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[美味私房菜]

昨天孩子爸生日，做的几个菜

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心素179

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宝宝生日
2013-03-28 
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411 
楼主
发表于 2015-4-21 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是辣椒酿肉，我们家乡的一道家常菜# L- x/ }& K+ @9 D5 A# j

6 g4 M! s7 a' i, R+ C) n0 n; M3 m! y" x+ N

1 u- V- U' x/ E; c& `- F! V这个是电饭锅版三杯鸡
7 r+ a; l; g) ~! ^4 O* S
! B: l4 W# `, j( [) y. }1 r5 M7 M9 z

# y. v' [% q, M& [# L' I/ Q* E9 ~8 W) n/ j6 C
清蒸武昌鱼
4 V: C# D& ^5 s' t, g  l4 {2 p% Z
- O1 U8 [2 T# z7 E" P
4 q. q$ h# j& U0 O% Y2 z
; F2 e: R; _# k, L5 x$ k# P+ ^+ x

已有 1 人评分妈米 收起 理由
妈圈活动 + 100 看着就好吃

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hbmhr
杨杨妈

大 本

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宝宝生日
2010-12-27 
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2131 
沙发
发表于 2015-4-29 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀，请教辣椒酿肉和电饭锅三杯鸡怎么做的呀？
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5爱吃番茄
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
板凳
发表于 2015-4-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错哦，分享下做法吧
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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yuandou521

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宝宝生日
2011-03-19 
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228 
地板
发表于 2015-4-29 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小扣儿

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宝宝生日
2012-01-17 
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1785 
5#
发表于 2015-4-29 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃嘿
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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lifangfang108

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宝宝生日
 
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311 
6#
发表于 2015-4-29 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 心素179 的帖子) P) [) @* B: r$ O( c) v0 b

2 S2 m; S) E# b流口水啊~~
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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心素179

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宝宝生日
2013-03-28 
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7#
发表于 2015-4-29 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hbmhr 的帖子
, {! V, e3 E1 @- C) g  y. ~* y) o; r- j
辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。8 H2 I$ j/ `. \5 N$ H' d

6 E% L. {2 N. T/ i3 r1 `; ^三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
0 s4 d1 A! w2 \4 w鱼就不用说了，很简单。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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心素179

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宝宝生日
2013-03-28 
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411 
8#
发表于 2015-4-29 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yuandou521 的帖子
8 F; W: j# u1 b0 B
5 H/ Q, P- c: ~  n* y6 l. U* g/ j7 b辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。1 c5 N# K3 R8 x! m! w. [5 [

% F$ ~2 P- p& j  N5 s1 N! E' j" N$ P; V三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
, C0 O3 T9 s. c' f; K" T鱼就不用说了，很简单。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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心素179

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宝宝生日
2013-03-28 
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411 
9#
发表于 2015-4-29 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yuandou521 的帖子* S! J$ V: |1 J3 s0 {
& [# W. C' @& [  P) R- I
辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。
4 I* O3 ^. F8 i. H6 m7 b. o: t2 W% J
三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。6 w$ l1 J, B& H9 c* s4 h
鱼就不用说了，很简单。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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youererding

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宝宝生日
2014-02-10 
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258 
10#
发表于 2015-5-6 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错的样子
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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Swim_chu

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宝宝生日
2010-11-25 
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17 
11#
发表于 2015-5-20 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Swim_chu 于 2015-5-27 10:18 编辑 8 G3 A! F( y" f$ c! |  j
$ k$ E2 H3 u+ b& \. s( ^5 Y1 K
辣椒酿肉很合我口味，我们这边有道菜，酿煎椒，就是在番椒或者不辣的长辣椒分2半，摸上鱼肉，煎熟，我很喜欢吃。
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心素179

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宝宝生日
2013-03-28 
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411 
12#
发表于 2015-5-26 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Swim_chu 的帖子7 _! ~+ `, v# s& V

2 }  Y2 K# o5 `4 g- l7 E: B$ A想必你是广东人？我以前在广东那边，经常吃上这道菜
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Swim_chu

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
2010-11-25 
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17 
13#
发表于 2015-5-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 心素179 的帖子; `& w# \, Z! m: d8 y$ j% Y% j

6 Q7 p/ h6 D: @/ ]* K$ K- R1 b嘻嘻，是呢，地道的广东广州人。
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心素179

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2013-03-28 
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411 
14#
发表于 2015-5-27 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Swim_chu 的帖子& r' P! E) _) |; V
! e0 `( c0 ^5 H; G7 E
我以前在顺德呆的时间很久，十多年吧，比较喜欢广东，北京现在空气太差了
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