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原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表 % r6 S7 I; c, d0 h' L- ]
不错,亲家的饭菜我一向喜欢,哈哈7 h9 I7 O# Q, x; z, m/ t
蚝油牛柳想学学 8 q4 i0 y0 Y D; L) @7 I
谢谢亲。
( t) X' z$ ~, x! z- K# W很简单,把牛柳切成薄片,用嫩肉粉和蛋清抓一下,放入姜末、料酒腌一下,锅内放入油,稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒,变色后放入葱末和蚝油,稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。
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