淘淘之妈咪

. J4 ?# J  z* {$ e# O/ r
' S; x2 S0 k( d) e: v8 W9 Q- B- I老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了
4 }6 b1 o9 t0 p7 W6 S2 H, e9 V好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
- \$ w- W1 W0 s  E& [  H准备材料：
. p! U! J' n! X1 q凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料0 H$ X: |) f8 c1 ?4 O1 Y
. a/ n1 y* y9 q7 E- M
做法步骤：1 o1 z$ q$ ^3 B
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
6 y% N% j/ o  H* v) k+ ?$ W2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.% r* R4 g7 ]( v' X2 n! g; F
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次& u2 i; Z- Z6 p3 a8 Z! |
4.调汁  
3 h/ M% j- I; C7 ^- u+ D  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
+ h: o/ [) f: P, Z: B6 V1 g2 l: b盐、 白醋少许、味精、搅拌一下5 ?8 d" r# F* E3 N
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
* I2 J: I7 Y; S3 a( z
  a: g' d$ v- ?& K- _8 p正面图
3 L+ |) y' U4 Q% y" C5 X5 I& F6 ?/ Y' I4 O" F& v
特写
( E4 e  O2 ~, f' X3 L" @6 |
% J: f6 T0 u) I: k2 q/ Q  h$ M1 o8 y/ U6 V( G1 P" k  I
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就7 J. P8 ^* M' _8 R" v1 \
大家快快动手做吧，很简单的( w0 q: A( E, D+ L5 Q: B1 b7 \
# s, [! o3 d3 `; R; Q
; @" w# Q, a: e* `4 B$ `# |# ]
) L4 W  T# j7 Q6 O; ?7 `

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
5 s/ Z% P) s  D$ P0 j- f2 x% j# b; W* D
再写呢，呵呵2 T( M' Y7 |* C6 g" \9 a
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子/ r, e1 k5 X8 S1 k/ h  \# v+ B
, x7 h' k- u  ]8 |
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子- }: S3 S( U$ k6 O* |6 P$ n
; }1 Z1 Q2 T+ E! d; x, x1 Q' O
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子
5 d' t2 T1 Q6 v5 O9 C& @6 k' }1 E' ^- I& q
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子/ L) Y) W$ B$ z* l! A

7 k# k* s7 F0 H0 T3 i8 p5 }恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
: A% A2 ~! U/ s- Y回复 豆豆的点儿 的帖子7 }$ d7 q9 {4 I1 ?* d' K
. z* `( S" a6 o& Y/ D5 R6 F- P
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

0 [1 D6 {3 l, \- W; j; \恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
: D7 ^; p" b  Z% e  l4 _+ s2 ~
6 v( G. o& o+ v9 z恩，是滴# z$ _' w5 A# d; b- l

- C9 Q% R3 O9 |7 `9 v点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 8 M# @4 M. \! j+ N  U
回复 豆豆的点儿 的帖子
7 w( n2 [7 ]) D; ]; d& I# Q5 R/ ?/ I' Q: Y. ]% ?" h2 f, k
恩，是滴

5 o1 Q: v9 R! j3 K
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下5 A; r* ?1 Q% S, O
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
8 E/ f2 @' r! I7 V+ O- e
% W' C# m" i" ]是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子- S9 U7 P9 k3 `1 k& r1 f
& I( ~( O3 Q5 ]+ [
很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子9 ~* @5 _- w5 ~" N, I- c
# z; M. }6 _1 q% Z. |: w6 h
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子
9 Y: y+ A$ N' H: X( z, S) X
. C) a9 x& }$ h7 y哈哈，那我回头也试试" c* X; d1 T) A  i8 U; Q) H