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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑
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# T O, u* f* v/ x* E大概在三年前知道了这个吃法，从此就爱上了。隔三差五的来一回，呵呵吃不腻。
' N$ S5 g. q* l赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧
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+ V) q5 U+ |/ J" n, A7 R0 `" K% x$ }材料：剩米饭一碗，萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的，随便。; @; `+ g! x: b1 f. g+ d
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9 |( A7 f7 p* k) E" e$ I6 y放点油，炸点花椒。然后弃之
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; U* N2 l$ g( }/ Z放萝卜丝翻炒几下，放盐，注意盐的用量要稍微多点，后面还有米饭。
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然后把米饭盖在上面
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3 b& Z% d, U0 u) n3 G& W火这个时候维持中小火的样子，等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水，然后把萝卜和米饭烤的略焦一点，我觉得更香。
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盛出来开吃吧，简单美味。然后再来一碗汤，上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃！
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发表于 2013-3-8 09:58
发表于 2013-3-9 12:23
