樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。
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- C1 S* x# Q9 N% [+ f/ Q晒菜名8 j9 V* l9 l$ Q
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）( S7 y" ]  u, o: F- X# i
2、耗油牛柳
) ]4 c4 C; i7 f  r7 Y3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥4 G% a1 m: s$ X6 |2 X7 C
5、地三鲜---第一次做，还有待改进# A: S; K# {- ?. _2 X
6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口# R  M1 j5 t$ {8 \! Q( J
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈1 l+ K7 M$ x0 q- ~. ^
蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表 5 h& }9 U$ z# V) h
不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
' V8 J  q) I/ [7 \: b蚝油牛柳想学学

- e$ l0 G6 N! X8 T  b; H谢谢亲。
7 ^* T3 q( [9 L9 t( t+ N很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才