- r