淘淘之妈咪

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% V; i7 t5 H- j: x, i" v3 R老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了8 p, T, g! ]: R( I7 y6 b6 l5 R
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
+ r3 c8 v. D/ j# @: r! M准备材料：
2 r& {# N& G7 N: Z- S凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料0 g. }& b5 D& ^, x
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做法步骤：
) e4 ?; A" V: M+ G% r1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
" h3 X. @! o0 k" k8 h/ ?! z2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
( [0 U# e' I) o, s0 Z1 k3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
* D3 y0 N' n  l+ X$ ]4.调汁  
( e" K% Z/ p$ W  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、2 u/ ], D7 n' z& y1 C
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
- P9 c3 B1 B4 A$ ^' O6 x9 o& r5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了: Q7 _: z$ j6 ]+ L& y

, _9 l% [0 k' @6 Q正面图
+ ?6 A. @0 v. u! \1 m/ I( v1 v* `3 K" _& e
特写* L/ {9 Z6 X% u# d/ D! l2 E

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2 W! t4 q; t4 h4 u第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
# I) O2 h8 ?# Q6 N大家快快动手做吧，很简单的0 d: W7 o5 t* c9 [1 n: p- t& B6 q, \
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谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子% u0 g/ N2 [, V5 N/ a* M8 B

0 k" U1 ]7 y+ u+ z" s再写呢，呵呵' `' K, E* S6 k- H% ]
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子/ e6 e" `; g4 H! d0 m# ~* n

0 j6 w* r# p5 P# k; A4 ]呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子6 d" R+ I& S3 @, @; R7 c% K

/ Q' E7 s6 \% U0 Y& x) _谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子  a3 e; e6 s. {/ q( s9 ^
3 K  K4 Q; O/ J5 x1 |9 Q
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子# c7 |/ {1 k$ @/ E  }) U  b# d( Z: b# T

. G( G0 p: u" y: L# O3 G9 }恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 4 Z) j" S& |5 m$ q& x7 M* ~& S
回复 豆豆的点儿 的帖子
2 z$ a4 y* B3 ?+ @6 z& X5 h9 y8 _3 Y
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

9 n/ x6 d7 ]  @( G9 @
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子9 X. F( c" C& r# w0 r. e

# Z. W: o0 U" N7 y恩，是滴
* r7 o3 y: t1 X; I/ \) x; W4 i/ \( Q: E' f( w! _% ?9 \8 E4 h
点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 5 |* u  G. \, p8 p: _3 V
回复 豆豆的点儿 的帖子6 d5 _+ Y' {, z- e6 k+ Q

1 i' t3 x9 q/ ]1 B4 x- t恩，是滴

) l/ ?9 {" t: }/ C6 ?
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下) s7 C" o1 a( x% q; f7 S1 j
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
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是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子
2 c0 S' u. N0 ~. m
5 ^+ L' v- j8 |) l; ?; Z很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子0 N0 T; g6 }* ]( f. L
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你两个儿子真带劲

逍然妈

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2 V" Q4 _: |1 s/ C; f# X% ]哈哈，那我回头也试试! k0 L# ]# s8 _( K4 u* y! C3 E6 b! D