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回复 annababy1127 的帖子( T0 e$ ~" P$ k
回复 昊琪妈咪05 的帖子) A1 q5 [6 Q e* L3 I0 e$ s
1 l9 p. h- }8 t% J宝妈，你的饼干是怎么做的啊？有教程吗？看着很有食欲啊 ...
5 k+ S+ p$ N$ X& a饼干材料：黄油130g 砂糖35g 糖粉65g 蛋50g 低筋面粉200g
. f6 {6 a& r: s. X- I8 F0 A1、黄油软化用打蛋器打至顺滑) {4 i6 W4 J" z% k
2、分次加入砂糖和糖粉打至体积稍大7 h8 m4 P$ f% L% h' V/ }
3、分次加入打散的蛋液 此时黄油颜色发白体积蓬松& r+ n: m3 S4 K8 o$ U' k) y2 w6 j, F
4、筛入低粉 用刮刀拌匀成团
1 S' n" C7 f, m5、整形后 放入烤箱 预热190度 中层 10min
' L9 ^* H7 e, F1 M: o
% k) u6 ~, F2 ^3 C3 E% I* h+ o（原味的我加了蔓越梅干 巧克力的就是把配方中的低筋面粉减少30g换成可可粉，这个比例根据个人喜好可增可减。再在可可面团里加入了好时的烘焙巧克力豆。）
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-3-31 22:16
7 h& B; p3 l/ @$ N+ l
, W; y4 x/ l( K( y+ F7 M) A
嘿嘿嘿。谁让娃们喜欢呢。其实主要是蛋糕烤起来费事儿点儿，组装推推乐超级简单啊。
嘻嘻～麻麻们动手做起来哇
