淘淘之妈咪

" q  p' U, y' [) }0 H$ q
% c9 R7 o) u; r' ^  r8 Z老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了
$ P; Z. }8 m9 d4 z+ E好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。+ e% p2 U& }3 E' [3 P: b
准备材料：! D- t# w7 x* T9 k1 y, [
凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料
  {. D0 |4 P" U7 q7 j+ X/ E! K3 J5 m; `' O+ F5 \
做法步骤：* i- n( \! m; J; I$ k9 _5 s* B
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
, f# J. r, c6 ?  b3 L9 `6 [% q2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
+ F# C5 J, ?; A3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
# _8 O0 w+ a4 W2 N3 ?& y+ v* W4.调汁  7 ~* N3 q' _' v+ |
  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、$ d, G5 r. V; \. C
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
/ I' Q" q* z$ j7 F# G5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
6 N6 B- P$ I: ^  S& V. H0 M3 W  _' K/ d1 c" h& N( j
正面图# z. m3 s  Q+ t# C
) c+ X1 H; ?  [1 x; K
特写+ f) V0 F  T) P

1 H+ v+ G2 n9 h+ u& y3 d/ P8 q; x* J) i4 g$ x
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就* I  [$ C) g0 P, J8 Q
大家快快动手做吧，很简单的
7 H  j8 I) N6 `9 }: j
, C0 o) V2 o7 ^4 A9 K" s
7 ]' L& X: B8 q  V( R7 a# a* I3 s/ ?( d' u2 m/ t

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
) S$ r  I+ G! @9 M: ^( V% D$ m
2 r. `2 ]  O2 o) E5 m! S再写呢，呵呵
; P7 k- g' K( G4 n' C. C; v2 H写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子" y% r& O; [* q" ~

5 H, O& t/ @+ L' P" q. c4 U& t( M呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
5 u( f* v" q* X& j4 L& r
9 {# [/ d4 i3 M) P, G谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子2 H) d( n# C/ E+ Z' |
/ k! `  m$ V9 x7 t2 ?+ C+ G
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子# _. o3 k6 }+ B$ Q

' l( K$ `- u" F9 f恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 ) k8 n" d$ _0 p/ [/ `! B5 `0 W7 G
回复 豆豆的点儿 的帖子
8 d: l8 e! D) C  Y+ {" j$ `: x! M1 {
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

! c; ~  b  X- Y# F9 o+ e  I5 ^& |8 N6 p
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子6 i5 S0 ~8 c& y" @( Z

4 S8 o- Q7 l, p- y7 G9 X# o恩，是滴
3 a- E$ j/ a2 D) w9 |$ _) G% D( Y6 w6 L" U( N
点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 , w% k  V6 |( j& O! u/ |
回复 豆豆的点儿 的帖子
3 o7 t$ R' Z1 S0 [  K$ D; i" S& _+ i7 U; I$ q& i
恩，是滴

) ~+ J+ [- Z! u; m" S
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
/ w. t. Z% k, J. Q( n4 m]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子# O' A$ [" T7 Z* Z1 b. A0 b$ ~8 h4 c

3 h. D9 l! P$ Z, Y7 K是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子; t% [6 F1 B; Y# l- E# `

) x, O3 g0 b6 ]' N/ q8 F# V( ^很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
  }9 E! ?3 U- x1 Y! q! O$ N
7 ]& P' i9 H  X5 _( P7 p- ]你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子6 ^6 r) J+ p* U: H) h+ @
  J: o' ~  M4 U: E" K
哈哈，那我回头也试试! A, b0 s1 u5 N8 e- d- v