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宝宝生日
2013-03-28 
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楼主
发表于 2015-4-21 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是辣椒酿肉,我们家乡的一道家常菜
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这个是电饭锅版三杯鸡. N- n% t! U8 S3 q; s
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妈圈活动 + 100 看着就好吃

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杨杨妈

大 本

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宝宝生日
2010-12-27 
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看着就好吃呀,请教辣椒酿肉和电饭锅三杯鸡怎么做的呀?
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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看着不错哦,分享下做法吧

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宝宝生日
2011-03-19 
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求做法

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宝宝生日
2012-01-17 
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看着很好吃嘿

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宝宝生日
 
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回复 心素179 的帖子! ^$ s9 p, V0 y* j
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流口水啊~~

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宝宝生日
2013-03-28 
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回复 hbmhr 的帖子
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! T  N( Q- N0 v: ~辣椒酿肉很简单,肉馅一半肥一瘦,就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料,比如香菇。把肉馅酿进辣椒里,放锅里炒,在加一点点盐,这样使辣椒有盐味,可以适当在加点生抽,放水煮,收汁出锅,也可以稍留一点汁。4 A0 `# b! t% {

7 W! n0 C2 r6 ]# D0 F7 L' e三杯鸡,把鸡洗干净,沫上盐半小时,在用水冲洗,香菜葱姜蒜放进鸡肚子里,鸡脚也塞进肚子里,放一杯油,一杯生抽,一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上,放进电饭锅里煮,不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
; B6 g! |# \% u! E& o5 W鱼就不用说了,很简单。

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宝宝生日
2013-03-28 
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回复 yuandou521 的帖子
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9 d: n7 r, a: L" |; w7 s! ^! q辣椒酿肉很简单,肉馅一半肥一瘦,就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料,比如香菇。把肉馅酿进辣椒里,放锅里炒,在加一点点盐,这样使辣椒有盐味,可以适当在加点生抽,放水煮,收汁出锅,也可以稍留一点汁。
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9 p+ P; K' ]( I+ @三杯鸡,把鸡洗干净,沫上盐半小时,在用水冲洗,香菜葱姜蒜放进鸡肚子里,鸡脚也塞进肚子里,放一杯油,一杯生抽,一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上,放进电饭锅里煮,不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
" C- L9 w2 q+ M. L鱼就不用说了,很简单。

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宝宝生日
2013-03-28 
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回复 yuandou521 的帖子9 K$ _. T8 d3 V, W1 @; J
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辣椒酿肉很简单,肉馅一半肥一瘦,就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料,比如香菇。把肉馅酿进辣椒里,放锅里炒,在加一点点盐,这样使辣椒有盐味,可以适当在加点生抽,放水煮,收汁出锅,也可以稍留一点汁。4 r( _% [) j4 @' D' l8 T

; _8 \+ L1 R9 d9 G9 @1 y三杯鸡,把鸡洗干净,沫上盐半小时,在用水冲洗,香菜葱姜蒜放进鸡肚子里,鸡脚也塞进肚子里,放一杯油,一杯生抽,一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上,放进电饭锅里煮,不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
2 }' G8 A6 I# h4 m) ?$ R鱼就不用说了,很简单。

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宝宝生日
2014-02-10 
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看着很不错的样子

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宝宝生日
2010-11-25 
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17 
本帖最后由 Swim_chu 于 2015-5-27 10:18 编辑
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辣椒酿肉很合我口味,我们这边有道菜,酿煎椒,就是在番椒或者不辣的长辣椒分2半,摸上鱼肉,煎熟,我很喜欢吃。

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宝宝生日
2013-03-28 
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回复 Swim_chu 的帖子( L7 m; `& B& F! K4 Q4 s$ P$ q
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想必你是广东人?我以前在广东那边,经常吃上这道菜

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宝宝生日
2010-11-25 
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回复 心素179 的帖子- w6 G2 d& E: e" X; ]  H
6 i/ f* L, t$ [0 T( P
嘻嘻,是呢,地道的广东广州人。

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宝宝生日
2013-03-28 
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回复 Swim_chu 的帖子
2 r  Y, s. s# y$ d' t' }+ X& _. V) N) M3 B( d  c! P- O% }
我以前在顺德呆的时间很久,十多年吧,比较喜欢广东,北京现在空气太差了
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昨天孩子爸生日,做的几个菜
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