淘淘之妈咪

- U& i0 e4 Q0 e
- I" @7 i3 X: f% p5 F8 R
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了
: v# ?8 T/ r" _$ d1 b& U7 @0 I好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。/ k& z& i% s- |1 U
准备材料：
: R4 j6 k) e& o- H3 Q1 ]' m凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料$ A1 \# {( f2 ?% f2 M

  V- a: b0 o2 K, }做法步骤：
) B! k5 G1 j' m& l1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
; V4 s4 E- v1 \9 ^2 L. o2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可." Q' z& F2 `% b7 S. C% B
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次" O& V, ]0 f1 y7 T; \
4.调汁  1 f  P! q6 c  |8 N, w$ C
  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、. |9 n, T! Q, Z; c1 H0 `
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下+ a, k% q' Z+ U9 O( Y
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
% ~# r( v6 E3 X6 }+ \/ `
# d1 l  w* V- `正面图- u; x8 o0 Z- B4 q2 `7 H( r
; k, _6 t& K: Q
特写& p. g% h7 f$ o, K& K/ A  B3 z  l7 B
3 _0 D) U: C3 J0 Z) I

, }, A  \( |. }) g4 h第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就+ @0 |0 i" G- Y7 ^. d/ B7 P/ N6 @, G
大家快快动手做吧，很简单的& Y* O, G! c$ q' }

* u5 \8 m+ S' D
7 |# D+ s+ b& f% M  m4 L9 l
6 _5 j( a# y& Y" Z

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
5 _( [3 B" H1 B6 c! }5 @' V
7 {' n2 V! j7 C6 l再写呢，呵呵) j3 h" O# D8 R
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子) G0 x7 Q1 ]4 S2 O. w8 H

0 E6 f  H/ d5 K$ Y/ r- a呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子: Q1 p; B  @/ f0 ^, p5 \
) g2 G' y, Z  n' f
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子
% S0 w% p0 D1 }$ L/ \: \$ _
- z! r7 w% {! {4 ]加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子, Y" H6 [. x/ ~1 @* }- b7 o

' f, _" [0 j: u$ v恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 ! Y  M! L$ @- @; s8 [8 [( \* y8 l
回复 豆豆的点儿 的帖子
5 H; Z5 q3 {( o! B/ n0 y3 V, o4 d0 w% P# A
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

) `& C) V; J' a4 V) Y恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
7 z- g* t  U: n" g4 `) {
! i+ w8 y* m/ [; j, l恩，是滴3 r2 @- X1 `, z5 k" R1 ^

. f* @" M+ `: f7 k: U/ s$ _点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 * K  |. o# ^( @
回复 豆豆的点儿 的帖子
7 S4 c7 s4 r+ ^2 h+ v  G; ~' Q
  B% U$ I5 b0 f: ^9 d恩，是滴

$ Y" V9 e1 ^" X
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下# Y! X8 a! `; B3 k, q1 E( I
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子0 a2 ?, d4 c' \# A- u  n6 f

; L9 a6 n' ]; {是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子1 ~- i( @. G. r6 j

% m- k$ p9 \. p0 p很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子8 r& }7 `; T' @5 E8 \" u
- }2 O) i! y2 o/ I
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子
3 [* |, L  |! u) }1 J: I$ R# B; {8 e- w. K4 V" P& P
哈哈，那我回头也试试
" w1 w; x; [2 L& H. r0 L