樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。5 r* Z: F( C( W( H
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晒菜名
  \' r3 }# p) b$ [8 |0 ?4 ]# _/ N1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）
2 [7 \: x6 T+ K+ D; `- N3 d- U2、耗油牛柳
( {, M/ Z% e  E6 C4 h6 @3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
5 W7 X; E" @: w  Z6 c' G2 u1 e5、地三鲜---第一次做，还有待改进% a+ e  A& N% f: w( Q
6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口# C! I! I9 x, C
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈( T( w+ J! l8 l6 k0 z* Z
蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表
- z& I! P3 O6 h( G3 K, V' S& ]* u% L不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈% \  W0 a8 H, C4 O
蚝油牛柳想学学

) Q( A- O9 ?- J- e" A( e谢谢亲。
2 J" B- E, E+ }) L/ V很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才