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回复 annababy1127 的帖子: S) e2 h l9 \. t" M$ T
回复 昊琪妈咪05 的帖子
* R1 u" @5 ?( M* Y5 A2 V- j7 s' _7 V% ]9 @" e V
宝妈，你的饼干是怎么做的啊？有教程吗？看着很有食欲啊 ...
R$ |4 g8 |% t5 O/ ^饼干材料：黄油130g 砂糖35g 糖粉65g 蛋50g 低筋面粉200g3 n; x" C& o2 A+ K4 Z, _; ~6 r
1、黄油软化用打蛋器打至顺滑
9 ~" m5 x. {4 u, d% \2、分次加入砂糖和糖粉打至体积稍大
8 v/ }: A0 `) `3 Z3、分次加入打散的蛋液 此时黄油颜色发白体积蓬松, \& y3 Q- D6 z& B% i* J
4、筛入低粉 用刮刀拌匀成团. }& J* o* f' z* P$ \. U6 Z s
5、整形后 放入烤箱 预热190度 中层 10min0 }2 Y& j8 g+ {& z+ o) v9 j
( Q" s9 A% H& w6 O# O; Y# g（原味的我加了蔓越梅干 巧克力的就是把配方中的低筋面粉减少30g换成可可粉，这个比例根据个人喜好可增可减。再在可可面团里加入了好时的烘焙巧克力豆。）
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-3-31 22:16
u. n; k* O6 O3 F
" `; |- X7 D5 P
嘿嘿嘿。谁让娃们喜欢呢。其实主要是蛋糕烤起来费事儿点儿，组装推推乐超级简单啊。
嘻嘻～麻麻们动手做起来哇
