‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 8 | 浏览: 4696 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW11717

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
391 
楼主
发表于 2014-4-29 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 此花彼花 于 2014-4-29 15:14 编辑
0 X/ q  F8 j. u
7 C& }- G* Z$ u0 q
: |" v3 y4 o$ A* F# e' T
, z; p" D8 P3 {6 v: f3 q3 U( j$ T4 b
蔓越莓曲奇饼干,其实不难做, U9 M' c+ c, ?0 X$ l
网上搜一下配方和步骤,周末随便做做,就搞了一堆。" U" {: [& r. M
没难度,需要耐心
% c5 X& q# q0 b0 c. v3 z! d' o: f整个过程需要2小时。, w( g1 Q2 N( O! o* N* B9 M/ e6 z
口感香甜,无添加无色素无防腐,很环保。
4 @$ V7 z& R- d# s  o孩子很爱吃。
6 A! W* ~1 m/ G5 @7 T想试试的妈妈,我们可以交流一下。3 d9 Q; K- v; R: K6 S' V

+ I5 i! e  V# c( Y, n8 u. h! u3 C: S: f+ c

团长编号MW11717

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
391 
我喜欢蔓越莓干酸酸甜甜的做饼干,蛋糕 ,面包就是当零食吃都好吃。就是价格有点小贵。由于天气太热,黄油融化的太快,面团不好成团。所以我增加了面粉的量。同时也影响饼干成形。成品出来,形状不太规格。我个人比较喜欢吃脆一点的饼干,所用我增加烤箱的温度,使饼干表面颜色较深。5 p- V2 h: e4 B1 ~! n7 L; F# e
食材" [- J, |  c. \+ x
主料低筋面粉135g鸡蛋液15ml黄油75g糖粉60g辅料蔓越莓干35g盐适量
. b( }0 \1 Z& F' I; {3 R步骤( i( W1 [0 Y( w
1.称好所用原料。6 E9 o# ]3 m) Z0 e! U
2.黄油软化后,加入糖粉。: l2 t/ c+ E) p" X* K) z; c4 L% H
3. 搅拌均匀。不需要打发。
- u9 p# e- \# T5 |# l8 {4.分两次加入鸡蛋液,. O: v5 W2 u9 J) ~- N
5.搅拌均匀。
1 K1 a2 ]. A" |2 o; X. C6. 倒入蔓越莓干和低筋面粉。
& \' L) N6 s# D$ K6 U. {# ^5 I1 a7.搅拌均匀,成为面团。9 q; m  {4 \- m

1 R7 q0 P/ v0 I) R; }1 h8.将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
3 m8 ?8 b0 S' A! Z; u5 ^6 u9.冻硬的长方形面团用刀切成片。
% G" G' T% R( _+ y7 P) I* _3 n10.切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
( k+ _  {1 z: J# A8 ^# _

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-01-28 
帖子
350 
赞

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
2013-03-04 
帖子
418 
卖相不错啊1
团长编号MW11717

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
391 
ormosia 发表于 2014-5-5 17:01
2 L. w( g# e" V# d4 k; S卖相不错啊1

: f8 `( }8 C3 P$ r1 u嘿嘿,现在我家点心饼干都归我做了,好吃还放心- I2 m: v/ l7 L5 E2 @$ p0 O
还是自己动手好啊

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
0 
真不错,先收了,哪天我也试试
团长编号MW11717

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
391 
试试手机回复,电脑看得到吗?
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
77 
不清楚,帮你顶上去

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-02-29 
帖子
706 
看得到。
‹ 上一主题|下一主题 ›
蔓越莓曲奇饼干,其实不难做,百分百成功率
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部