- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.3 C% [& l; d9 k, ]; Z3 r
调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.; p$ P0 C$ z4 l W4 x$ q) K
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.# e" w$ c8 K$ F- G/ A
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.6 [ E" r/ N: b$ |# Z
三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!# c3 K/ j5 {' c* ~$ U
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
& d0 j0 v' l( l, ^% f% {: O. R' }; [很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
* r3 A% u) x% l, R2 Y9 A+ [2 U/ n9 r* x3 V. D7 W/ _( N
成果图
3 i. _" B, \, ~3 d* _! X$ `2 q6 K; U
3 V7 j* J0 k& W* i: W
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
