- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.% |7 H- C( b2 V0 ]$ n9 W2 P
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
- y/ U; x) P$ q* t. y步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.% P% C. w0 e" H( m( c! C
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.' I* R3 f' u7 F& G1 b- k/ {: [- o
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!+ B( d8 j! f/ n# y( x$ \
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
% ]3 q1 a8 o: ^3 S% L/ j' |" @很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
: h9 j* |7 h; S4 i H
! [4 l1 W! B# R1 \$ k; p成果图
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[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
