- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
# D5 {8 N$ I) d1 q: {调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.
! U9 V, v6 C3 ?! M% b" e2 [步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.
+ G9 T$ F4 Q" P 二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
' d- N+ Z4 K3 E+ _+ ] 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!2 L3 _* p- E, M' Z# q) g
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!2 V. v$ E4 w6 Y
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!* O: ]1 M( y, R
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成果图6 M+ z6 _1 B3 U/ _- K
* |$ z/ N9 x; E/ n- D, p7 j2 C
. E) R4 a. |. U( b5 u[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
