樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。
0 C8 m3 c- {- t0 ]1 R4 \5 ]( F( Z4 T2 ^# H
晒菜名
' U/ ]- r7 ?: W* m( W3 y: |1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）( L5 D+ W' d6 D+ N# ~
2、耗油牛柳
- e0 B; j/ \/ p4 [  E  f: m5 x3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
0 X% T- c, @4 u- P4 T
& x0 N3 m1 d  i9 ]5 @; G5 H0 m5 f. q
4 Q! p! l) v5 u  S[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
; C& ]0 y" O" |  y, _5、地三鲜---第一次做，还有待改进
- E7 e$ y/ r( r6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口
' m2 s4 ?6 o/ _, i+ w: w7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱7 l4 t" a+ u; d1 H
' G6 K" l( P- p3 E; |! M
+ r' c$ O8 \$ E) F
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈) F9 ]. ?) S# s/ ]
蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表
' {5 \( X  I; U2 i8 x" A, \不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈. F% {- D' Z9 z1 P6 q
蚝油牛柳想学学

' l  e6 r' {5 k# ^
谢谢亲。& @5 N+ N$ h6 H1 y; ?
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才