樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。
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) ]" t" m! v$ a% B$ p- ^5 y3 e晒菜名
& m) C: R# K  C5 \( w1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）
. ?; ^& R, [4 v% F5 l) T6 n2、耗油牛柳  }4 w" }$ Y3 ~, ^
3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。! W. Z. U( V" x6 i2 E
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5 W1 H7 c0 J6 w' h0 a+ t3 }[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥% N7 C: A$ T3 l0 f. E
5、地三鲜---第一次做，还有待改进& ~% [5 ?+ G. r3 @9 g; j0 E5 }
6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口) J! j5 }& F7 C; J) U9 Z; J% A# m
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱2 ^0 Q. }, N! i& F# H# S3 G6 e
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
; h2 ^2 y0 _6 V2 Z. H, v蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表
, v: _! P( z1 d不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈/ M( C$ ~8 I! [6 d; c3 Q- X4 o+ r. w7 x
蚝油牛柳想学学

2 }) u, @. `# I! m7 |8 ^
谢谢亲。7 @, J/ d' Q; _2 _; p
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才