樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。( T0 p. T6 Z) \
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晒菜名  C2 c$ E+ Q3 A2 N3 Q
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）$ i, E: H" N) Y8 o8 A: i+ A3 T
2、耗油牛柳8 a3 n9 v' Y. A1 E6 f7 D
3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
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. v/ z3 O$ V- e8 p- C[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥' f; m3 g0 X& B' [( x1 t
5、地三鲜---第一次做，还有待改进' a* n1 F$ |4 r7 X
6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口
& p$ O% ^) Z' p* c) \7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
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, \$ A) j4 p8 w# p- R  J[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
/ i# ]* p" f9 l$ d( [蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表
  U& }9 s, |+ [3 T: I& D不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈; [0 C/ }/ F2 v) N/ W* S. ?
蚝油牛柳想学学

. N, V; a: ?1 Z+ t谢谢亲。5 M% m  f" w# n
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才