淘淘之妈咪

4 H8 z$ e  P$ L! A" D) D* x5 ~$ o. W( j# {+ f
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了2 g" }& c, e  H4 M% R
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
5 `% ^/ v  S# z准备材料：
1 O* V" @) C( c5 ^7 k) ?: `凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料$ f  l4 _& O2 @9 c% i
9 T8 E5 t9 ]4 o" u1 p4 Q, M8 L$ r
做法步骤：
* Q' ~3 }0 ^; r1 i! O1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
9 e" y1 }' N- l, z; e* ?2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
) {0 I8 @, Y! I0 a+ ^3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次' ?& e# X/ g6 e+ g# f
4.调汁  
" A, o- P& R' f" c0 P- R9 l  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
1 ?. l. D  F! b/ I9 A( Q- G盐、 白醋少许、味精、搅拌一下6 Y6 A  T2 T$ `$ k  V
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
+ v- A  G5 t) Q3 T8 [* S2 v; Y! I6 f7 f  C3 [' n( N: t9 h
正面图8 |( a/ m- l- e3 G& N, s7 @
* Y9 Q3 R/ t2 X5 n$ Y$ N! }4 u
特写
$ M0 u6 g8 `  ~3 C$ Y0 B  z4 e( e7 C$ h4 ~' o

1 l7 _' [$ N/ n) H8 a! n) Y& d第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
3 E% W, f+ `" L0 o/ F7 a" k0 [大家快快动手做吧，很简单的
, Q& `  c. b" ^
2 s4 W' {* i7 r* z2 j6 k9 G) J8 r. [. v! Y% `! m
- d  A" m$ X& C- `

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子% A2 O' s7 ]  c- c3 W
2 l' l' k& E/ ?: o: {. x
再写呢，呵呵
. S; C8 b; k) `- d& O写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子$ N, n# V: h0 |

$ ]* _  G7 @) x7 R3 D( T) K呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子3 f% u; ?, X1 K% _

" K2 z9 @! Q. d% t; V谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子
& Y# E' d# [' U: w+ S% U- w' Q/ X8 [: x9 c- G! }
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子9 Y- E3 l. ]- p( O# v/ b# p

4 d' B: [; P/ h  b" {恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
5 L; S. O8 k3 `; t8 Y1 h回复 豆豆的点儿 的帖子
- y, M6 g0 K$ x) `; ?+ }! Y- d& N
* l: e" b% \1 s- A; d- t恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

, M$ s8 [- u# n" ^% l$ H恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
$ c% B& l4 f$ @7 p5 e
# V  J) R6 E% M+ }恩，是滴2 _/ j( ~' X( |0 b& y

  U8 n; y8 q0 [2 U1 }6 M. ^点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 1 K  P' d2 }/ z' ?2 z9 Z
回复 豆豆的点儿 的帖子
9 Y4 A; K% T5 R& P) s
9 U: X4 M# F) D5 O4 |恩，是滴

* d8 `3 ]2 V; [- X9 E* y不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
9 w& ~+ r$ T6 w) S5 ^$ ?]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子% `- R5 O% f1 G3 G# q! P. t

1 a4 Q7 u2 \0 ~/ s是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子
$ d: B$ Q0 ^$ O+ `
# x6 |& i7 X- [8 O5 B+ n9 \很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子8 C9 D5 R2 ^4 [* ?0 l) O
& ^, u" _' M# ^, \4 i  S
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子% h% D. e# r/ w

; r& w+ Q* n$ {1 q7 [, y哈哈，那我回头也试试
, f' [( W2 k- g, O0 G- F