‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 1583 |倒序浏览 | 字体: tT
MW12807

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-09-05 
帖子
446 
楼主
发表于 2013-12-21 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很有营养的一道汤煲。网上看到的 自己实践了一下感觉不错,发上来与大家一起分享
1 i/ A- y# G5 r$ S筒骨汤的营养价值:
9 U$ V) E9 I7 B: z2 F6 ~3 M: M筒骨中的骨髓含有很多的骨胶元,除了可以美容还可以促进伤口愈合,增强体质。
/ {7 p" ]3 n, r, b0 K8 l) m豆腐皮的营养价值 :
# z# G& I' j! u, ^* _$ t  I* O! W" d中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺,止咳消痰、养胃、解毒、止汗的功效。豆腐皮营养丰富、蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁 钙 钼等人体所需的18种微量元素
1 E0 ^  x: ?; L. s3 P# U3 k4 C$ f/ U. p
下面是做此汤需要的邻材:
$ o, {9 K. F2 }; s% k9 i猪筒骨  1根. i) B8 a( t/ x7 H  }
豆腐皮  1张
. z/ [% e8 V  H8 n香菜小许9 }% J0 T" X: t3 M
姜片小量
$ `- `5 G" p4 t& P9 i大蒜小许
2 l1 o. \; K; g! l- z1 I盐适量4 I4 O$ n+ _9 R( n  ]; V
料酒适量+ K" K: J' e/ K! }( d
, @, X+ N3 U, C5 `- K8 i
做汤的方法:* V3 \  D( A4 U, W9 g! C% F
1、将食材准备好
1 D2 s4 d& |& [& {! P/ ]+ c) _7 I2、切好姜 蒜和香菜6 v3 Q! s1 \* c
3、筒骨用清水冲洗干净血沫
; w% @7 D3 n8 O! K4、豆腐皮洗净切成条状,然后 打成结" r- F! N! X  C+ n0 k9 b
5、冲洗干净的放进锅内 加入姜片 蒜 少许香醋和料酒
  D0 I! \/ w, T6、盖上盖慢炖1小时
7 M9 P  |' Q, t+ Z# b7 ]7、然后把豆腐皮放入继续炖10分钟左右) |( x" {% o5 {' \3 i. e7 s
8、最后加入少许盐和香菜即可  
, O0 U2 T9 Y1 a- x' G: p3 b9、很清淡的汤 老少皆宜 $ _1 x8 w* v2 @/ q0 E
7 Q  p; r8 l% w) d
我儿子很喜欢喝 呵呵,希望大家喜欢!!!
0 c6 z& ~; ]- }. d+ l( `
MW12807

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-09-05 
帖子
446 
回复 果飞 的帖子
0 ]2 M, Z% m; a  e$ u- X% T6 r6 _. G# N: W. R
忘记照了 呵呵 下次做的时候补上啊

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
鑫鑫宝妈 发表于 2013-12-23 17:01 6 x' S' k2 D+ k
回复 果飞 的帖子
  F: h* S& @! `6 S+ j; _$ m( r' H/ U6 @* N9 k4 G; ~
忘记照了 呵呵 下次做的时候补上啊
$ J) ?6 s+ W, p2 J7 X
嗯,好的
‹ 上一主题|下一主题
养生 冬季养生菜 -豆皮筒骨鲜汤
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部