- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
( T* T) O4 A" E% L调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.9 Y+ F8 @' u5 `4 A& I9 \% t: A
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
* a) I2 |5 S. t ]5 a' a2 V 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
; Q, d; M' ]: w/ }$ E& b 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!( K' k$ ^5 E9 f. [' R# S
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!1 E7 A4 c; u0 Q" M0 n' e8 N
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!9 f; ], r$ z; N u) f
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成果图0 n# d! W: a3 I$ R/ N
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[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
