- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克., o% Y& l B1 Z) t& E& f
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.* F+ d8 Z( L9 Q; N1 W
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.+ K! @- h* V# k; `- U1 s
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
- W: w! h) v0 \ 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!" u9 C. h3 }# }( \/ R( ^$ u
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!; @( k& I& x) l5 Z
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!6 O+ q) Z4 d7 Y8 g: ]
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成果图
7 z7 Y+ ?# s7 z# Q1 P0 g+ B2 W ~
3 u8 r5 M) l: e
. e! H1 v& M2 h. p, Y3 k[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
