樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。
( }. _  p! O! K
5 }+ U6 W; a: y$ R. i晒菜名" s+ G/ ^% ~( u7 M" o: T
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）
3 ?0 H; Z8 K9 R( {# X5 q( D2、耗油牛柳1 h) b! {9 n  p- l$ F6 b- y9 n
3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。2 V4 `6 M$ X1 I6 q8 b

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2 M" l1 n9 k6 M& m! x+ P7 i[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
4 e0 z8 {" l5 x7 i4 ]9 z5、地三鲜---第一次做，还有待改进
# F$ R$ h0 [2 @& ?# k2 K& q$ M6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口9 g$ E$ ~2 f! j$ M1 B( ]. k" C
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
7 {# @1 D5 J0 V1 ]8 ~8 z: r5 P4 @3 b; D; a

3 q2 G9 A8 i. d! Z2 x+ p[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈# @2 O: Q& F) W
蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表 - p: j4 v7 @# f! m
不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈9 Q3 ?, I- H4 _5 e$ E
蚝油牛柳想学学

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谢谢亲。9 B, n) q# M$ n2 _, }+ ^7 \3 m
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才