- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
; X( t: L" v' n3 l8 ~+ J# ^. ]2 a调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.1 Y9 a. d; R5 u, ]/ F( V
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.0 S I! ~9 N0 G3 y" X
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
7 T7 T: n4 O& a: |: U7 b" z 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!: u" g e' D* f* ]
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
L. l# q0 U) _2 J& y很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
) Q* G; v( e9 k! o: W h- ~( ]3 `+ e
( s& c1 U5 w! d8 `; G成果图* R" r& ^! p. i D" F
" I4 v5 b( T, l! _- {& i6 D0 ~$ e/ T" m# A6 D
[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
